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*nijiko
2018/08/13
キクイモ
地中にイモが出来るキク。
草丈1〜2m。
秋の終わり頃
生姜に似た形のイモをつけ、
土手や空き地でも群生するようです。
おのたん
2018/08/13
うちの菊芋、お花咲かないなぁ〜😅
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1
返信
*nijiko
2018/08/13
@おのたん
さん
こんにちは😃
ドライブの途中みつけたもので…
野生の花は今が咲きどきなのでしょうか?
😓💦🚗
いいね
1
返信
ソメ
2018/08/15
もう咲いたんですか😍⁉️
ウチの近所のはまだまだこれからです👍
キクイモ の貯蔵物質イヌリンは、人は消化酵素を持たないので、いくら食べても栄養になりません。ダイエット食品として注目されています👍
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1
返信
*nijiko
2018/08/15
@ソメ
さん😃こんばんは🌆
こちらでは 野生化した物が 結構咲いてます。
なんだかんだで 九州は暑いんでしょうか。🌼
でもダイエットにいいとは知りませんでしでした。どんな味なのでしょうね。😵
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1
返信
ソメ
2018/08/15
@*nijiko
さん
ほとんどが食物繊維で味はほとんど無いので、
味噌漬けなどにして、
歯ごたえを楽しむといいと思います👍
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1
返信
*nijiko
2018/08/15
@ソメ
さん
いいですね。
機会があれば食べてみたいです。😁
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1
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今日の一枚
ドライブの途中で
キクイモ!
地中にイモが出来るキク。
草丈1〜2m。
秋の終わり頃
生姜に似た形のイモをつけ、
土手や空き地でも群生するようです。