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つんくりんさんの小さな庭,キクイモ,菊芋の投稿画像

キクイモ（菊芋）

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つんくりん
2023/12/11
キクイモが採れました。
食べたくないから、産直で来たものを埋めたんだけど、これじゃ倍倍ゲームじゃ〜💦
食べるべきか、植えるべきか🤔
美味しい食べ方あったら教えて下さい🫱
zigzag
2023/12/12
レンジでチンしてから
オーブンで焼く　人参と🥕ともに
あとポン酢がソースかお好みで
ま、体に良いから👌
つんくりん
2023/12/13
@zigzag さん、ありがとうございます!チャレンジしてみます。
きぬ
2023/12/17
はじめまして、こんばんは♪
たくさん見ていただきありがとうございます❣️
菊芋、埋めるとどんどん増えますよね〜！
スライスしてカンタン酢に漬けるだけで、甘酢の漬け物に。シャキシャキして美味しいですよ😊
他に千切りにして舞茸と炒めてきんぴらにするのもおすすめです👍
つんくりん
2023/12/18
@きぬ さん、レシピ情報、ありがとうございます。かんたん酢、簡単だから好きです😄
みいみい
2023/12/18
ポテト🍟みたいに素揚げして塩を振って食べたけど美味しかったです。
味噌汁の具や炊き込みご飯にもいけるそうですよ🤗
きぬ
2023/12/18
@つんくりん さん
こんばんは
簡単にできるの嬉しいですよね❣️
タカノツメを入れるとピリッと味がしまりますよ👍
つんくりん
2023/12/19
@みいみい さん、ポテト用の薄くスライスしてレンチン用の容器があったのですが、私にはイマイチでした。素揚げのように、熱を加えてホクホクの方が食べやすいかもしれません。
つんくりん
2023/12/19
皆様色んなアイデアを寄せて下さって、ありがとうございます。
食べ物のことだとコメントが多くて嬉しいです❣️
みいみい
2023/12/20
@つんくりん さん

丸ごと揚げてみて下さいね。
10月15日にローゼルおにぎり🍙を載せてありますのでよかったら見て下さいね😊

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