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日本全国お雑煮の旅の一覧
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makidon
お正月もいよいよ終わりですね。 🏷日本全国お雑煮の旅に参加します。picを大きく撮ってなかったので引き伸ばして無理やりコラボ。 わが家は穴子雑煮です🥢 前日に ①大根を1ミリの厚さで皮を剥かないでスライス ②水菜は茹でて5センチに切っておく ③焼き穴子とかまぼこを切っておく ④鍋で昆布の出汁をとっておく ⑤①②③は、セットにして冷蔵庫に。 当日 ①別鍋にお餅を茹でる湯を沸かしておく。 ②昆布の鍋にスライス大根を入れて茹でる。約30分 ③大根が柔らかくなったら焼き穴子の頭としっぽを入れて、お醤油で味を決める。 ここからはタイムスケジュール➰ ④お餅を茹ではじめ、茹で上がる頃に大根の鍋に水菜と残りの焼き穴子を入れてかまぼこも少しだけ温める 盛り付け お椀の底は大根のスライス。 その上に茹でまる餅。 その上に焼き穴子、かまぼこ、水菜。 それ以外は何も足さず、引かず。 毎年、味が薄いとか、昆布がきついとか、穴子が足りないとか色々家族に査定されますが、今年はまぁまぁの出来でした‼️ 来年はもうちょっと美味しそうに、撮りますね💦💦😅
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くみちゃん
1月3日、三が日が終わりですね〜 我が家は主人は明日、息子ファミリーは今日、勤務地に帰って行きます。 娘は明日から仕事スタートで嫌だ嫌だと言っております😅 無事に年末年始迎えられた事に感謝して、気持ちを切り替えないとですね〜 今朝は元旦と同じように白味噌雑煮と実家でももらってきたお節でまたお祝いです🍱 実家で帰省してる兄が作ったお餅を入れて、やっぱり美味しいです。 うちでは元旦と3日は白味噌雑煮で輪切りの大根と里芋を入れて実家風の焼き餅も入ります。 今日のお花プリムラジュリアンと一緒に❤️ 朝日を浴びているジュリアン可愛いです❤️ 皆様もお正月気分後少し味わって下さいねー‼️
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ももちやん
٩(๑´0`๑)۶おはもーにん。。 私が朝のバイトが なかったから… 今年🔰のお雑煮です〜。家の味は… ほぼ?うどんの汁に お餅が…入ってる 感じかも〜〜〜。 - ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑) ポポラスさんの 日本全国お雑煮の旅タグ 仲間にいれてください〜〜。
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ayakazumama
お正月、2枚目の投稿です📷 毎日寒いのに、アリッサム、アネモネモリモリです🌼🌸 お庭が明るいと嬉しいです💕 我が家のお雑煮は四国香川のあん餅雑煮‼️白味噌に金時人参、大根、三つ葉、そして、ケンミンショーでもお馴染み?のあん餅を投入‼️ 私の実家は九州福岡のお雑煮だったので、結婚当初は、どうしても慣れなかったけど、今ではすっかり甘じょっぱさにハマりました😆 お節はふるさと納税で鹿児島のお節を購入。お雑煮、栗きんとん、数の子だけは我が家で作りました😅 ポポラスさんのタグ🏷 全国お雑煮の旅 に参加させていただきます😊
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くみちゃん
1月2日、京都の姑さんの所から昨日帰り、息子ファミリーとお嫁さんのご両親が遊びに来られ、忙しかったですが今朝はのんびり自宅でお節と簡単すまし雑煮を頂きました🍱 うちの実家は2日目はあっさりお澄ましのお雑煮です。ほうれん草か水菜と焼き餅を入れます。柚子を切って入れても美味しいですね〜 黒豆は丹波篠山産の親戚から届いた物。ぷくぷく艶々です✨ 今朝は主人は箱根駅伝に釘付けです🏃♂️ でも寒そう〜p(*^-^*)q がんばっ♪︎ 年末年始にジワジワとヒヤシンスのお花が開花してきました🌸🌸🌸 このまま今日はのんびりしたいけれど、主人がいつもいないので午後からうちの実家に挨拶がてら行く事になりました。 お庭見て来よう〜🚗 ポポラス さん主催の🏷日本全国お雑煮の旅に参加させて下さいね
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ひいやん
あけましておめでとうございます🎍💐 今年もよろしくお願いします🙇 新年の玄関花です🤗 我が家のお雑煮😊 左が大人用、右が孫ちゃん用で小さいお餅が入ってます😋👧 🏷️日本全国お雑煮の旅
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くまる
🏷日本全国お雑煮の旅 我が家のお雑煮はいつも男の人が作ります♬ そうお正月は女の人がお休みするのでくまる家ではそういうふうに♥なっているのです。 豚肉に小松菜 大根 椎茸人参🥕サトイモ これを野菜を足しながら三が日頂きます。 段々と餅のトロミがついて美味しくなっていきます。 あしたは箱根駅伝ですね。 いつも若人が頑張っている姿はいいですね〜♪ 三が日のコメントは無しでお願いします。よいお正月をʢ。•ﻌ•。ʡ
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ポポラス
踊り葉牡丹‼️ 去年の葉牡丹が元気に踊ってくれてます~✨💃 新年を迎え元旦はお雑煮とお節で始まりました~💦 うちのお雑煮は関東風。 昆布とカツヲ節で出汁をとり、薄口醤油と塩と味醂で味付けます。別に煮た、日の出人参、羽子板大根、亀甲里芋、柏をいれて、ほうれん草、カマボコ、生麩、青のり、ミツバ、柚子をトッピング!! 皆さんのお雑煮是非見せてくださいね🎵 日本全国お雑煮の旅🏷️ よろしくお願いします~💦 ⚠️お雑煮だけだとAIに弾かれることがありますので😅植物との投稿お願いしますね😅 植物名も入れると弾かれにくいです~👍
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