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B太さんの小さな庭,家庭菜園,青ジソの投稿画像

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2019/05/22

しそ大葉と青じそさん
種を蒔いたものの、このあとどうすればいいのか....😅

2019/05/22

葉を多く収穫したいときは、ある程度成長したら下から数えて葉が出ている5～6節のすぐ上あたりで本幹をカットして摘芯！

摘芯した茎や枝を挿し木すると株を増やす事もできます！挿し木する場合は、カットして作った挿し穂の下半分ぐらいを10日ほど水につけておくと、水の中で発根しますのでしてから植え付けるといいですよ！

2019/05/22

@ぽんさん
ありがとうございます😊✨
摘芯は、もっと大きくなってからってことですよね？？💡挿し木に挑戦してみます✨ありがとうございます😊

2019/05/22

@B太
7、8枚になってれば摘芯して大丈夫でしたよ！

ワンダーランド

2019/05/22

紫蘇はけっこう大きくなるので、小さい苗は取ってしまったほうがいいかもです。
うちは地植えですが、直径50センチくらいに1株くらいにしてますよ

2019/05/22

シソの甘味噌巻きを作って冷凍してます！

2019/05/22

@ぽんさん
摘芯した後は下の葉が2枚くらいになってしまっても大丈夫なんですね💡😃
もう少し大きくなったらやってみます😊🎶

2019/05/22

@ワンダーランドさん
そろそろ間引きした方がいいですかね？😅そんなに大きくなるんですね💡💡💡🤔

2019/05/22

@きせさん
美味しそうですね🤤シソの葉に味噌を塗るんですか？💡

2019/05/22

材料は味噌、すりゴマ、砂糖、酒を合わせて練ります。ごまの量で好みの塩加減にして下さい。それをシソの葉で巻いて爪楊枝で止め胡麻油でシソの葉が食べやすい程度に焼きます！日本酒に合いますよ！

2019/05/24

@きせさん
読んでいるだけでよだれが🤤（笑）
作ってみます😊✨ありがとうございます🎶

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