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とものやまさんの小さな庭,フキ（蕗）の投稿画像

フキ（蕗）

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とものやま
2020/05/17
キク科の多年草。昔、実家からもらってきたフキ。だいたい、この辺りに毎年、生えてきますが、だいぶ離れた所に生えてくるものもあり、あちらこちらに生えています。あまり生育がよくないので、柄が長いもので20㎝ちょっと。庭じゅうのフキの柄をかき集めて、きゃらぶきを作ります(^^)v　年に３回くらい作ります。明日、収穫します。
cota310r
2020/05/18
フキとタケノコの煮物でご飯がすすみますね🍚🍛
とものやま
2020/05/18
@cota310r タケノコ、スーパーで見かけても、何となく、買う気が起こらず、今年はまだ食べていなくて、このまま季節を通り過ぎてしまいそうです💦　9の日に開催される「九の市」が割と近くにあるのですが、今の時期、ハチク専門に売る露店があるので、それを期待していたのですが、明日5/19、あいにくのコロナ…で開催休止?かも…なんとかしたいですヽ(^.^;
cota310r
2020/05/18
@とものやま さん 破竹の勢いのハチクですかね！？ 食べたことありません。そもそも売っているのかなー。
とものやま
2020/05/18
@cota310r それが期間限定ですが、売っているんです(^o^)　竹やぶ?を持っている業者さんで、毎年、この時期だけ、タケノコを売っています。生のタケノコだけでなく、タケノコごはんや茹でタケノコ・茹でた後、乾燥させたタケノコなども売っています。ハチクはアクが少なく、茹でるだけで簡単に調理できるので、すきです(^.^)　どこかの道の駅なんかにも売っているんじゃないかなと思います。
cota310r
2020/05/18
@とものやま さん ウチは毎年タケノコをたくさん食べます。
少し前までタケノコは地上に出て間もないものだけを食べ伸びたものは見向きもしませんでした､､､が。 最近知ったのですがかなり伸びたやつは半端に伸びたやつより美味いという信じられない事実。 でも論より証拠、確かに美味い🧐
とものやま
2020/05/18
@cota310r 成熟した美味しさというものでしょうか(^_^)
マナ
2020/05/24
@とものやまさん
今日私、ふき✨いただきました🌱
きゃらぶきもいいですね🎵🎵🎵
とものやま
2020/05/24
@マナ さん
箸休めにいいですね(^_^)　ウチのフキは細いので、きゃらぶきにちょうどいいです。皮もむかなくていいし(^^)v　旬の野菜や山菜は季節を感じますね(^.^)
P-ban
2024/03/02
@とものやま さん

上の 畑 見に行ってきます もうそろそろかな
とものやま
2024/03/02
@P-ban さん　

上の畑…🙄?♪　
段差のある段々畑なんですね😃　
結構な運動になりますね😄v
P-ban
2024/03/02
@とものやま さん

西側　段、段じゃなく
(隣の人 に手入れしてもらってる)
昔、畑　
とものやま
2024/03/02
@P-ban さん😄💦　

つい、実家の山の畑を連想しました🙏😅💦　
P-ban
2024/03/02
@とものやま 😀さん
実家はどちらですか？
何度も返信してすいません
とものやま
2024/03/02
@P-ban さん😆　

静岡の真ん中へんの山間部😅　
お茶の産地です😄　

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植物