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yacco
2024/01/31
蕗のとう見ーつけた!
天ぷらにしような⁉️
せれす
2024/02/01
我が家はもう天ぷらにしましたよ。
ほろ苦さが春の味🌸
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0
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yacco
2024/02/01
@せれす
さま
せれすさんのちかくにも蕗のとう出てましたか?
天ぷら🍤と味噌汁ほんの少しですが、春の苦味と香り楽しめました。
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1
返信
せれす
2024/02/02
@yacco
さん
昔の家ですから、庭の隅にあるんですよ。
ふきのとうはもちろん、葉っぱを天ぷらにしたり、キャラブキを作ったり、重宝してます。作るのは母ですが😅
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1
返信
yacco
2024/02/02
@せれす
さま
うちも実家の母が元気なころ、キャラブキの佃煮をたくさん作って送ってくれました。
お弁当🍱やおにぎり🍙に入れてました。
美味しいですよね!
おふくろの味です💝
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1
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せれす
2024/02/02
@yacco
さん
ほんと、おふくろの味…
と言いたいところだけど、黒くなるほど煮込んであるキャラブキはお婆ちゃんの味🥰
母のは薄味でさっと煮たものなんですよ。母は高血圧なので💦お土産屋さんでキャラブキの佃煮を見る度に祖母の味を思い出します。
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1
返信
yacco
2024/02/02
@せれす
さま
よく煮込んである味の染みたキャラブキはおばあちゃんの味なんですね。
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1
返信
せれす
2024/02/03
@yacco
さん
そして手打ちうどん。
祖母はうどんが好きで、よく自分で打っていました。小麦粉も自家製だったので、キメが荒くてザラザラした感じだったけど、むっちりした食感を懐かしく思い出します🥰
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yacco
ベランダでお花や多肉を育ててます。 カメラ片手に街歩き、お花の写真を撮るのが好きです。
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