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うりずん安里さんの青パパイア,パパイアさらだの投稿画像

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うりずん安里

2023/11/09

珍しく、スーパーに青パパイアが有りました。
サラダ作ってみます。
この種、蒔いてみようかな発芽するかな？
何方かご存知ですか？

2023/11/10

おはようございます 😃
青パパイヤ、スーパーで見かけますが、食べ方も知らないので前を通り過ぎています。調理して食べるんだろうけど、どないして料理するのかと思いつつ…💦
野菜や果物で種が出てくると、ついつい気になります。植えたら… 👏🏻
きっと 🌱 知らんけど🙌🏻

うりずん安里

2023/11/10

@Okavango さん

おはようございます。

パパイアの種、蒔くのは、初夏だそうです。

簡単な、パパイア料理、タイ風サラダ

パパイアの皮を剥いて千切りにして、水に10分位さらし、千切りの人参、きゅうり、ハムとあえて、
ナンプラー、砂糖、塩で味付けると美味しいです。

沖縄では、パパイアのぶつ切りと豚塊肉を煮て食べます。
パパイン酵素で肉が柔らかく成ります。
チャレンジして下さい。

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うりずん安里

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