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きゅう
ザクロのお花☺ 梅雨時の明るいお花😄
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mono
ローゼルの実の収穫、第一弾。 ローゼルは2m以上まで成長し、枝から葉が生えている根元に下から順に花を咲かせます。ほとんどの枝の花がてっぺんまで達しました。実が膨らむにつれ重くなっているので枝が倒れてきました。 そろそろ終盤です。 摘み取った実は種と萼に分けて干しました。 これはお茶にします。
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mono
思いがけずたくさんの柘榴をいただきました❣️ 甘酸っぱくてプチプチした食感が子供の頃から大好きでした。 だからこの量の柘榴にテンション上がりまくりです😆 とりあえず実をひたすら外し800gになった所で力尽き、翌日に持ち越すことにしました。まだ1/3しかやってない💦 600gはビネガードリンクを仕込み、200gはそのまま絞りジュースにしました。 砂糖無しで全く問題ない甘さと爽やかな酸味❣️何とも贅沢な😆 ビネガードリンクは2週間ほど様子を見ます。
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