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37eさんのイタドリ。,タラの芽の投稿画像

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2019/04/07

タラの芽とイタドリ
旦那さんとその友達で沢山採ってきてくれまし。タラの芽は天ぷらにして頂きました。イタドリは塩漬けにしてます。イタドリの事を私の地方では「ごんぱち」といいます。

2019/04/08

おはよう💕
イタドリは60年程前道端で水分補給でかじったことは有るけど塩漬けは初耳😊
田舎では「スカンポ」と呼んでました😃

2019/04/08

@まーさん(^^)
おはようございます❗️
いつもありがとうございます🎵
イタドリは一旦塩漬けにしてから、塩抜きして、酢味噌か、さっと煮て食べると美味しいですよ☺️私の地方では「ゴンちゃん漬け」というのが販売されててとても人気です🎵

2019/09/21

しゅうさんのところから飛んできました。

とても美味しいと聞いているので、イタドリに興味津々です。

塩漬け美味しそうですね😋

2019/09/21

@risho さん
わぁはじめまして😆わざわざ来て下さって嬉しいです🎵ありがとうございます。
イタドリ美味しいですよ✨是非試してみてください😊

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