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やまちゃん~旅~さんのお出かけ先,のらぼう菜,春を探しての投稿画像

のらぼう菜
東京都西部から埼玉県飯能市周辺で古くから栽培されてきたアブラナの一種です。
伸びた花芽を摘んでも次々に又脇芽が伸びてくるほど強い生命力がある。
お浸しで食べるとほのかな甘味があります。
栽培している農家さんと話をしていると一口だけど持って行きなよと言われて一束頂いて来ました。
農家さんに感謝です😃

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