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ヒーちゃん
2020/04/03
＜駅そばヒストリー＞より
駅そばのお店でよく見かけられる「出雲そば」「出石そば」「会津そば」などはそばどころ・信州から派生したものだという話もあります。
明治時代後期に本州で最初に駅そばができたのは、長野県（信州＝そばどころ！）の軽井沢駅といわれています。この地点で機関車の交換作業が必要だったため、待ち時間に目をつけて開店したのだそうです。
都心にも老舗の駅そば店は存在。そのひとつJR東日本の秋葉原駅の総武線千葉方面行きホームの「新田毎（しんたごと）」。創業は1968年（昭和４３年）
数あるメニューのなかでも「春菊天そば（430円）」が人気の模様。器いっぱいのビッグな春菊天に加えわかめもたっぷりで、なかなかの食べ応えとなっています。
自分も秋葉原に通勤していた頃にお世話になったお店です。
老舗の味のJR秋葉原駅に足を運んでみてはいかがでしょうか。
ではまた！

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