すえすえさんの富有柿♡の投稿画像

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すえすえ

2023/10/24

富有柿収穫

　もう少しもう少しと、色づくのを待っていたら、鳥が先に来て食べ始めた。

　鳥には、は少し残して収穫することに。
　今朝は、230個。

　鳥が仲間を連れてやってくる前に熟れた物を収穫してしまうつもり。

　午後からまた頑張ります。
　脚立は、2段までしか登らないことにして、後は、高枝切りで。
　また、青いのを50個ほど残して

Ｋ．ＭＩ

2023/10/24

こんにちはー、
凄い凄い、豊作ですねー
富有柿は皮むきとか要らない、手間いらずの優れもの、
沢山な、この柿をどのように保存したりしますか？

返信

すえすえ

2023/10/24

@Ｋ．ＭＩさん
　今年は裏作。
　それでもこれだけの実りに感謝。

　新聞紙を敷いてならべて、追熟して赤いのから食べます。
　100個は、在京の娘に送ります。
　そして、いつも野菜をくれる知人が好きだから60個は、届けます。

　お隣へは、20個
　
　枝に有るあと200程の柿は鳥と競争で食べる事になりそう。

返信

目指せ！自慢の庭

2023/10/24

すえすえさん
こんにちは

凄い量の柿　びっくりです
買われたのかとおもいきゃ

ご自宅で採れたそうで又
びっくりです
熟れた柿の甘さは堪らなく美味しいですよね

返信

すえすえ

2023/10/24

@目指せ！自慢の庭さん
　季節になると実ってくれる有り難い大木です。
　今年は裏年、それでも400個程成って居ます。
沢山なる時は、1000個はなりますから、
　上げる人が居なくて、周囲の方々には皆上げて、そばを通る知らない人にも貰って下さいと差し上げましたよ。
　鳥が目ざとく美味しくなったのを知っていまして、今朝鳥の群れに起こされ、柿もき。
　2時間頑張りました。

返信

滝山こまち

2023/10/24

２３０個‼️　とりが食べる位だから美味しい柿ですね😸💞

返信

目指せ！自慢の庭

2023/10/24

@すえすえさん

聞けば聞くほど
凄いです
作業が大変そうですね
裏年でこうですから
生る年はもう言葉にならない

知らない方にも食べて手伝ってもらうのですね
喜ばれるでしょうね
いいなぁ

返信

へた子ちゃん

2023/10/24

相変わらずの収穫量で圧巻です‼️

返信

すえすえ

2023/10/25

@目指せ！自慢の庭さん
　柔らかく熟したのは、スプーンで掬って。
　少し硬めのは剥いて胡麻醤油が凄く美味しい。
刻みネギを混ぜるのも美味しい。

返信

すえすえ

2023/10/25

@滝山こまちさん
　鳥が美味しいのを知らせてくれる。
　騒がしく食べに来たらこちらも負けじと、突かれたのを避けながら収穫。

返信

すえすえ

2023/10/25

@へた子ちゃんさん
収穫頑張りました。
　高枝きりだと、落ちて傷がつくから、なるべく手で切り取ります。
　季節の恵み、有り難いですね。

返信

目指せ！自慢の庭

2023/10/25

@すえすえさん

胡麻醤油で⁉️
甘味が増して美味しいでしょうね
サラダ感覚ですね

返信

すえすえ

2023/10/25

@目指せ！自慢の庭さん

　何時も興味持って頂き嬉しい。

　柿は、胡麻和え刻みネギ添えが一番おすすめ！
白和え
天ぷら
などにもしますよ。
　ホットケーキミックスて、ホットドッグ風に揚げて、塩を振ったり
　シナモンシュガーも美味しい。

返信

目指せ！自慢の庭

2023/10/25

@すえすえさんに
直接お会いしたいくらいですよ
色んなことをご存知で魅力的です

返信

すえすえ

2023/10/25

@目指せ！自慢の庭さん

ありがとうございます。
そう言って頂き嬉しい。

しかし、昔母親が
　あんたは知恵遅れと思って居たら、普通になったねと言われる程だったのですよ！

　大人になり、子供３人連れて、東京20年暮らし、熊本に帰った時に言われました。

　昔は喋らない、黙って人を観察して居て、他の兄弟が凄く優秀で、私だけ遅れて居た様です。

　3月末の生まれですから、人よりも幼かった。
　自分でも頭が悪いと小学生の間思って居ました。
　今では頭は、悪く無いと思っては居ますがね！
　10年間パソコン初心者教えるボランティアしましたし。
　中垣技術士研究所と言う、ケフィアの会社のお料理開発担当を5年間やりました。

　新しい料理を100程開発して、開発料も頂いて居ました。
　もし、時間がある時

　姫野季のケフィアクッキングで検索してみて！
　参考になるケーキとお料理をUPして居ます。

返信

目指せ！自慢の庭

2023/10/25

@すえすえさん

なーるほど　納得です
早速検索して見せて頂きました
普通のお方では無いとは思っていましたよ
お料理作りに困った時　ポチっと検索させて頂きますね
ありがとうございます

返信

すえすえ

2023/10/25

@目指せ！自慢の庭さん
ありがとうございます。
もう随分まえの物です。

パソコンを初めて、ネットサーフィンして居て居ました。
　中垣技術士事務所と言うケフィアの会社の投稿欄に、私は絞ったケフィアに、グランマルニエで伸ばしたジャムをかけて食べたいなどと投稿して居たら、レシピ担当してと、社長から、メールが来たのですよ。

　類似のケフィアの会社のインチキ投資募集なども見聞きしていたから、引っかかるものかと、初めは無視して居たのです。

　しかし当地の大きなデパートにも品物を入れている事が分かりました。
　条件を話し合って、毎月２つのレシピを考案。
　材料費とレシピ代も頂き、5年間ケフィアを使いながらのケーキと料理を考案したのでした。
　ま、パソコンは、在京の娘が、シンママでしたから、とにかく何事かあると飛行機で飛んで行くことが多い。
　パソコンで、航空券の予約位自分でやってよとの事でやり始めたのです。
　その後
シニア情報アドバイザーの資格も取って、市の博物館のパソコン教室で10年間ボランティアで初級の皆さん相手教えて居ました。
　グリーンとは関係ない話になってしまいましたが、たまたま知らない花の名前を調べたくてこのGSに辿り着いて、皆さんに教わりながら、ここまで来て、本当に幸せです。

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