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ウニ子
2023/12/04
干し柿作り2回目...
できあがりました🧡ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
椎茸栽培も、2回目順調ですⰔⱄⱄⰔ
我が家の冬のお楽しみ...❄︎☃︎¨̮
.。❅*⋆⍋*∞*。*∞*⍋⋆*❅。.
がじゅまる子
2023/12/04
こんにちは♪
干し柿も椎茸も大好き!
娘に教えてもらった干し柿の美味しい食べ方…知ってるかも!?
真ん中に切れ目を入れて種があったら出す。
そこにクリームチーズをはさんで食べるの🩷
めちゃ美味しいけど危険なおやつ〜🤣🤣🤣(カロリー笑)
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1
返信
ウニ子
2023/12/04
@がじゅまる子
ちゃん
こんにちは☀️
コメントありがとうございます♡😊
(❁ *ᵕᴗᵕ )ウンウン
すでにめっちゃ食べてます🤣🤣🤣
美味しいよね🧡
私は、柿のヘタを切り落として、十字に切れ込みを入れて、オーブントースターで少し焼いたあと、クリームチーズをのせて、少し焦げめがつく程度に再度焼いて食べるのも好きです😋
この食べ方も知ってるかな?
とにかく、柿とクリームチーズの相性、ばつぐんやんねぇჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)❤︎.*
こないだ、あんぼ柿を初めて食べたんやけど
チュルンチュルンで甘くて、ホントデザートみたいでした ◔.̮◔✧
柿、美味しすぎてやめられません( ˶> <˶)՞ ՞
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1
返信
hanahana
2023/12/04
こんにちは😊
とってもとっても美味しそうです😍 ウニ子さん干し柿作りとってもお上手ですね👏
私は最近作り始めました。何かコツはありますか??
そして…クリームチーズと合うんですね😍びっくりです!! 上手く出来たら私も試してみたいです❣️
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1
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ウニ子
2023/12/04
@hanahana
さん
こちらにもコメントありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚
褒めていただき、嬉しいです❤︎.*
上手かどうかわかりませんが、殺菌消毒のため、10秒ほど熱湯にくぐらせてから干してます。
あと、2、3日したら、お酒(焼酎でも...)をシュッシュして消毒してます。
その後、2週間程吊るしますが、途中で
柿をモミモミして真ん中の柔らかいところを均一にひろげてあげます。
そうすると、柿が硬くならないですよ。
あってるかどうかわかりませんが、よかったら試してみて下さいね♬.*゚
柿とクリームチーズ、こちらも是非是非
お試しあれ~ෆ.*・゚
ちなみに私は、サングリアを飲みながら
柿とクリームチーズをいただくのが好きなんです ヘヘッ(≦^^≧)
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1
返信
hanahana
2023/12/04
@ウニ子
さん
ありがとうございます😊
熱湯にくぐらせるんですね😳 私はヘタのところに焼酎を染み込ませて、干す所までしてしまいました💦
モミモミはまだしていないので、やってみます💪ありがとうございます🥰
サングリアに干し柿とクリームチーズ!想像しただけでたまらなく美味しそうです😍
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1
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がじゅまる子
2023/12/04
@ウニ子
ちゃん
少し焦げ目がつくくらい焼くのね!
もう、良い匂いが想像できるよ😆
柿とチーズは合うよね〜!
あんぽ柿も好き〜♥️
トロンとして頬っぺた落ちる〜😆
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1
返信
ウニ子
2023/12/05
@hanahana
さん
夜分にすみません💦
いえいえ...
hanahanaさんのやり方いいですね☝️
💡✨️✨️
熱湯にくぐらせるのも殺菌消毒するためで
お酒をつけるのも殺菌消毒の意味があるので、同じことを繰り返してするのもどうなんかな?って思いながらやってます😅
hanahanaさんちの干し柿、立派ですね(⊙⊙)!!
見るからに、美味しい干し柿になりそう(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧
これは、楽しみですね♬.*゚😋
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1
返信
hanahana
2023/12/05
@ウニ子
さん
おはようございます☁
干し柿見て下さりありがとうございます😊
出来上がりが楽しみです🥰
今日も素敵な1日となりますように💕
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1
返信
hanahana
2024/01/11
@ウニ子
さん
こちらから失礼します。
お伝えしていなかったので…
干し柿とクリームチーズ最高でした!!😍
帰省したときに叔父が大量の干し柿を持ってきてくれて…毎年何百個と作っているんですって😆 たくさんもらってきたので、まだまだ楽しめそうです。近くに干し柿名人がいました🤣😆
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1
返信
ウニ子
2024/01/11
@hanahana
さん
こんにちは🌇
え~っ💦
そうなんですね(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧*。
干し柿名人...
いいなぁ( ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤ )🧡
干し柿とクリームチーズ、最高の組み合わせですよね✨️✨️😍
ウチは、クリスマスに、クラッカーの上に干し柿&クリームチーズ、いぶりがっこ&クリームチーズ、生ハム&クリームチーズ
を乗せて、いただきましたよ😋
なかなか好評でした ◔.̮◔✧
今だ干し柿が食べたくて、スーパーで市田柿の干し柿買ってまで食べてます🤣
干し柿に取り憑かれてます( ̄▽ ̄;)アハハ…
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1
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hanahana
2024/01/11
わぁ〜😍😍😍どれも美味しそうですね~😋 いぶりがっことクリームチーズ、想像しただけで🤤が出そうです。食べてみたくなりました😆
市田柿の干し柿、高級なのできっと美味しいに違いありませんね❣️ 取り憑かれちゃったウニ子さんがとっても可愛いです🤭
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1
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ウニ子
2024/01/11
@hanahana
さん
( ⸝⸝⸝⌄⸝⸝⸝)...
いぶりがっこ&クリームチーズもおすすめです❤︎.*
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