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らしく愛そう、つながろう。GreenSnap

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食べる葉の一覧

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くー
4月下旬 三つ葉と豆腐の味噌汁♪
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くー
①4月下旬 ②〜④1週間の成長過程 1番大好きな山菜で毎日お浸しで食べてます♪ モミジガサって言うと…何それ⁈となり、毎回シドケやシドキって言わないと話が通じません🙄
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くー
4月下旬 出始めで新鮮なので、殆どの部分をほんの少し味噌をつけてお初の生食で頂きました♪
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くー
4月中旬 天ぷらは塩より醤油派♪
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くー
4月中旬 揚げたてはふわふわ♪
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くー
4月中旬 天ぷら天ぷら🎵
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くー
4月中旬 今年はウコギご飯で♪
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くー
4月上旬 やっぱり天ぷら♪
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くー
4月上旬 最初に食べる山菜 花山葵と葉山葵を醤油漬けで♪
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まろん
菜園の隅っこ　 自生する食材から ニラ🌿韮 種まきから数年　毎年出てきてくれるようになり そろそろ食べ頃だね セリ🌱芹 株分けしてもらい　どんどん増え野生化 ニラの傍で芽吹き始めました 2025.4-18
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まろん
今日の 蕗の薹💚天ぷら 花芯白菜🥬ミルフィーユ🍲鍋 菊芋❤️天ぷら になりました👩‍🍳 ごちそうさま😋 2025.3-37
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まろん
💚💚蕗の薹💚💚 我が家のは少ない数なのに花開いて鑑賞終わり 食べるなら採りにおいで〜の連絡あり 知人宅へ🚗💨 バケツ🪣ひとつ分　摘んできました ご近所さんへもお裾分け💚💚💚 2025.3-34
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まろん
野菜遺産プロジェクト Part1 🥬🥬🥬花芯白菜🥬🥬🥬 食べ頃サイズかな 収穫しました👩‍🌾 ご近所さんへもお裾分け🥬🥬🥬🥬🥬 2025.3-33
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まろん
春の芽吹き 🌿よもぎ🌿 摘み頃の新葉 2025.3-31
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まろん
☘️☘️みつば☘️☘️ ユキノシタの群生やあちらこちらに こぼれ種で芽吹き　 そろそろ　 ひと味🤤楽しめそうなサイズになってきました 親子丼・茶碗蒸し・お浸し・お吸い物…… 何にしようかな👩‍🍳 2025.3-25
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まろん
ひょっこり　蕗の薹💚　見つけたよ 2025.3-15
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まろん
野菜遺産プロジェクト Part1 花芯白菜🥬 連鎖栽培でも　 ここまでゆっくりゆっくり成長中 🥶寒いから🍲鍋にしたいけど…… 収穫サイズまで我慢がまん👩‍🌾 2025.3-12
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まろん
小松菜🌿 間引きしなくても お店サイズ大になりました 初収穫👩‍🌾　 野菜高騰時期をしのげそうです 2025.3-11
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まろん
野菜遺産プロジェクト Part1 治郎丸ほうれん草 残り種 10月に蒔いて　3株収穫🌿👩‍🌾 間引きをしなかったので 引き抜くとき　葉が絡まって抜け落ちました もったいないから拾って一緒に料理へ まな板からはみ出す葉の長さ 2025.3-2
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まろん
収穫した👩‍🌾野菜 野菜遺産プロジェクト Part3 ロケットサラダ🚀ルッコラ🌿 サラダ(小さい葉)🥗とソテー(大きい葉)👩‍🍳 イエローニンジン🥕ソテー になりました 準備をしている途中ですが……🤳👅🐮🍴 2025.2-41
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まろん
今日のお花 小松菜🌱🌿 3週間経過 ゆっくりゆっくり大きくなってきてます 2025.2-15
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まろん
野菜遺産プロジェクト Part1 菜の花系のそばに菊系を栽培すると 虫対策になるらしいので 残り種の大葉春菊を 10/8 宮重大根等の間のマルチ🕳へ 種まきしてありました 大根の葉を除けると 負けずに育ってくれていました🌿 2025.1-50 追記 大葉春菊🌿 人生の楽園で 神奈川県相模原市里山カフェ やさいの時間で ベジガーデン福岡 📺放送されましたね
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マユ
💐今日のお花💐 〜🌼シュンギク(春菊)🌼〜 この時期、すき焼きには欠かせないほろ苦の食べる葉っぱ🌿 こんなに可愛いお花なんですよね🌼 昨年5月、老母の畑からカット✂️してきて、無造作に投げ入れ🌼🌿 2枚目…2023年に畑からもらってきたパクチーのお花などと一緒に🌼 (一昨年、投稿済み🙏) 3枚目…2022年5月に初めて母からもらって感動した切り花🌼🌿 野菜のお花なのに可愛すぎです💓 今年は又プランターで育てようかな🥰 🏷️食べる葉　参加します🙋‍♀️
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まろん
野菜遺産プロジェクト Part1 花芯白菜🥬 去年の残り種を今年もチャレンジ中 10月に定植してからのその後 🐦野鳥対策の 不織布を捲り覗いて見ると　 ここまで育ってきました 野菜高騰なので　早く採りたいなぁ 採れるサイズまで我慢がまん(^_^;) 🍲鍋が待ってるよ～♫ 大きくな〜れ　大きくな〜れ　🌱🐥🌿 2025.1.17-26
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