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わらび

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さぁねーちゃん
2020/04/03
母の命日なのでJAﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄに お墓参りの為の💐を買いに…農家ｻﾝの摘んだ【蕨】￥100を見つけて 早速購入…重曹をかけて お湯が沸いたら ここに注いで 半日くらい…今夜には,鰹節とちょっとだけ お醤油をかけて 春を頂きます🤗
チョコラ
2020/04/03
ワラビだぁ〜😃
昔、摘んだ💕
美味しいですよね。
さぁねーちゃん
2020/04/03
@チョコラ さんへ
こんにちは🌤️
15年程 前迄は 🐶🐾も連れて 毎年蕨採りに出掛けていましたが,🐶🐾にくっついたダニがとれなくて,ﾊﾟﾝﾊﾟﾝに膨らんで床にﾎﾟﾛﾘ⤵️
とっても痒かったと思います🥶
そんな自分も お風呂に入ると ダニくっついているｮ🥶（勿論 痒かったけどﾈ）
それから以降…マダニの危険を よく耳にするようになったﾝですｮﾈ🥶
毎年 いっぱい蕨が採れる所を見ながら 今では🚗通勤で素通りするだけ…
今から お墓参りに行くﾝですが,やっぱり そこを通るﾝですｮﾈ…
帰りちょっとだけ🚗止めて,手前だけでも…🤭
絶対に手前だけでは済まないｮﾈ…
摘んでるそこから,次のが見えると又摘んで…どんどん奥に進んで,ダニに襲われる🥶

さぁ,そろそろ出発だけど…
どうするかﾅｧ？
チョコラ
2020/04/03
@さぁねーちゃん さん
気を付けて行ってらっしゃい😊
ダニがいるんですね‼️
くれぐれも気つけて😨
昔、実家の近くには一杯でてたけど、今住んでる所は見る事も出来ません😰
yukky
2020/04/03
蕨…食べてみたいなぁー🤤💕
さぁねーちゃん、ダニにはくれぐれもご用心を…
<(_ _*)>
さぁねーちゃん
2020/04/03
@チョコラ ｻﾝへ
どうするかﾅｧ…蕨…
とか 思っていたのに,お墓参りの💐…更に 収穫したら入れる為のｶﾞｾﾞｯﾄ袋に園芸🧤を ちゃんと🚗に乗せて 出発！💨🤣

立派な蕨 沢山見つけたｮ🤭
ﾆﾎﾝｶﾓｼｶも 私の蕨採り夢中に成っている姿を,立ち止まって見てたｮ😀
帰宅直後は 気のせいか痒かったけど,今はすっかり落ち着いたから 大丈夫みたい🤭
さぁねーちゃん
2020/04/03
@yukky ｻﾝへ
奄美には,蕨は生えませんか？
⛰️があれば 何処でも手に入るとものと思っていますが…🤔
チョコラ
2020/04/03
@さぁねーちゃん さん
お疲れ様でした😊
羨ましいです❤️
ワラビ収穫出来て🍀🍀🍀
カモシカさんにも会えて
yukky
2020/04/03
@さぁねーちゃん へ
奄美にも蕨、生えてるのかなぁー？
蕨も土筆も見たことない😂
ツワブキとか長命草くらいかなぁー🤔
イノシシとかハブも怖いから、あんまり奥まで入らないしね🐗🐍😱
さぁねーちゃん
2020/04/03
@yukky ｻﾝへ
最近は 確かに土筆…見なくなったような気がします。
yukkyさんは 街中に住んでいて,知らないだけ…かもﾈ🤗
おばあちゃん達に 聞いてみたら？
日本全国何処にでも 在るでしょう🤭

ﾆﾎﾝｶﾓｼｶや🐗は居ても 流石に🐍ﾊﾌﾞは 見たこと無い！
奄美は そんなに遭えるって事ですか？
案外…yukkyさんも 遭った事は無いﾝでしょ？🤭
石蕗って,園芸店で 購入する植物と理解していましたが,奄美には山で見つけられるﾝですﾈ😀
✨奄美の事…もっともっと知りたいで～す💕
yukky
2020/04/03
@さぁねーちゃん へ
ハブさん、島外の方々が想像してらっしゃる程には遭遇しませんが、何度か出会ってますよ🐍💦
捕獲して保健所に連れて行くとお金になるので、お小遣い稼ぎにわざわざ獲りに行く方も…😱💦
私は…逃げるが勝ちです🏃🏻‍♀️💨🐍笑

石蕗は島では無くてはならない食材です😋👍🏻←これまた下処理が面倒ですが…😅
さぁねーちゃん
2020/04/03
@yukky ｻﾝへ
確かに 石蕗って食せるとは聞いていますが,食べた事がありません。
葉を天婦羅にするとか…？🤔
ですか？
我が庭にも石蕗はあちこちと黄色い花を咲かせましたが…

又 機会あったら 調理法教えて下さいﾈ🤗
今日は 早めに お休み下さい…
yukky
2020/04/03
@さぁねーちゃん へ
石蕗は茎を食べます😋
茹でて灰汁抜きして、皮？を剥いて豚肉や他の野菜と一緒に煮物にします。
特に島の正月料理には欠かせません🥰

今日の研修は三時間だけだったから、まだ余力有りですよ😜
さぁねーちゃん
2020/04/03
@yukky ｻﾝへ
今日は 余力有りですﾈ🤭
早い話しですが,来年のお正月は 番外編で石蕗の煮物UPして下さいﾈ💕
未だ 私も忘れる歳ではありませんから🤭
yukky
2020/04/03
@さぁねーちゃん へ
了解です‼︎(*'-')b
しかし、私の方が記憶力に自信がありません‼︎🤣
あっ、以前に石蕗とベーコンの炒め物はupした事があります😋🎶
さぁねーちゃん
2020/04/03
@yukky ｻﾝへ
見ｯけ！🤭
石蕗とベーコンの炒め物 美味しそうだったｮ😀
ついでに ﾎﾟﾆｰ🐴のｺｰﾀﾛｰ君も 再度 確認出来たｮ…😀

石蕗のベーコン炒めは,ｵｲｽﾀｰｿｰｽ味？ お醤油味？ 甘辛味？
こんな時季でも 石蕗の茎…使っても大丈夫かしらﾈｪ？
yukky
2020/04/03
@さぁねーちゃん へ
ご確認、ありがとう😆🙏🏻
私は塩胡椒にお醤油ちょろりのオーソドックスな味が好きです😋💕
時季はいつの物でも大丈夫じゃないかな？🤔
採れる時に採っといて、下処理して冷凍した物をお正月に使ったりしてるよ！

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さぁねーちゃん
ｶﾊﾞｰ画像は 母が大切にしていた 自慢の❬ｾｯｺｸ❭です🥰私も 大好きなお花✨ お花に癒されています🤗 どんなお花でも大好きなﾝですが,仕事中心生活で 我家の庭は凄い事に成って来ました💦 きっと🌈上の方から 母は泣いているかもしれません💦 少しずつでも 母の育てた植物も大切にしながら,私の庭が出来るといいのですが~🥴💦 GSの皆さん こんな私ですが どうぞ宜しくお願い致します🐾

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