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裏花火さんの小さな庭,禅ローズ　涼,バラ　涼の投稿画像

禅ローズ　涼

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2018/11/01

河合伸志氏作　禅ローズより’涼’。
格別特徴のないラベンダーのバラのせいか、なかなか育ててる人も売っているのも見ないが、とてもよいバラ。花弁の数は少なめで緩やかに開いた姿はジュリアに形はよく似る。背は低めで80cmほどで止まり、まとまりもよく暴れない。
特筆すべきは実はその花びら。厚めでしっかりしているので……とても、美味しい…。バラの花びらを集めて砂糖とレモンで煮ると即席のバラジャム？バラシロップが出来上がるのだが、この花は特に美味しい。苦味がなく香りがよく色もよく歯ざわりも最高。こっそり、野菜ちゃん、と呼ぶほどに美味しいのだ。涼とジュリアがとてもとても美味しい…。

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