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クチナシの実

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B・ブラボー

2024/02/18

クチナシの実

乾燥させたクチナシの実は、たくあんや栗きんとんなどの黄色の色付けとして、ご存じの方も多いのではないでしょうか。江戸時代には旅の途中に、疲労回復や防腐効果から食べていたそうです。

また、実をさらに発酵させると青の着色料になり、繊維を染める時にも使用されています。

クチナシの花はいい香りで、上品さにうっとりしますね。有名ブランドの香水の調合にも用いられるクチナシの花ですが、実は沈丁花やキンモクセイと並んで、春の三大香木の一つなのです。

香りが強いことから、クチナシは風水で邪気を払うといわれています。また白い花は北に置くと恋愛アップにもなり、芳香剤にもなるので、さみしくなりがちな北側の窓に飾ってみてはいかがでしょうか。

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いつもお世話様になります。「いいね！」や、コメント等々ありがとうございます。GSメンバーの方々による、都道府県別によっては初めて拝見させて頂くお花等のpicを楽しみにしています。此れからも宜しくお願い致します。 2022年３月６日～投稿開始🔰

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