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佐助さんの小さな庭,家庭菜園,食用菊の投稿画像

もってのほか
食用菊

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佐助
2023/10/26
🏷木曜日は桃色 ということで🌸
食用菊「もってのほか」です。赤菊の品種名です。
花弁が筒状になっているのでシャキシャキして美味しいんです🎶💖
変わった名前の由来は諸説あるけど、もってのほかの美味しさだとか、こんな美味しいものよそにやるのはもってのほかだとか、御紋の菊の花を食べるなんてもってのほかだけど美味しいから食べちゃうとかとか、とにかく美味しいってことです🤤

2枚目 収穫
3枚目 美味しくいただきました😋
フジセツ
2023/10/26
おはようございます😊

コメント📝、なるほどですね🧐
私は食用菊を食べた事無いのですが
シャキシヤキ感がして美味しそう😋
ですね🎶
もやしにピンクの菊の花ビラがかわいい💕
佐助
2023/10/26
@フジセツ さん、コメントありがとうございます✨
食用菊、東北と北海道ではよく食べられますが、ほかではあまり無いみたいですね。あっても和食のあしらい程度で、モリモリとは😅
採れたのがこれだけなので、もやしで増量しています😁
あきにゃん
2023/10/26
こんにちは❗️
「もってのほか」の詳細ありがとうございます🙆
勉強になりました🤗
3枚目pixのもやしと菊の和え物美味しそう😂
ピンクがきれいに映えてます🤩
佐助
2023/10/26
@あきにゃん さん、ありがとうございます💖
ミツカンさんのカンタン酢が神～🎶🤣🤣🤣💦
お酢が入ると、このように美しく発色します💕
あきにゃん
2023/10/26
@佐助 さん
レシピまでありがとうございます👌
やるねミツカン❗️
いやいや、それが気が付く佐助さんがやりますね🤗
キムチ
2023/11/06
北海道にもあるんですね。
もってのほか‥

我家のは奥もってのほか、奥もって
なので収穫は来週辺りがピークかな。

美味しいですよね😋
シャキシャキと。
佐助
2023/11/06
@キムチ さん、もってのほかは、山形の特産でしたね～🥰
もってのほかの中でも早生や晩生の種類があるんですね😳
さすが産地✨

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北海道の田舎でぼちぼちとやっております。 花より団子とばかりに庭は畑、もとい雑草畑と化していますが、ほんとうは花も好きです。 🌱 野菜遺産プロジェクト に参加させていただいております。 随時、みどりのまとめを更新していきます。

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