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タデ科ソバカズラ属の一覧
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ゆいみゅう
イタドリ(虎杖) 日本では若い芽を食べたり、山菜として食べられている。 日当たりのいい山野や土手、道端などまた痩せた土地にも育ちパイオニア植物だ。 気になる記事があった。 イギリスではイタドリの性質が社会問題になっていて、家を売る際、イタドリが「ある」「ない」「分からない」のいずれかを申告する必要があるという。申告しないで売り裁判にもなっている。 イタドリは成長が早く白い花を咲かせる魅力的な植物だったのが、根っこを横に伸ばして増える旺盛な繁殖力、少しでも根っこが残っていたら再生する。今は邪魔者扱いに。 2023.10.2撮影
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luna
🪴草花たち その100 イタドリ(虎杖)の実 イタドリの実ができていました。 この姿もまた優しく綺麗に思えます。 ほんのりピンク色になっているのが可愛いらしい。 これから冬に向かっていくに従って 茶褐色に変化していくのでしょうね。 ありんこさんが来ていました🌿🐜➿ 美味しいものあったかな (o^^o)🎶 🌼にゃんママさん主催 🏷ちっちゃいものクラブ に参加します♡
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luna
🪴草花たち その91 イタドリ(虎杖) イタドリが咲いていました。 初めて見ました。 もう、お花は終わりかけかな?という雰囲気ですが、 それでも、綺麗で、感激( ´ ▽ ` )💓 🔖にゃんママさん主催 🏷ちっちゃいものクラブ に参加します♡ ⛅️ *・゜゚・*:.。..。.:*・'🍃✨・*:.。. .。.:*・゜゚・* ⌘ メモ ⌘ 🔸科名・属名 タデ科 ソバカズラ属 🔸学名 Fallopia japonica var. japonica 🔸英名 Japanese knotweed 🔸別名 スカンポ(酸模) 次に地方名色々… イタンポ ドングイ スッポン ゴンパチ エッタン ダンチ タンジ スイバサイタナ 🔸由来 ❇︎「イタドリ」 若葉を揉んでつけると血が止まり痛みが和ぎ傷薬 として役立つことから、「痛み取り」が転訛した 説が通説。 ❇︎「虎杖」 イタドリの漢字表記。軽くて丈夫なイタドリの 茎が杖に使われ、茎の虎斑模様から「虎杖 (こじょう)」とよばれたことによる。 ❇︎「スカンポ」 折り取るとポコンと音がし、食べるとスッパイ ことが由来。 🔸原産地 台湾、朝鮮半島、中国 🔸分布 北海道から奄美諸島までの日本全土。 🔸花期 7月〜10月 🔸花色 白 🔸特徴 多年草。雌雄異株。 日当たりのよい荒地や斜面に生える。 根茎は発達し、横にはって広がる。 茎は下部で直立し、上部は斜上して多く分技し 高さ20〜150cm、時に3mを超え基部では径2.5 cmに達する。 葉は有柄、広卵状楕円形〜広卵形、先は尾状の 鋭尖形、基部は切形まれに浅心形、長さ6〜15cm、 幅5〜12cm、両面無毛か表面脈状に細突起がある。 托葉鞘は膜質、早く落ちやすい。 偽総状花序は茎頂および葉腋から出た花序軸に 多数開出してつき、全体として円錐状の花序を つくる。花序軸には細毛がある。 花柄は花時3〜4.5mm、基部から1/3ほどの場所に 関節があり、果時には伸びて6mmに達する。 萼は白色または乳白色でときに赤みをおび、長さ 1.5〜3mm。5裂する。花の色が赤みを帯びたもの は、ベニイタドリ(メイゲツソウ)と呼ばれ、 本種の亜種として扱われる。 雄花では萼は深裂して裂片は開出し、雄しべは 8個、萼より長く、雌しべはふつう発達しないが、 一部の花では発達して両性花となる。柱頭は3個、 先端が房状に細裂する。 雌花では萼は中裂して裂片はあまり開かず、果時に 大きくなり、外側の3裂片は背面に翼を出し、全体 は倒卵形となって先は凹み、長さ5〜10mmとなる。 そう果は3稜形、黒褐色で光沢があり、長さ 約2.5mm。 🔸食用 高知県郷土料理。山菜の一種。 高知県土佐山では、3月下旬~4月下旬にイタドリ (虎杖) 別名スカンポが多く出回り、土佐山直売所 (BAL土佐山)では、生のいたどりや、あく抜き 後のいたどりが販売される。 自生しているイタドリは、春になるとアスパラ のように地面からにニョキニョキと伸びてきて、 50cmぐらい伸びたイタドリの上部は、ポキッと 簡単に折れ、やわらかい部分を食す。高知県では イタドリを食しますが、全国では食べる地域と 食べない地域がある様です。何時ごろから食べら れているのかは、明確にはわかっていない。 🔸その他 世界の侵略的外来種ワースト100 (IUCN, 2000) 選定種の1つでもある。
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ゆいみゅう
「イタドリ(虎杖、痛取)」 日当たり、水はけの良い場所でいたるところに群生 2メートルくらいはあり、イタドリかオオイタドリか迷いもう一度確かめてきた🌿🌿 イタドリの葉っぱの基部は切形で裏は淡緑色🌿 オオイタドリの葉っぱの基部はハート型で裏は粉白色🌿 イタドリだった✨🌿 繁殖力が旺盛で日本から海外に行き、アスファルトなども突き破るほどの強さ💦 世界の侵略的外来種ワース100。 2021.9.22 2021.9.28
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