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きよしさんのお出かけ先,アーティーチョークの投稿画像

2020/06/04
アーティーチョーク
散歩途中の農道脇の畑で、見かけました。
ついに開花しました。
2020/06/14
きよしさん
🌸アーティーチョークってこんな花が咲くんですね。
👀初めて見ました。
アザミのような花ですね。
アザミ科なのかな?
売っているのは見たことがあるのですが食べた事がありません。
🌱いつか挑戦してみたいです。
2020/06/14
@min♪♪♪ さん
アーティチョークは、キク科チョウセンアザミ属の多年草で、和名はチョウセンアザミだそうです。若いつぼみが食用になるらしい。
ネット情報より
2020/06/14
@きよし さん

あ〰️調べて下さったのですね。
どうもありがとうございます。

チョウセンアザミ属多年草なんですね。へえー。
(・・;φ勉強になります‼️(笑)
挑戦したらご報告しますね。
2020/06/15
@min♪♪♪ さん
おはようございます。
是非食してみて下さい。

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