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たんぽぽおばちゃん
2023/08/05
雨の中収穫
青じそ何作るかな?
猫バナナ
2023/08/05
適当に刻んでシソ味噌
冷凍
あげナス、素麺、冷汁にトッピング
ギョウザ🥟も食べたい。
我が家はすでに虫だらけです。😭
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1
返信
たんぽぽおばちゃん
2023/08/05
@猫バナナ
さん
ありがとう😉👍️🎶やるやる👊😃💕やってみます
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1
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みつ
2023/08/06
青ジソも 何もかも
枯れかかってるーー💣️💥
来年を思ったら
庭のレイアウト考え直さなくっちゃ‼️😆
とても毎日水やり、出来ない😱
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1
返信
YUUKO☆2
2023/08/06
@たんぽぽおばちゃん
さん
こんばんは 義母と産後暮らした事が二度で2ケ月 夫のおふくろの味は何ひとつ
教わらずに 過ごしてしまい
亡き後に後悔が多少ある。
青じそ使う料理 北海道ではどんな味に?
実母の福島ではおにぎりを焼いたりした後や焼く前に青じそを裏と表に載せるの。
とか、宮城では青じその葉に味噌を載せ巻いた物とかこっちのスーパーでも売られてます
最近私は食べてなかった
我が庭にもバッタが食してます
昨年採れたのは塩漬けにしてますが、食べてはいません 😆
何だか下ごしらえしたら、気力無くなり食欲も出ませんね
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2
返信
たんぽぽおばちゃん
2023/08/10
@YUUKO☆2
さん
紫蘇は猫バナナさんのギザミ味噌作りました。その味噌をまたまた紫蘇で巻き巻きし、焼きました。後は、めんつゆに漬けておにぎりを包む
刻んで冷やっこにかけて食べました。私も義母さんに会ったことがなく、義父から聞いてミョウガの味噌漬け作りましたよー
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3
返信
すずり
2023/08/14
@たんぽぽおばちゃん
さん、こんばんわ🌟〜紫蘇は、辛子明太パスタのときに、無くては、ならない食材デス〜後は、冷奴にのせるぐらいで〜お味噌とも合うんですね〜やってみたいです(。•̀ᴗ-)✧🩵
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1
返信
つよし
2023/09/06
で、青紫蘇、何にした?
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1
返信
たんぽぽおばちゃん
2023/09/06
@つよし
さん
刻んで味噌とあえたしー
フードプロセッサーで粉々して冷凍したしー
薬味で食べました。まだまだ
育ちます😂
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2
返信
つよし
2023/09/06
@たんぽぽおばちゃん
さん
なるほど!
その手があったか!🙋♀️✌️🧡💕💕💕
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1
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