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グロミットちゃん
2023/12/24
ドイツ語圏のスイス🇨🇭では、クリスマスはケーキでなくて、クッキーです。今年は4種類だけ。
アニスシードのクッキー2種類、アマレットクッキー、アーモンドのクッキー作りました。
クリスマス🎄には、滋養になるハーブを使った料理やお菓子がいっぱいです。
ちなみに今夜は鴨の赤ワインソース。
このソースは我が家のクリスマス🎄定番… たっぷりの生姜、ブラックベリー、ラズベリー、マンゴーをじっくり赤ワインと2時間煮込んで作ります。出来上がった時は最初の量のほぼ1／4です。
June
2023/12/25
メリークリスマス🎄
美味しいそうなクッキー😋
鴨料理なのね〜
赤ワイン🍷ソース、いいね😊
NZは、ブラックベリーもラズベリーも今が旬よ💕
ただ〜マンゴー🥭の代わりになるものあるかなぁ❓
マンゴー🥭アレルギーだからさ〜😅
煮込む時はオーブン❓それともガス❓
グロミットちゃん
2023/12/25
@June ちゃん、電気さ。IH
June
2023/12/25
@グロミットちゃん 💕

なるほど、IHね‼️
ありがとう😊

あ、フライパン🍳買うの忘れてた💦
IH対応のね。
グロミットちゃん
2023/12/26
@June ちゃん、面白すぎる🤣🤣🤣
June
2023/12/26
@グロミットちゃん 💕

あはは、あれから調べたけど、オンラインで、いいのなかった💦
去年買ったのは、四角いステーキ用フライパン(底に凹凸があるやつ)で、ガス用だったのよね〜😅
オンラインでミスったけど、重宝してるよ😁
お馬のけーこ
2023/12/26
鴨〜ん💓おソースが美味しすぎでしょう😘😘😘
グロミットちゃん
2023/12/27
@お馬のけーこ ねー様、そうなんです。パンで拭って🍞、お皿がピカピカ✨になるまで食べちゃいます。
お肉の焼き肉汁をまたソースに加えて、さらに味が👅どんどん高級化してます❤️
お馬のけーこ
2023/12/27
@グロミットちゃん
一流シェフと同じ✨✨✨お客様がおソースをパンで拭ってピカピカにしてくださると(いい仕事したな💕)ってとてもうれしくなるそうです。想像しちゃいます😋😋😋
グロミットちゃん
2023/12/28
@お馬のけーこ ねー様、まさしくその通りです。私の場合、お客様ではなくて息子たちです。🥰
お馬のけーこ
2023/12/28
@グロミットちゃん が一流シェフ✨✨✨
グロミットちゃん
2023/12/30
@お馬のけーこ ねー様、家庭内別居中なので、料理にも力が入りません。旦那は意味不明のミドルライフクライシス。
来年の夏からはシングルになってひと花咲かせまーす❣️😊
お馬のけーこ
2023/12/30
@グロミットちゃん
Oh,my God🙀

元のサヤに収まるもよし、そのまま突入もよし。素敵なグロミットちゃんのグロミットちゃんらしい人生を応援します💕😤💕
グロミットちゃん
2023/12/31
@お馬のけーこ ねー様、ありがとうございます😭
お馬のけーこ
2023/12/31
@グロミットちゃん
結婚は弾みでするもの、離婚は熟考するもの。40代(グロミットちゃんはおいくつでしょう)では許せなかったことが50代では達観できたり、まあその反対もあるのですが、人生捨てたものではありません。

2024年が、佳い日々でありますように😄😄😄
グロミットちゃん
2023/12/31
@お馬のけーこ ねー様。
つい2日前に61になっちゃいました。😅ありがとうございます。
素晴らしい新年をお迎えください。
私も心機一転がんばります。
息子たちがいてくれるし、大丈夫です。きっと☺️
お馬のけーこ
2023/12/31
@グロミットちゃん
お誕生日おめでとうございます。61歳ですか、まだまだ子どもよのぅ😚

山登りはなさるし、ガイドさんもなさるし、お料理もプロ並み✨✨✨2024年もエネルギッシュなグロミットちゃんに期待しております💕💕💕
グロミットちゃん
2023/12/31
@お馬のけーこ ねー様、ありがとうございます😊…素敵なおねーさま💓のようになります❣️

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グロミットちゃん
スイス在住🇨🇭 フォローしてくださる方、お断りなくどうぞ。🤗 新しい繋がりや発見、楽しませていただいています。ありがとうございます😊

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