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Botanycle
凍らせてしまったたアガベホリダの芯はぎり生きてそうです。 凍ってたところはおやつの茎わかめみたいな色になってますけど。 何とか復活させたいです。
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スワン
いつも車で走る道を、今日は歩いてみました👟 ↖️黄色とオレンジの配色と、花びらの先の小さなとんがりが可愛い水仙🌼 ↗️私が勝手に「キュウリグサ通り」と呼んでいる道で、今年もたくさんのお花が💠 ↘️こちらも毎年チェックしているスミレさん💜 ↙️先日の茎わかめの投稿のときにユーザーさんから教えていただいた新レシピ💕 下茹でした茎わかめと細切り人参、生姜を麺つゆと鰹節で和えました🙌ヘルシー、美味しい、サイコーです🥰 瀬戸内の春を告げるイカナゴ漁が昨日3/4解禁🐟 魚屋さんの前は長蛇の列⸝ဗီူ⸜⸝ဗီူ⸜⸝ဗီူ⸜⸝ဗီူ⸜ でも1kg3500円は手が出ません😂 この茎わかめは500g300円、つまり1kg600円ですから💰 昔はご近所のあちこちからイカナゴを炊く香りが漂ってきたものですが、それも思い出になりつつあります😌💕
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スワン
私の住む瀬戸内の港町では、この季節になると駅前のお魚屋さんに生の茎わかめが並びます🌿 1袋(500g)300円也 ↖️わかめの茎部分。太くて結構な弾力 一晩水に浸けて塩抜きしたもの🌊 ↗️4cmくらいに切ったものを、さらに縦に細切りし、湯がくと鮮やかなグリーンに ↘️それを佃煮にしました😊 結局茶色に戻るんですけど、ツヤが出て美味しゅうございます✨ ホームにいる両親にもお裾分けを少し持っていきました😊 ↙️この時期になると毎年どうしてもお迎えしてしまうルピナス🌸 のっぽさんなので上手く写真に収まりませんでした😄🙏
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ココリネコ
職人さんに茎わかめ頂きました。 エイリアンの幼生みたい😅 1人暮らしなのに20本もどう調理したらいいですかね(≡∀≡)? 保存効く調理法あったらぜひ教えて下さい🙌
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