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かんぴょう

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すずきさん
2019/08/28
子供の頃まではかんぴょう農家
毎年かんぴょう作りに携わってきました
去年、そういった思い出を思い出し
遊び感覚で栽培
それの、こぼれ種から今年も出来てしまいました💦

昔は機械でしゅるしゅる剥いて
今は、ピーラーで少しづつ
干すのも物干し竿ですね😅
クミ
2019/08/30
かんひょう✨出来てますねー😲‼️
テレビでしか見た事がありません。

かんひょう農家さんだったのですね。

美味しいのもそうですが、あの、クルクル切る機械面白そうですよね😊

すごいわ〜✨✨✨
すずきさん
2019/08/30
@クミ さん
あー、機械見た事ありますか😅

栃木県なので、子供の頃はほぼ全ての家がかんぴょう作ってましたよ
今はこの町ではほぼ見なくなりました
なんせ、人手がいるんで
夫婦2人ぐらいじゃ出来ないんですよねー

去年は、種を見かけて懐かしくて
植えました
今年はそれの種から勝手に出てきたみたいです😅
クミ
2019/08/30
@すずきさん
テレビでですが、機械からピューーて出てくる風景は印象的でした😊
　
そうですか、栃木でもかんぴょう農家さん減っているのですね。有名なのに残念ですね。

確か花もキレイなんでしたよね❓❓❓
すずきさん
2019/08/30
@クミ さん
そうなんですよ
あれ、剥く人、それを受ける人、それを掛けて長さを揃える人、そして干す人
と、大抵4人は必要で
深夜の日付が変わった頃から日の昇る頃までにはやっつけないといけないので、なかなか今はやれる家庭は少ないと思います

花は、夕方咲きますよね
それも、家族総出で受粉させて回りますよ
クミ
2019/08/30
@すずきさん
うおーーーーそんなに手間がかかるんですね💦しかも受粉まで‼️
　大変だ〜😱

美味しいものって手間がかかるんですね。
はなちゃん
2019/09/02
かんぴょう✨のり巻きに無くてはなりませんねー
すずきさん
2019/09/03
@はなちゃん さん
あとは、混ぜご飯の具とか味噌汁の具とかが定番ですかねー🤔

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すずきさん
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