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の画像 by SHIHOさん | たくさん!と美味しいとレシピと新鮮と美味しい❗と美味と簡単

2019/11/10

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スペイン🇪🇸ではナボと呼ばれている大根です。 小ぶりなのが一般的です。
海外生活、食べたいもが手に入らない時は我慢か作るしかないのは当たり前。
日本に住んでいた時は漬物なんて作った事ありませんでした。それが今では、年中作っています。😆
小ぶりの大根1本(日本の長いやつ)を縦半分に切ってにタッパーかジプロックに入れて砂糖160g、塩 大匙2、酢 大匙 2をかければ、あーら簡単無添加の美味しいお漬物の完成。😋
晩ご飯の支度時に仕込めば翌朝には食べ頃。
これまた、気分だけは出来る主婦💕😂

2019/11/10

May

おはようございます☀
最初ジャガイモかと思いました💦
国によってホントに違うから面白いですね〜

これ、昔作りましたよぉ😊懐かしいなぁ
又やってみようかな👍
思い出しました、ありがと‼️

2019/11/10

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おでんも沢庵も出来ちゃいますね。

2019/11/10

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@May さん、こんにちは😃
はい、じゃが芋でなく大根です😆
Mayさんも作られていたんですか?! 流石、お料理上手のMayさん。😊 簡単ですごく美味しいですよねー😋

2019/11/10

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@のりちゃん さん
そうなのー! でも、練り物ないから超シンプルおでん🍢だけどねー😆

2019/11/10

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上から下まで形良くてお行儀の良い大根ですね🤭
私はパンかと思いました🤣
分量は多少の違いがあるかもですが 私も良く作りま~す👍
SHIHOさんが新鮮な大根が食べられて良かったです🤭

2019/11/12

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@フルリル さん、おはようございます😃
お元気でいらっしゃいましたか? コメントありがとうございます😊
フルリル さんも作られているんですか?! 私も日本にいる間に知りたかった〜! 簡単で美味しいですよね💕😋
日本人にとって、大根重要ですよね! 見つけた時はすごく嬉しかったです💕😆
また、簡単レシピあったら教えて下さい😊

2019/11/13

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お肌ツルツルのジャガイモだわ~✨
マラガ特産なのかしら…?
と、思いましたが…大根とは‼️
これまたびっくり😲
可愛い大根ですね~💕

お漬物美味しそう✨
ホッとしますね…日本の味😁💚

2019/11/14

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@ひろぽん さん
はい、大根です😆 本当、お肌つるつるですぬ。😆 私もあやかりたい!😂
お漬物、簡単ですごく美味しいです。もっと早く知りたかった〜💦
やっぱり、疲れた時なんかは日本の味がしみじみ身に染みます。☺️ 大根、必需品です!

2019/11/14

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@SHIHO さん
可愛い大根ですね😍
売ってるから栽培しなくて良かったですね👍😊

お漬物〜食べたくなるでしょうね〜(^O^)

頑張って作ってるSHIHOさんの事思いながら、私も大根のお漬物〜しほさんバージョンで作ってみますね👍😊

2019/11/17

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@のこち1201 さん
そうなんです! 大根自分で栽培って、素人にはハードルが高いので本当に助かってます!😆👍
お漬物、何なんでしょうねー、あの食べるとほっとする感じ。😂 遺伝子🧬に組み込まれてるんじゃないかと思います。😂
本当に簡単で添加物も入ってないので、これから大根が美味しくなる季節、特におすすめです!!
いつも色んな美味しそうな物を作ってらっしゃるのこちさんからしたら、簡単過ぎるでしょうが是非是非、お試し下さい💕😋

2019/11/18

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@SHIHO さん
👍😊💞

2019/11/18

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なんて剥きやすそうなジャガイモ...
と思ったら大根😳
お味は二本の大根と同じですか?

あまりに綺麗なジャガイモ🥔✨
と思ったもので、亀コメすみませんでした🙏🏻

2019/11/28

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@チャコ さん、おはようございます😃
皆さん、パッと見ジャガイモに見えるようですねー😅
はい、お味は全く普通の大根と同じです💕
これからの季節、美味しくなりますよねー😋

2019/11/29

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@SHIHO さん
大根のお漬物作りましたよ👍😊
甘酢漬けで美味しかったです💞😊👏

2019/11/29

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@のこち1201 さん
わー、本当に作って下さったんですねー!😊
嬉しい💕 お口にあってよかったです💕😊

2019/11/30

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@SHIHO さん
もちろん👍😊

頂いた柚子の皮を入れて、ちょっと絞って果汁を加えました👍
手軽に美味しく出来て、ありがとうございます🙏🥰

2019/11/30

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@のこち1201 さん
大根に柚子って絶対間違いないコンビじゃないですかー!!😋 美味しそう!
柚子や紫蘇、茗荷などの薬味が恋しいですー💕

2019/11/30

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このみどりを撮った人

SHIHO

SHIHO

アフリカ大陸の向かい、コスタ・デル ・ソルはマラガで地中海を眺めながら日々試行錯誤しながらガーデニングに精を出しています。まだまだ初心者でわからない事が山のよう💦 ここで、皆さまの写真を見て色々なアイディアや知識を得たいです。

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