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ビビ⋅アン さんの梅干し,ヒャクニチソウ!,真竹マダケの投稿画像

2020/06/29
秩父の道の駅で

中粒の梅1キロを買って20%の塩で
超簡単梅干作り

朴の木のまな板
木肌が緻密で版木、彫刻素材など
復元力が高いためピックなどを刺す鰻をさばくまな板などに最適な木

以前から欲しかったので
嬉しい買い物です

真竹は掘りたてならアク抜き無しですが、昨日
アク抜きをし煮物にして頂きました、柔らかくてアッサリした風味で😋

ヒャクニチソウの花
サーモンピンクが可愛いかったので

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