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すえすえ
2023/11/12
お昼ご飯
焼き栗、茹で焼、バター塩
富有柿
秋の恵み頂きます。
ケイチャン
2023/11/12
栗食べたいです。👍🌿
柿は毎日のように食べてます。✌️🌿
美味しいですよね~🌿😋
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1
返信
すえすえ
2023/11/12
@ケイチャン
さん
庭の柿の木に食べ切れない程沢山の柿達、ほぼ行先に届き、我が家には、残る50個ほど。
柿は、凄く美味しいし、良い成分も多い様ですね!
かかりつけ医の先生も、柿が赤くなると、医者が青くなると、冗談仰っています。
しかし糖分がおおいから、高血糖の方には良くない様ですね!
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1
返信
ケイチャン
2023/11/12
@すえすえ
さん🌿
沢山有る事知ってます。🌿
友達も喜んでるでしょうね。🌿
わが家の鳥さんが運んで来た柿はいつ実が成るでしょう❔ 笑笑
8年だから未だ未だですね。ʚ♡⃛ɞ(ू•ᴗ•ू❁)
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1
返信
すえすえ
2023/11/12
@ケイチャン
さん
お宅の柿の木さん、桃栗3年柿8年と言いますからそろそろでしょうか?
我が家も柿好きで、タネをあちこち放り込んだり、中の1本には今年12年ぶりに小さな花が4個咲きました。
しかし途中て落下、残念。
少しお高めの苗木(大きなサイズの渋柿の苗)植えて居ますが、12年になるのにまだ花が咲きません。
生きて居るうちに実がなるのを見たい。
まだまだ生きて、実がなるまで頑張るつもり。
私が居なくなったら各地に住む子供達は、空き家を持て余すでしょうから、売って等分する様に言ってるのですよ。
プラムや、桃も、数百なって、食べられ始めたところだから、後数十年欲張るつもりなの。
あとは、知らない何方かのお口に入るのですよ。
街まで近いし駅も市電も近くだし便利なところだから、どなたか、果物好きな方に買って貰えると良いなぁ!
しかしそれまでは自分の口に入れるつもり。
100歳越え目指すのよ。
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1
返信
ケイチャン
2023/11/12
@すえすえ
さん🌿
応援します。🌿
美味しい柿、果物在るんですもの食べなきぁ損損。🌿d(⌒ー⌒)!
12年で落ちてますか❔
わが家は3年目だと思います。(*≧з≦)🌿
未だ口には程遠いですね。✌️🌿
それ迄は花に癒されながら待ちましょう。🌸🌿
コンバンハ(*˙︶˙*)☆*°
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1
返信
すえすえ
2023/11/12
@ケイチャン
さん
寒く成りましたね!
暖かくして休むことにします。
霜が降りない様に期待。
茄子は、まだ耐えてくれて欲しい!
お天気次第ですが落花生の収穫始めなくちゃです。
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1
返信
ケイチャン
2023/11/12
今日は煮魚,カリフラワーマヨネーズ合え、豚足、そして、柿、梨のデザートです。🌿
昨日、プリンレシピ貰ったんで作ったんですが味もカラメルも良かったんですが少し固くて、も少し喉ごし柔らかいのをと再度挑戦し作ろうと、、、
牛乳、生クリーム,グラニュートー、ゼラチンも未だ有るので次は美味く作りたいです。(*≧з≦)💓
やはり手際よくしないとゼラチン、カラメルもすぐ固まりますね。(*≧з≦)🌿👍
頑張ります。✌️
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1
返信
すえすえ
2023/11/12
@ケイチャン
さん
お魚と、豚足、タンパク質、ゼラチンも多く美味しいですよね!
プリンレシピもお有りなんですね?
暫く食べて居ないです。
アーモンドに、キャラメルがけする時、鍋を斜めにしてキャラメルをかけるため、
そして、自然薯のひげねを焼き切る時、
カツオのたたきの外側を直焼きするには、ガスじゃないととダメと気づいた。
オーブンも、電気では好みの焼き目が付かない。
オーブンも、ガスコンベックスです。
一度全部電子調理器にした後、12年前に新築する時ガス床暖房と、ガスコンロ、ガス炊飯器にかえたのです。
ガスの炎が服に着いて、火傷で亡くなられた女優さんがいらした。浦辺粂子さんだったかしら?
炎が無いのが自分の身に置き換え、電気が凄く良く見えて、
その時オール電化にしたのでした。
その後一転、ガスでは無くてはならない事が多くて。
最近はガスコンロも、お利口さんになって、火が強くなって居ます。とか。
水分がなくなり焦げ始めると消火しますし、
調整しますとか言って、小さくするから、良いの良いの、キャラメル作るのだから!と、コンロと話して、調整停止ボタンでキャラメル作るの。
話は飛ぶけど、クルマも最近色々言ってくれて、自宅に帰ると、お疲れ様でしたとか、少し長く運転すると、長い運転お気をつけてとか、ETCカード挿入されて居ませんとか、携帯電話が接続されませんでした。お忘れではありませんか?とか言って、大丈夫、ありがとうとか、話して居ます。
運転しながらの携帯は禁止ですが、接続すると車のマイクと話せる機能ががあり、一昔前とは、別物の時代を過ごして居ます。
長く生きてきたなぁと。
みなさんとの出会いがあるなど、想像だにして居なかった。
有り難い時代ですが。
戦争をやめさせる知恵だけは人類には欠如して居るとつくづく腹立たしいです。
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1
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ケイチャン
2023/11/12
@すえすえ
さん🌿
今日は寒いので羽毛布団出しました。(*≧з≦)🌿
干してはいたんですが毛布じぁ寒いかなぁ~と入れ換えです。👍
すえすえさんは野菜もスゴイですね。🌿
初野菜作りで茄子キレイに出来て喜んだのも束の間、固くて見かけ倒し。 (*≧з≦)🌿
それ以来茄子だけはやめてます。
プランターだからかもですね。🌿
庭が狭くて畑は無理なんです。🌿
茄子は専ら買いです。👍🌿
寒くなりインフルエンザに気を付けて下さい。🌿
♬(❁´◡`❁)*✲゚*
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1
返信
ケイチャン
2023/11/12
@すえすえ
さん🌿
少し含み笑いしながらの楽しいすえすえさんからの返信でした。🌿
言われてる事、しかり。
便利の極みも戦争の解決は呆れる程。🌿
愚かですよね。🌿
引くに引けないんでしょうか❔、、、
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すえすえ
2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、を楽しんで居ます。 そして、2024年3月、スマホに変えて、GSに出会って丸5年。 今では、ここが無いと1日が始まらない。 生き甲斐を見つけたと感謝。
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焼き栗、茹で焼、バター塩
富有柿
秋の恵み頂きます。