昨年10月下旬種まきしたカブ🌿 ①葉っぱが全然大きくならないなぁーと放置していました ②久しぶりに観察🔍したら 株元の🏳マルチが盛り上がっていて ③横から覗いたら大きなカブが見えました🙌 ④見た目の良い子達だけ集めて📸記念撮影 ⑤自宅で洗ったらこんなにありました 一週間分位の食材になりました🥗 🍲色々な料理に使えそうです

こちらも10月下旬に播種した野菜花壇🥬 こちらはカブの味が、化成肥料で変わるのか？を確認する為の実験花壇で、肥料はマグァンプK中粒を使っています 2回目の間引き✂️時にマグァンプK小粒で追肥 先週の日曜日にはリキダス🚿 この連休の雨で一気に大きくなった感じです やっぱり冬でも雨☔大事ですね カブはまだ直径2cm程です 収穫にはもう少し掛かりそうですが この葉っぱ🌿の育ち具合を見た、妻がもう収穫したくて堪らないそうで✂️切っちゃうよ！と連呼しています📣 まだまだ🫷

野菜遺産の発芽🌱 ①枚目➡️大葉春菊🌿しっかりと発芽🌱しています 春菊🌿は発芽率が良くないと言われますが、最近の種は種苗メーカーさんの努力でそんなことは無いですね ①真ん中の次郎丸ほうれん草🥬は、半分程度しか発芽しなくてアレ？な感じです

畑で採れた小カブの「あやめ雪」と「みふね」です🥬 採れたてのお野菜ってつやつやしていてきれいです✨ 「あやめ雪」と「みふね」は、肉質がなめらかで甘みが強い品種なので、 採れたてをスライスしてもおいしいので、おすすめです🍽