megさんの小さな庭,アイスバーグ,はなはなの投稿画像

アイスバーグ

51人がいいね！

いいね！したユーザー

閉じる

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

meg

2020/05/10

今日は母の日でしたが, お昼は息子のリクエストでハンバーガーパーティーでした🎉

それに合わせてバンズ用のパンを朝から焼きました。
何個か食べられるように小さめ(バターロールくらい)に作ったんですが, 具をいろいろ挟むとやっぱり普通サイズの方がいいと言うことが判明😅

次は普通サイズにします‼︎

ハンバーグ
チーズ
きゅうり
レタス

付け合わせはナチュラルカットのポテトとオニオンリング。

オニオンリング大好き‼︎

玉ねぎがあんまり得意じゃない娘もオニオンリングはいっぱい食べるんです。

おやつには実えんどうのぜんざいを。
他界した祖母が良く作ってくれました。

ぜんざいあるよ〜

と言うときは大体これが出てくるんです。

私としてはぜんざいと言えば普通に小豆のぜんざいにお餅が入ってるものなんですが, 祖母の作るぜんざいは8割方これ。

沸騰させた水を砂糖, 塩で味と調えて, そこに茹でた実えんどうを入れる。小麦粉で作ったお団子を汁の中に落として浮き上がってきたら出来上がり。

祖母に言ったことはないけれど, 本当は実えんどうが苦手な私。

でも作ったよ〜と言われると断れなくて。

今は祖母を懐かしんで時々作ってみるのです。

tam

2020/05/12

はじめまして。同じく三重県住まいです。実えんどう、今出回ってますね。そんな料理の仕方もあるんですね！チャレンジしてみます❀.(*´▽`*)❀.

ハンバーガーも、バンズから手作りなさるなんて…(〃'艸'〃)♡健全な食卓✨私も頑張らなくては！

返信

meg

2020/05/13

@tam 様
おはようございます😊
ご同郷の方でしたか‼︎ すごく親近感が❤️ 三重県, いいところですよね☺️

子供たちも3,4,5月と休みですので, 家でもなにか楽しいことを...と思いいろいろやっています😃 楽しんでくれているといいんですが😅

実えんどうのぜんざいは元々は鹿児島出身の曽祖母が作っていたようです。
友人はポタージュにすると言っていました。たくさん採れたら冷凍しておくそうです。

いろいろな楽しみ方が出来るんだなぁ〜と感心😌
ぜひ作ってみてくださ〜い😉💕

返信

tam

2020/05/13

@meg さん❤
こんにちは。ご返信ありがとうございます😄✨
私自身は北海道出身ですが、嫁いで20年近くになります。すっかり三重県民です😆フォローまでいただきありがとうございます。是非リフォローさせて下さい♡

子どもたちの家生活も長くなりましたね～。
私は正直、放ったらかしです😅megさんを見習わなくては💦

実えんどうのぜんざいは、鹿児島のお料理なんですね。ポタージュも美味しそうですね💕
チャレンジしてみますね❀.(*´▽`*)❀.
また色々教えて下さい😊

返信