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Mr. マーさんの小さな庭,ハヤトウリ,自家栽培の野菜達の投稿画像

ハヤトウリ

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Mr. マー
2020/01/12
2020.1.12
緑のカーテン準備中。
隼人ウリの残害の撤去作業中。
茶色の部分が根っこ、緑が茎。
木のようなしっかりした根っこがあるから100個以上の実ができるのですね。
引っこ抜くのに難航しています。
わきちゃん
2020/01/12
こんにちは😃
早い緑のカーテンの準備ですか？

ハヤトウリ懐かしい響きです。
母が良く植えてました。
どうやって食べたか記憶に無いです💦
Mr. マー
2020/01/12
@わきちゃん さんへ
うちの緑のカーテンは1月から種まき12月まで収穫です。
ハヤトウリは漬物がポピュラーですが、煮物、炒め物、蒸し物などいろいろな調理法があります。味にクセがないので使いやすいですよ。
うちの産直のお客さんはカレー、焼きそばなどアイデア次第で使っていますよ。

自分はコンソメスープにニンジン、玉ねぎ、ウインナーなどといっしょに入れます。試食の出したら好評でした。今年はカレーコンソメで行きます。
わきちゃん
2020/01/12
@Mr. マー さん
今はスーパーで見かけ無いです。
地元の産直で今年は私スープカレーに入れて
試したいと思います。
レシピありがとうございます😊
Mr. マー
2020/01/12
@わきちゃん さんへ
ウインナーの代わりにベーコンでもいいです。
お好みでエノキなどのキノコを入れるといいです。あとオススメは炒め物たまご、ベーコン、玉ねぎなどといっしょに炒めたもの。ネットにはおでんやきんぴらのレシピもあります。

ハヤトウリはスーパーでは手に入らないので、うちの産直では試食販売をしています。とりあえず興味があったら食べてみて！で売っています。
4週間で112個売りました。(1個50円)
今年は150個を目標にしています。
家庭菜園で産直しているのはうちくらいでしょうね。少なく作るのは難しいので。ひとつを大量に作るに軌道修正しました。
わきちゃん
2020/01/12
@Mr. マー さん
丁寧に説明ありがとうございます。
去年たしかに売ってるの見ましたから多分
今年もJAの産直で売ってると思います。
作りたい料理だらけですね。
クリップ📎して次期が来たら作ります。
Mr. マー
2020/01/16
[@id:998726] さんへ
こんばんは。
ハヤトウリはひと苗でネットの長さが10メートルくらい必要です。うちは建物の周りにネットを張っています。1周約55メートル。そこにエンドウ、インゲン、ゴーヤ、ハヤトウリを育てます。
2月に種まきをして12月まで収穫します。
(今年は茎から新芽が出ました。どうなることやら)


11月に試食販売をやりますので遊びに来てください。
Mr. マー
2020/01/17
[@id:998726] さんへ
おはようございます😃
うちは小田急線の百合ヶ丘駅の北側です。
小田急線と並行に走っている世田谷通り沿い、百合ヶ丘駅から新百合ヶ丘方面に歩いて3分ぐらいです。

詳細はインスタmaisonkamoshidaにて
常連さん、フォロワーさんプレゼントあり🎁

近くなったらお知らせします。
Mr. マー
2020/01/17
[@id:998726] さんへ
こんばんは。
産直販売は日曜日です。
ハヤトウリは13時から販売になります。
土曜日は畑の作業のためいることが多いです。
日曜だと試食、土曜だともぎ取りができます。
(ハヤトウリ狩りができるのはうちだけ？)

今年から他の野菜もはじめます。
時間は10時から12時まで。
(ポピュラーな野菜なので試食なし)
Mr. マー
2020/01/17
[@id:998726] さんへ
こんばんは。
インスタの産直アカウントです。
インスタに登録しなくてもブラウザで見れます。
https://www.instagram.com/maison kamoshida/
5月ごろから更新します。

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Mr. マー
青い花を探しに東へ西へと飛び回っています。 チーム・ブルーの発起人です。 2020年から試食付き産直販売を始めました。 昔から写真を撮るのが好きで、GSにハマっています。自分の作品を見てくれていいねやコメントをいただけるなんて素晴らしいことです。 みんなに感謝しています。 いいねのない無言フォロー・植物以外の投稿など不快に感じた方はブロックさせていただきます。

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