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こころさんの小さな庭,フェイジョアの実の投稿画像

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こころ
2023/10/27
曇のち雨☔
午後から降ってきました

気が付くと我が家のフェイジョアがたくさん実をつけていました
もう何年か、毎年実ってくれますが…今だに食べ頃が😋わかりません😅
とも
2023/10/28
フェイジョア、懐かしい❣️近くの公園で産直野菜を週末に売っていることがあるのですが、数年前そこで薦められて買いました。とても良い匂いで美味しかったのですが、2度とお目にかかりません。
ネットには次のように書いてありました。
ぜひ一度召し上がってみてください！
- フェイジョアの収穫は自然落下を待ち、落ちたものから拾っていきます。植えている場所が固い地面の場合は、収穫のタイミングが近づいてきたら敷きわらなどで、果実が傷むのを防ぐとよいでしょう。枝についた実を持ってみて、簡単に取れるようであれば、そのまま収穫してもかまいません。
採れたての果実は、まだ硬くて糖度が低いので、おいしく食べるには、15〜20℃の室温で３〜10日ほど追熟させましょう。外側を軽く押してみて、少し柔らかくなって甘い香りも漂うようになってきたら食べ頃です。たくさん収穫できた場合は、食べたい分だけ室温で追熟させ、ほかは冷蔵庫に入れておくと長期間の保存ができます。-
こころ
2023/10/28
@とも さんへ

とても詳しく情報✨ありがとうございます😊

今まで、落ちたものは熟す前に落ちてしまったんだ🥲とガッカリしてました
色はグリーンのままなんでしょうか？
大きさも完成形を見た事が無いので、どの位まで大きくなったら食べ頃だろう？と食する事なく過ごしていました😅
バナナとパイナップルをたして、割った味と聞いたので早く味わってみたい😆

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