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ミルキーさんの小さな庭,食用菊,花のある暮らしの投稿画像

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2018/11/16

おはようございます☀️　

　故郷の秋田から、という食用菊の苗をご近所さんに春先にいただいて、、無事に開花しました。

　食べたことないので、どきどき💕
　
　ばらしてさっとゆがいて、甘酢あえ

　さっと？どのくらい？グツグツ煮てしまったけど、意外に丈夫な菊😲

　さてお味は、、紛れもなく菊！歯ごたえがきしきし、菊の味がしました🌼　　　　
　食レポのセンスが無いわ😓

2018/11/16

おはよー👋😃☀️
こんな感じの食レポ
よくキク👂よっ!(笑)😀

2018/11/16

おはよう🎶╰(*´︶`*)╯💞✨

うわー菊のお花食べてみたいなぁ〜〜😌💕✨

2018/11/16

@流星さん
おはようございます💞
食レポってたいへんだよね～😅

2018/11/16

@うめこちゃん　　
おはよう～💕
おいしかったよ～( ≧∀≦)　
　お味の説明ができないけど(笑)

2018/11/16

実家でも嫁ぎ先でも、食用菊は季節の食べ物としてかな？秋には必ず食べました。私、甘酢和えもマヨネーズ和えも好きです〜(*˘︶˘*).｡.:*美味しいですよね〜♫結構グツグツ茹でて正解だと思いますよ。茹でたあと流水で冷ましてアク抜きして、甘酢混ぜると色がパッ鮮やかになりますよね。キシキシはしなかったけどな?
(˙˘˙ * )？

やまちゃん～旅～

2018/11/16

@ミルキーさん
おはようございます☀️😃❗
懐かしいです。田舎にいた頃は良く食べました😋甘酸っぱさが忘れられません。
昨日昼のNHK 番組、サラメシで突然食レポをやらせていました。男性サラリーマンでしたが結構上手くやっていました😄

いちごちゃん

2018/11/16

おはようございます！

あら〜〜！食用菊👀💦
うちもお義母さんがやっている頃は、よく食べてましたぁ〜〜！
美味しいのよね！
でも、今は食用菊は植えてないわ😅
あぁ〜〜懐かしいわぁ〜〜〜！
菊の食感いいのよねぇ〜〜😍

ちーちゃん

2018/11/16

@ミルキーさん
この菊ももってのほかですね🤗
かぶっちゃってごめんなさい🙇‍♀️

シャキシャキして美味しかったですね。
お庭で栽培できたなんてうらめしい、違った！うらやましい💕💕💕

2018/11/16

@トリトンさん
おはようございます💞
そうなんですか～。
うちには食べる習慣がなくて、初体験でした！
まだあるので、マヨネーズあえもやってみます💞　

2018/11/16

@やまちゃん～旅～さん
おはようございます💞
食べたことがなかったので、楽しみにしていましたが、やっと食卓に登りました！
お近くだったらお届けするのにね😽

2018/11/16

@いちごちゃんさん
おはようございます💞
飾ってよし、食べてよし、なんて一石二鳥の菊ですよね✨
こればかり増やそうかな(笑)
いちごちゃんもぜひ植えてみたらいかがですか(#^.^#)

2018/11/16

@ちーちゃんさん　
おはようございます💞　

おそろい投稿でしたね💞
そう！予想よりシャキシャキ、かみごたえがあるというか、、　　

もってのほか、という名前なんですね🎵

いちごちゃん

2018/11/16

@ミルキーさん

そうねぇ〜〜！
今度、植えてみようかな？
飾れるしね……うちには黄色があったわ！
ピンクは、お隣さんにあったかも……！
苗頂こう〜〜😍

2018/11/16

こんにちは😃
食べましたか？
チョット、こにがい？感じですかね😅昔実家の母が、よく咲かせて食べてました！子どもの頃なので、あまり好きじゃなかったなぁ💦

2018/11/16

@いちごちゃんさん　
＼(^_^)／　
黄色いのもあるのね～💕

今まで、食用菊といえば、お刺身についてるの、、というイメージで、たま～にパックに入ってるのを見たことある、くらいでしたよ。さすがにGS の皆様はよくご存知よね✨

2018/11/16

[@おのたんさん
こんにちは🎵
ほろ苦いっていうか、、菊よ！、って主張が強いですよね(笑)
確かに子供のころには苦手な味でしょうね💕
せっかくうちに来てくれた菊、絶やさないように増やします🌼

ちーちゃん

2018/11/16

@ミルキーさん
山形の織家さんに教えていただきました🤗💕

2018/11/16

@ミルキーさん
こんばんは🌙
食用菊にも沢山種類があるんですね、、。
我が家は、沸騰したお湯の中に酢を50cc位(目分量ですが)入れて、サッと(菊の色が変わる程度)茹でて、流水でしめてます。キレイないろが出ますよ、、、和風系のドレッシングで和えるのも、私は好きですね☺️

2018/11/16

@hiitan さん
こんばんは💕
詳しく教えていただき、ありがとうございます💞
酢を入れて茹でるんですね～✨
あと一回分くらいは収穫できるので、やってみます！
せっかくのキレイな花びら、色も楽しみたいと思います🌼

レイニーブルー

2018/11/16

食用菊懐かしいです☺️

子供の頃は祖母が良く作ってくれたので食べてましたね
ちょっとほろ苦くてねすっかり忘れてました(*^O^*)

2018/11/16

@レイニーブルーさん
こんばんは💕
みなさま、けっこう食べていらっしゃるのね💞
そんなポピュラーなものだとは知りませんでした～💦　

2018/11/20

こんばんは〜😃
オトナの味だよね✨
ぺろ、お口もお子ちゃまだからまだニガテで食べられないの(笑)

2018/11/21

@ぺろちゃん　
( ≧∀≦)ノ
え～、そうなの？
マヨネーズあえもイケたよ💞
またトライしてみてね🎵

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場所

小さな庭

キーワード

植物

食用菊