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グリーンさんの広い庭,家庭菜園,ナツミカンの投稿画像

2019/01/14
今年は甘い?夏みかん。
ミカン科ミカン属。
別名:ナツダイダイ(夏橙)。

今年は甘いけれど、やっぱり、夏みかんかな💦

今年は今の時期でも食べられます?! 半分に切ったら、みずみずしい👀!! 絞ってジュースにしたら今までになく美味しい😋 蜂蜜なしでも飲めました🎶

摘果をし、枝を剪定し、太陽が良く当たったせい? 太陽の力は凄い☀
試しに数えてみたら150個位なっていました!

家での夏みかんの食べ方(手軽な順)
1.グレープフルーツ用の絞り器で蜂蜜を足してフレッシュジュース。
2.皮、房をむいて、蜂蜜をかけて食べる。
3.スロージューサーで蜂蜜を足してフレッシュジュース(沢山作る場合。ジューサー、高価💦)。
4.マーマレード。お勧めです。
5.皮を砂糖漬けにして乾燥させてピール(手間がかかる)。
   
夏みかんの効用
ビタミンCが豊富。すっぱさのもとであるクエン酸はエネルギーをつくりだし、老廃物を体内に残さないので、疲労回復の働きがあり。エネルギー源の糖質を分解するビタミンB1も含まれるので、疲労回復により効果を発揮するとのこと。
2019/01/15
おはようございます😊
たくさんのいいね👍ありがとうございます😉🙇
とても綺麗なお花Picばかりですね🌿🌸フォローさせていただきます✨😌✨
よろしくお願いします🙇
2019/01/15
@トレニア さん
おはようございます。

こちらこそ沢山のいいね👍 & フォロー、ありがとうございます🎵

私も、フォローさせてくださいね。
トレニアさんの綺麗なpic 、楽しみにしています。

よろしくお願いします🍀
2019/02/02
おーっ❗夏みかんが…❤️❤️❤️
もう実っているのですね🎵
2019/02/02
@yukikoさん
ごめんなさい💦

夏みかんだと思っていたら、甘夏のようなので、訂正しました。
2019/02/07
@グリーン さん、甘夏みかん、たくさん成りましたね〜🍊🍊🍊👏👏 美味しそうです‼️
きっとお肌も艶々になられたことでしょう❣️
2019/02/07
@みなとの風 さん
今年は蜂蜜無しで、絞っただけのフレッシュジュース🍹です。

肌は艶々(笑?)、今のところインフルエンザにも風邪にもかかっていません👍

怖いのは花粉症ですね😓
2019/02/07
@グリーン さん、今年は甘かったのですね〜❣️インフルエンザに無縁とは❗️やっぱり🍊のビタミンCのパワーは偉大です❣️

実家のある鹿児島では、温暖化で、甘夏みかんはあまり採れなくなったみたいです。以前は、みかん山を持ってる叔父が、2月にはポンカンを、甘夏🍊を3月末に送ってくれていましたが、ポンカンも甘夏の木も、ほとんどが虫にやられてダメになったと話していました。代わりに、サワーポメロという文旦系の🍊や、はるみという🍊を送ってくれました。サワーポメロは、こちらではあまり売っていませんが、酸っぱくなく爽やかな香りで大好きです。残念ながら叔父は数年前に亡くなってしまいました。今は従姉妹が息子さんと一緒に育てて🍊送ってくれています。
グリーンさんのpicを見て、優しかった叔父と、美味しかった甘夏🍊を思い出しました😄💕
2019/02/07
@みなとの風 さん
みかん山を持っている叔父さんの思い出って凄いですね🎵
従姉妹さんと息子さんが引き継いで送ってくださるなんて、ありがたいことですね🍊

みなとの風さんのお話をうかがうと、こちらで甘夏やブンタンが沢山とれたり、美味しかったりするのは、気候変動のせいかな、と感じました。

何はともあれ、柑橘類は身体に良いので、沢山食べられることに感謝したいと思います🌿
2019/02/07
@グリーン さん、柑橘類の酸っぱさも身体に良いのだと思います。うちは、温州みかんは、蛸のマリネや、サラダにも、レモン代わりに入れています。皮は包丁で切って剥いています。みかんは皺々になったら、レモン絞りでジュースにしています。これは母から教わりました。

明日から寒くなるそうです。柑橘類を食べて、乗り切りましょう❣️

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