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kumako
2020/06/05
甘茶の花が咲きました。これも2017年に苗を購入したもので、初めての開花です😊アマチャ(Hydrangea macrophylla var. thunbergii)は、アジサイ(Hydrangea macrophylla)の変種で、また、その若い葉を蒸して揉み、乾燥させたもの、およびそれを煎じて作った飲料のことも指し、灌仏会(花祭り)の際に仏像に注ぎかけるものとして古くから用いられてきました。幼い頃、花まつりで「天上天下唯我独尊」と、宣っていらっしゃるお釈迦様の像に頭からかけた思い出は遠くなりました😅甘味成分としてフィロズルチンとイソフィロズルチンを含み、その甘さはショ糖の400あるいは600 - 800倍、サッカリンの約2倍であるといわれ、ノンカロリーの甘味料となるほか、生薬としては、抗アレルギー作用、歯周病に効果を有する(日本薬局方に収載)そうですが、独特の後味のあるあの甘みはどうしても好きになれませんでした💦それでも甘茶を見て育ててみたいと思ったのは、郷愁からでしょうか~🤗ガクアジサイに似たお花は可愛らしいです💙😍
いちいち
2020/06/06
アジサイと思いました。
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1
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kumako
2020/06/06
[@id:332251] さん、コメントありがとうございます😃そうそう、昔は花まつりってやってたと思うのに、最近はあまり盛んでなさそうなのは、4月8日が小学校の入学式というのと関係しそう。。。ちょっとずらせば子供が参加できるのになあ。。。σ(^▽^;)の子供のころは、ツツジの代わりにレンゲソウで屋根を葺いた山車にお釈迦様の像を乗せて練り歩き、そのあと甘茶をかけて、自分たちもふるまわれる甘茶を飲んだ記憶が。。。不味くて嫌だったけどヾ(≧∇≦)ノ
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1
返信
kumako
2020/06/06
@いちいち
さん、コメントありがとうございます😃もともとアジサイの変種なので、アジサイに見えてもおかしくないです😊アジサイには青酸系の毒があるのですが、甘茶にはなく、お茶にできるというのはほんとに不思議ですね(*^^*)
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