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博爺
2023/07/15
オニユリのむかご。
食すことができるとGreenSnapをきっかけに知りました。
まこ(横浜)
2023/07/15
遥か昔々の子供の時は ままごと遊びで取っていました 食べられるなんて初耳です
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2
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博爺
2023/07/15
まこさん、オニユリという名から怖い印象を受けますが、販売されている百合根もほとんどがオニユリのようです。むかごは酒の肴にもなりそうです。
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1
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まこ(横浜)
2023/07/15
@博爺
さん ありがとうございます ユリ根は別品種だと思っていました 人間は いつ これらの植物を食べてもよいと知ったのでしょうね 時々 先駆者に感謝して食べて飲んでいます 未来はどんな人工食が産まれるのでしょうか 孫たちは何を食べていくのかしら
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2
返信
博爺
2023/07/15
まこさん、次やその次の世代の人たちが安心して食すことのできる食材が減少することの無いよう、世の中が進歩して欲しいものです。
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1
返信
まこ(横浜)
2023/07/15
@博爺
さん いつも新鮮な野菜を見せていただき自給自足の贅沢さを羨ましく思います 栽培の困難さもありますが収穫の喜びは大きいと思います 健康体を維持されましてお過ごしください
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2
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博爺
2023/07/15
ありがとうございます。気ままに頑張らず、続けていきたいと思います。
まこさんもお元気でお過ごしくださいませ。
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2
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博爺
非機械化野良仕事で身体機能を維持できればと、今日も頑張らない年金生活者。野菜の花に癒されてます。
場所
小さな庭
キーワード
むかご
オニユリ❣️
食すことができるとGreenSnapをきっかけに知りました。