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kumako
2019/01/16
今日のお花、梅です。前回は鉢植えの花梅でしたが、今回は以前庭に植えていた、実のなる梅です。南高梅と、花香実です。花香実は、今上天皇が皇太子であられたときに、花も美しく香りも良く、実もなる梅ということで名付けられたと聞いています。淡いピンクの八重咲で香り良く、実は小梅ですが、南高梅の受粉樹になるということで並べて植えてましたが、土質が合わないのか手入れが悪いのかその両方なのか、あまり実は成りませんでした。梅干用には、和歌山から南高梅を取り寄せていました。こうやってコラボ写真にすると、なんだか自宅の梅で作っていたように見えて、サギっぽかったかなあ。。。^^;;;ぽりぽり。梅干は、おととしまでほぼ毎年作っていましたが、去年は作りませんでした。食生活の変化で、あまり食べなくなり、減りが遅くてまだストックがあるのと、体力的にちょっときつくなってきたこともあります^^;;4年前に庭を改造した折に、これらの梅の木もさようならしてしまいました。なんだか寂しい気もしましたが。。。(TT)思い出になるかなと、写真をUPしてみました。
みどりさん
2019/01/16
いつも詳しい物語
ありがとうございます。
勤務先が梅の木のオーナーで
花の咲く時と実のなる時に梅園に訪問します!
梅の実やるよと言われますが
私もそんなに消費しないので、
残念ですが😅
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1
返信
kumako
2019/01/17
[@id:647652] さん、コメントをありがとうございます(*^▽^*)梅干、おいしいですよー!ただし、うちのは、昔ながらの製法で、塩と赤紫蘇のみの味付けなので、すーーーーーっぱい😱ですよー!🤪
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返信
kumako
2019/01/17
@みどりさん
さん、そうですよねー、梅の実の状態で頂いても、普通はちょっと困っちゃいますよねー🤣出来たら加工済みのが。。。^^;;;なんちて(*^^*)昔は毎日のように食べてたのですが、年齢的に、塩分を気にする必要が。。。となり、ほとんど食べなくなってしまいました。残念ですが~これも時の流れというもので。。。😅
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返信
kumako
2019/01/24
[@id:647652] さん、コメントをありがとうございます、レスが遅くなり申し訳ありませんm(_ _)mそうですよね、おにぎりには、昔ながらの甘くない、しょっぱすっぱい梅干が一番ですよね(*^^)v
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