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せっちゃんさんのお出かけ先,お散歩,食用黄菊収穫の投稿画像

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せっちゃん
2023/06/28
せっちゃんと夕散歩してたら近所の農家さんから菊食べんかぁ〜と食用菊をたくさん頂きました😊
珍しい…スーパーでは売ってないよ🤔
でもどうやって食べるぅ？🤔
ガクをとって少し酢を入れて湯がいてお浸しにする🙆⭕
天ぷらにもなる🙆⭕
よし(๑•̀ㅂ•́)و✧
どちらも試してみよう😊
頂きますぅ😋
バナナ♥ラブ
2023/06/28
藝術♥
ま〜る
2023/06/28
こんばんは。
いいね！ありがとうございます😊

こちら山形の我が家では秋になると必ずと言っていいほど出てきます。おひたしは大根おろしや麺つゆなんかで食べるのも美味しいです😋
目指せ！自慢の庭
2023/06/28
こんばんは〜

ずーっと昔ですが
ご近所の方から紫色っぽい食用菊をいただいたことがあります
その方は確か新潟の方だったと思います
茹でて酢醤油をかけて食しました
初めてのことで恐る恐るでした
みぃ
2023/06/28
せっちゃんandママー、ご近所さんからいただきもの、いいね、いいねー。

せっちゃんもママも人気者さんなんやね。

食用菊って粋やなぁー😍
せっちゃん
2023/06/28
@目指せ！自慢の庭 様
後で食べ方を調べてみました🔍🤔
やはりお浸しが多く
ぽん酢でさっぱりと食べるなどと書いてありました。
山形や新潟県の方ではスーパーでも売られていてもってのほかなんて言う名前で呼ばれているようです😊こちらではあまり食べる習慣がなくお刺身などの飾りのイメージ😅です。今日は酢の物にして頂きました😋明日は天ぷらにしてみようと思います。
せっちゃん
2023/06/28
@みぃ 様
みぃちゃん今晩は🐶
せっちゃんな近所ではちょっとした有名犬やねんで🤣🤣🤣
みんなせっちゃんの事知ってるー笑
何かナせっちゃん通っただけで皆笑うねん🤣🤣🤣変やろ〜🤭🤭
ママなぁ
いつもモノ欲しそうに歩いてるから色々もらえるねんて(｡>﹏<｡)
みぃ
2023/06/28
@せっちゃん andママ

みんなに愛されているせっちゃんandママー😍

いっぱいもらえる人は、みんなに幸せくれてる人なんだよー、

せっちゃんママがいい人なんわかるわー。

せっちゃん、ママの言うことよう聞きやー^_^
目指せ！自慢の庭
2023/06/28
@せっちゃん

もってのほか？
何故？

調べてみたら面白いことが

菊の花は天皇家の家紋
それを食べるなんて
持ってのほかだと

もう一つは
食べてみたところ
そのおいしさは意外や意外
思ったより持ってのほか
美味しかった　らしいですよ
せっちゃん
2023/06/28
@ま〜る 様
はじめまして😊
後に調べてみたんです‥
やはり山形や新潟県の方では食べる習慣があるのですね😋
こちらではどこを探しても売られてなくお店などで料理の飾りに付いているイメージしかないです😅今日はちょっとビクビクお浸しにして頂きました😋
所変われば食材や食べ方が違ったり不思議ですよね😁大根おろし良いですね🙆⭕まだたくさんあるのでアレンジ楽しんでみます😁
ありがとうございます😊
せっちゃん
2023/06/28
@バナナ♥ラブ 様
綺麗ですよね♡
食べないで飾っててもいいかも😁
せっちゃん
2023/06/28
@目指せ！自慢の庭 様
そうそう
そーなんですよ😁
私も調べてみました🔍
所変われば食べ方や習慣、呼び方まで変わって不思議ですよね😁
今日は一つ勉強になりました😅
目指せ！自慢の庭
2023/06/28
@せっちゃん

私も〜
勉強になりました📖
せっちゃんのおかげ
せっちゃん
2023/06/28
@みぃ 様
みぃちゃん分かった🐶✨えーー子しとったら🍦🍧こーてもらえるもんな😁
みぃちゃんいつも
ありがとう♡
ぽっぽ焼き
2023/06/28
お晩なりました🌃
初めまして🔰かしら😅

こちらでは黄色の食用菊も食べますが紫(ピンク寄りかな😅)のカキノモトのほうが美味しいと喜ばれます😆✌️

黄色と両方ある時は一緒に茹でたりしますけど😅

花びらが空洞になっておるのでシャキシャキ感がいいですね～😆✌️

家はさっと茹でて、マヨネーズ醤油で食べたりします😅
もちろん三杯酢やポン酢でも👌👌👌
昔から食卓にはあがっていたので秋になれば当たり前の食材なんですよ😆✌️
せっちゃん
2023/06/28
@ぽっぽ焼き 様
今晩は✨
はじめまして😊
やっぱり……新潟の方では食べる習慣があるのですね😋
カキノモト不思議な呼び方ですね🤭
こちらでは食べる習慣がないのでお刺身などの飾りのイメージしかないんです🤭
所変われば食べ方や習慣呼び方まで変わるのってホント不思議だし楽しい😁色々なレシピありがとうございます😋
でも秋なんですね🤔
どうして今いっぱい収穫できてるのでしょうね？
これも又不思議😅
ぽっぽ焼き
2023/06/29
@せっちゃん さま

おはようございます☺️

秋と言っても晩秋寄りでしょうか😅❔

親戚はハウスでもやっているので、年を越してからも栽培していました😆✌️

昔は垣根の下に良く生えてた(植わってた😅❔)のでカキノモトとか言われは諸説あるようですが😅

梨のお客様で新潟出身の方の中には梨と一緒にカキノモトを送って欲しいという方もいらっしゃいますから😊
ふるさとの懐かしい味なんですね❕
ところで今頃食用菊をお散歩中にいただけるなんてどこらへんにお住まいですか😅❔
せっちゃん
2023/06/29
こんにちは😊
カキノモトなるほどネ……一つ勉強になりました😅
私は兵庫県の神戸市です😁神戸と言っても私が住んでる所は田舎で家の周りは畑や田んぼだらけなんですよ😅
お散歩してたら良く農家さんにコレ持ってけーーと色んなお野菜を頂いたりします🤭昨日はホント珍しく食用菊を頂戴し…農家さんに食べ方を教わりましたが、まだまだ色んな食べ方あるから自分でも調べてみ〜🔍と言われて色々検索してみました。ぽっぽ焼きさん親切なコメントをありがとうございます😋

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