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紫蘇の実の一覧
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18
spica
紫蘇の実を一日アク抜きをして、醤油漬けにしてみました。 ちょっとおそかったみたいで、プチプチ食感が少なめでしたが、大人気であっという間になくなりましたー(^^)
15
十一代目 伊兵衛
畑のひとりばえ(自然生え)の紫蘇です。実ができています。 葉っぱは、梅干しを作る時に使ったことがあります。 実を使ったレシピを調べましたが、面倒そうなのでやめました。
47
ニコちゃん
紫蘇の実が採れました𖦥𓂃𓈒𓏸 これでお刺身食べると美味しいんだー(,,>᎑<,,)︎💕︎
20
KEIママ2
📛紫蘇の実📛 収穫しました(◍•ᴗ•◍) とりあえずザル一つ分。 まだまだ採れそう😊💦 塩漬けにしてかき揚げに…😋
63
ニコちゃん
沢山のしその実が出来ているので、全部刈り採り塩漬けにしました。 実と葉に分け、実は軽く塩茹でして塩漬けに。 葉も固いですが、洗ってそのまま塩漬けして活用☝️ 早速、先日お昼に作ったラーメンにしその実入れました🍜😋💓
24
みかん
もう時期が遅いのですが、紫蘇の実をしごきました。 塩漬けにします。
34
あかりんファーム
紫蘇の実は塩漬けにするか醤油漬けにするか…それが問題だ💚🌿💚
71
にぬ
畑の恵みからの調理😋 ⬆️青唐辛子の胡麻油と塩昆布和え。 ⬇️紫蘇の実の佃煮。 前回の反省を生かして今回はポリ手袋を使いましたよー😄
67
にぬ
今日の畑。 上は種が当選した味十八番ネギ。 畑に植えたら大きくなって来ました😋 下は今日の収穫。 紫蘇の実、唐辛子、パプリカ、オクラ、チビナス😄
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折り姫
せんぜ畑や庭先の枯れ枝等で クリスマススワッグを作りましたよ。 枯れ木も山の賑わいと言いますけれど 枯れ草や枯れ枝もまとめて飾れば素敵なスワッグに変身です。 ネコジャラシ 紫蘇の枯れ枝 菊芋の花がら ツルウメモドキ などなどです。 如何でしょうか? 赤色が欲しかったので ポインセチアの造花を一輪 入れました。
0
もちもちかしわもち
97
りえんぬ
青紫蘇の実を塩漬けにしました 3日目 ようやく塩が枯れてきて食べ頃に ψ(๑'ڡ'๑)🍚 来年撒く種は日干しちゅう
67
すえすえ
収穫。
58
六花
おはようございます😊 涼しくなって畑もだいぶ寂しくなりました。 紫蘇の実漬けは先日@M'sGardenさんのpicで拝見してまねっこしました☺️ まだ漬かりが甘いけど、まあ生でも食べられるからいっかなヾ(・Д・`)オイ 一応メニュー は肉食夫用に 🥢鶏ムネの照り焼き 🥢卵焼き 🥢インゲンの胡麻和え 🥢ネギのベーコン巻き 🥢紫蘇の実漬け 今日も気をつけて行ってらっしゃーい😆
63
na-chan
肴豆〜枝豆の摘芯断根〜比較して育ててきました。初収穫したので、みどりのまとめに追加記載しました。 幻の枝豆の美味し〜いコト❣️ ⸌̷̻ ( ᷇๑ॢ˃̶͈̀ ꇴ ˂̶͈́๑ॢ) ⸌̷̻ 9月末から10月はじめに10日間だけ出回るそうです。
16
ばなっち
思ったより たくさんありました😆 佃煮にします。
131
ずぶた
おはようございます。風が強いが良い天気です。朝から紫蘇の実採り、灰汁で指が真っ黒になりました。今年の紫蘇は、種とりをして今日で終わりです。たくさん楽しまさせてもらいました、ありがとう。🥰😻😍😸🤗😊
63
なおちゃん
⭐️こんばんは⭐️ 台風🌀の被害は大丈夫でしたか❓ こちらはお陰様で被害無く助かりました😊 玄関の中に避難した🪴🪴🪴🪴🪴を指定席に戻したり、旬が過ぎた花を入れ替えたり、グリーンカーテンの風船カズラやルコウ朝顔を片付けたりバタバタでした。 新聞配達の途中、田んぼにヒガンバナが沢山咲いていました❤️❤️❤️思わず📱パチリ😊 帰りに友達から栗🌰のお土産を頂きました。 畑の紫蘇の実を炊きました。プチプチ感最高です😊ご飯のお友🍚に食べすぎそうです🐷🐷 白菜の苗🌱を頂いたけど、植える場所が準備出来てませんでした。 畑の真ん中にきゅうりが植わっていて、両脇に白菜🌱を植えました😊 この裏技❓はご近所さんに教えて貰いました😊
144
ずぶた
おはようございます。紫蘇の実採りをしてたらオンブバッタ、親子ではなく、夫婦だって。雌の上に雄が載ってます。頼りにしてます相棒を!😻😍😸😊🥰🤗
147
ずぶた
おはようございます。紫蘇の実を収穫しました。亡き義母が良く食べさせてくれた佃煮が食べたいなぁ〜相棒が作ってくれるかなぁ〜😻😍🥰😸🤗😊
8
いたひで
36
オニギリジョー
長女が作ってくれた紫蘇の実の醤油漬け、万能です。 今日は大根の細切りと和えていただきました。 プチプチした食感といい味といい絶妙! 旨し😋
13
魔法のルバーブ
水茄子、長茄子、四角豆、万願寺とうがらし、山芋、大葉、しそのみ、長葱。 収穫して即、天丼にしていただきました🥰
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ぶらぶら
紫蘇の実を収穫🌿 初めて、紫蘇の佃煮を作ってみました。 ご飯が進みます😊
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