👩‍🌾昨日収穫👩‍🌾 前picイチゴ🍓も入れて ↖️入れ忘れサヤエンドウもね🎵 ↘️3株植えした最後の頂花蕾 この前は、早採りしすぎ、今度は、遅くなりボコボコしてる😅 でも、側枝花蕾は👍💖 大きいのが、ドンドン出来てビックリ😳 早く頂花蕾採った株だからかしら？ ひと口では無理だわ。 もしくは、今後が少ないのも嫌よ〜🤣 ☆自家栽培☆ ブロッコリー スイスチャード ノラボウナ サヤエンドウ イチゴ

👩‍🌾昨日収穫した苺🍓 この後、更に数個収穫 今朝、🍓の読み物色々読んでました💖 「無肥料のイチゴ🍓は完熟状態で出荷できる？」 まだ生産安定では無いがチッソ肥料を使わなければ、完熟で収穫しても日持ちしてるという農家さんの話など。 私も長く無農薬、無肥料の時期もありました(放置栽培とも言う？) 立派なのが採れてたかというと特に覚えてません😅 でも特に病気などの心配はした事無いです、これって幸せな事でしたね🎵 ここ4年程は時間とれる様になったので、孫苗など1部植え替えたり軽くボカシ肥料あげたり程度。 スライド式に横へと場所を少しづつずらしてます。 ４種類位混ざってるんですが、特に甘いのもあったり量も十分満足いく収穫かなぁ🍓🍓 来期は又、1部を無肥料無農薬にしてみようかな〜と思い始めました、今度は、放置では無い不耕起栽培か土をフカフカにはしたい🙄 普通は、有機質肥料、(魚かす、堆肥、骨粉、油かすなど)などのアミノ酸を与えれば イチゴの生育に必要なアミノ酸が肥料にあるので、イチゴ自身が光合成で作った糖分を使う必要がなくなり糖が果実の方にいくんだそうです。 イチゴが悪くなりやすいのは、芳香を発生させ、虫や鳥に実を食べさせてタネを運んでもらうため、直ぐ完熟してしまうので、スーパーなどで売ってるのは、ほとんど完熟前に早摘みされたものだそう。 収穫時の味がそのまま変わらずリンゴやメロンのように追熟に向かないとか。 「チッソ肥料で過保護に育てられたイチゴは、エグ味が口の中に残る。天候と湿度にもよるが、無肥料で育ったイチゴは腐らずに朽ちていく傾向が強い。チッソ分は硝酸態チッソの形で根から取り込まれる。日照時間と降水量に影響され、天気が悪いと消化しきれなかったチッソが実に多く残って味を落とす。さらに、病害虫の脅威にもさらされてしまう。」ハーバービジネスより転載

これ、新芽よね？ いつまでも採れるの～？❀.(*´▽`*)❀. タケノコとスイスチャード、ダイコンほとんど貰ってもらいました😉 👩‍🌾収穫②👩‍🌾 スイスチャード だいこん 美味タス

👩‍🌾昨日収穫①👩‍🌾2日収穫サボったら・・ ずっと免れ、建物行かぬ様、ロープ脚立持ち出し伐採したのもあり(￣▽￣;) ↗️は免れ、一皮も二皮も剥けタケノコから竹へと大人になりつつの孟宗竹君。 もう伸びなくて良いよ〜🤣

昨日届いたお花達 今朝、早朝から植え込みました。 無事育って〜楽しみ💓💞 そしてシリコーン調理スプーン初仕事は 67cmあったアサツキのニンニクとのトッピングだったよ〜🎶 ありがとう～*(^o^)/* 👩🏻‍🌾自家栽培野菜👩🏻‍🌾 アサツキ サニーレタス 美味タス ロメインレタス 人参(保存) 菊芋(保存) など

ロメインレタスで本格シーザーサラダ🎵 なんかカッコイイレタス🎵 これは、移植した美味タスと思ってたのが、一株だけなんか違う (?ω?) 成長したら全滅と思ってた、時期外れ撒きした 「ロメインレタス」ちゃんでした〜 移植もしてるのに、もービックリ嬉しい🤣❤️ 👩‍🌾自家野菜👩‍🌾 ロメインレタス サニーレタス ルビーポールキャベツF2 タケノコ 木の芽 ノラボウナ 菊芋 ネギ(貰いもの) ☆市販苗／ブロッコリー、カリフラワー

⬆️👩‍🌾昨日収穫👩‍🌾 ロメインレタス❤️ サニーレタス ノラボウナ さやえんどう(借畑移植したもの、成っただけでも嬉しい🎵) スナップエンドウ( 〃 ) 菊芋(耕してたらザクッ😅こんな所まで) ⬇️✍️ ルビーボールキャベツ(紫キャベツ)からの種採り 葉が緑だったのは、採り遅れのせいか変形だったのかでしたが、こちらの紫の葉のはいい感じ❤️ どうなるか楽しみ〜🎵

⬆️木の芽合え教えて貰いました🎶 料亭の味？素敵〜( *´艸`)❤️❤️ アク抜きしたタケノコを薄味で煮て 木の芽調味料で、合えました 私は、タケノコを、サイコロ状に切りました (木の芽調味料レシピはすぐ前picのコメントに) ⬇️昨夜は天ぷらにネギ、ニンジン、ヨモギ、セリなども入れた沢山お野菜🎵 お味噌汁に頂いた海採りワカメ入り(別格の食感なんです、Oさんありがとう〜🙌) タケノコの他にシュピッツコールのキャベツも入れて美味しく頂きました🥰 👩‍🌾自家野菜👩‍🌾 タケノコ 山椒 あさつき シュピッツコール ニンジン セリ ヨモギ 花/ムラサキハナナ(オオアラセイトウ) 頂きもの ワカメ(おしつけさん) ネギ(お義母さんか、息子職場) 木の芽和えレシピ(ぶぶちゃんさん(の母様)) ↑頂きもの追記しました。

👩‍🌾昨日収穫👩‍🌾 ☆ほうれん草 全収穫(まほろばと日本) 種取り様は植え替え ☆シュピッツコール借畑から移植の6株？ 良くぞ移植耐えてくれた〜🎶😂 場所空けたいのと花芽がのも出てきたので種取り用残し収穫 (別畝に①同じく借畑から移植したもの②余り苗後植えしたものがまだあり) ☆ノラボウナ🎵 ☆ブロッコリー　側花蕾 ☆あさつき ☆ヨモギ ☆ノビル ☆保存人参(前pic)

毎年の事だけどドキドキ😍💗 収穫後5ヶ月保存後のご開帳〜🙌 良かった、新鮮だわ💖 スムージーでの利用が楽しみです🥤 参考pic2019/11/2 pic見てね🎵 (他にもあるはずだけどどこかな？) ⬆️は、🥕直ぐ横に埋めた、種取り大根のお花🌸カワユイ💖 F3とF4？(≧▽≦) 側に固定種大根アリ❣️ 蕾できたら袋掛けよ😉 厳密には花粉、袋抜けちゃうかな？ 自家用だから固定種と言っちゃえるかな😆

昨日作業 ドイツ🇩🇪キャベツ「シュピッツコール」 熱加えるととっても甘くて美味しいです🎶 種取りしまぁーす(後で花だけに被せかえるかも)我が家の土に馴染んだシュビッツコール作りたいです。 因みにグリーンフィールドさんのこの種、発芽率良くて、丈夫でした🎶 他のお野菜の種も買いますので🙇‍♀️ ⬆️ 奥にシュピッツコールのまだ成長途中のがありますがなるべく葉物切らしたく無いので買った苗も混ぜて期待でウハウハです💓💞 寒い時期植えた手前のブロッコリー、キャベツもこの様に、だいぶ大きくなりました🎶 別畝にも最近カリフラワー、ブロッコリー苗も少し植えてます🎵 👩‍🌾自家栽培👩‍🌾 シュピッツコール キャベツ ブロッコリー 美味タス サニーレタス

出てました〜| ε:)ε:)ε:)ε:)ε:) ﾆｮｷﾆｮｷ 昨年、息子の馬鹿力で・・ いぇ(´ｰ`*)(*´ｰ`)いぇ 「弱ってた」タケノコ鍬の柄が折れました😅 その時だけ、掘ってくれるはずだったのに即😆 今月3月半ばに柄とクサビ買ってきて直しました。錆び錆も研いだから、やるぞー🎶

ポツンと一軒家🏠・・ じゃなくて ポツンと白花チャン💖 ムラサキハナナ、水仙どちらも我が家にもいらっしゃるけど、河川敷で見ると又違う👀💖

一昨日 桜🌸と菜の花🌼のコラボ見られるよ❤️とLINE貰ったので 昨日夕方散歩に行ってきました🐶 風が強かったよ彡(-ω-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰ まだ若い木ですが綺麗でした～✨✨ 5.6分咲って所かな〜🎵

昨日収穫 スイスチャード 綺麗だなぁ💖 冬の間、無くなってしまうくらいだったのに大きくなりました🎶 外側だけ 収穫してみました🎶

昨日メイン移植は、玉ねぎ🧅 8m程畝✖️2程だったのでかなりの本数？ のはずでしたが、色々で、少なくなりました。 先発組の大きめ株もあるけどどうなるやら〜😅 収穫まで漕ぎ着けるのあるのかなぁ〜 ⬇️ ❤️ここに植え込み予定でしたが、勿体無いので、←端中心に。両端ほぼ移植野菜だよ。 奥にあるのは昔の井戸。今も使えたらいいのになぁ〜😆 その前に畑からの小石などのゴク一部

昨朝、庭の山椒の葉を見にいったら野草、山菜系のナチュラルモードにIN♪天ぷらにしよ〜😍 今回初挑戦予定 ヤブツバキ カキドウシ タネツキバナ？ ハコベ しかーし、その後お出かけで、し損ないました😅 で、即使ったのは アシタバ→炒め物とup済みのスムージーに セリ→↖️せりご飯💖 👩‍🌾自家野菜など👩‍🌾 アシタバ(可愛い〜柔らかそうな新葉) セリ(モジャモジャ元気) タラノメ(昨年沢山抜いたので、3個🤣) ドクダミ ハコベ ヤブツバキ カキドウシ タネツキバナ？ 料理で追加 シュピッツコール ブロッコリー側花蕾 ホウレンソウ ニラなど

旦那さんが、昔は沢山あったのにと ←︎(･_･┐︎)))ﾁｪｯｸ中(((┌︎･_･)→︎ 探してくれたお陰で、 そこだけ1㎡位の土筆山が😍 旦那さんも私も土筆のお味は、まだまだ🔰 お肉ばかりの息子にも春の味を🤗 昨夜湯がいて、今朝卵とじに。 春の味頂きます🎵 私の畑には🎵土筆誰の子スギナの子〜🎵のスギナが出ないのです。 アルカリ気味なんです。 それにそもそもスギナの地下茎が無いからかもしれないが。 スギナにとって中性が一番良いけど、酸性にも耐えられるから日本🇯🇵の土にあってて、土酸度の目安にもなりますね。 蓬(ヨモギ)は、自畑にありますが、今年は植え替えなどいじくりまわしてますので、期待薄なので、少し頂いてきました。 👩‍🌾利用収穫野菜 あさつき ブロッコリー側花蕾 ホウレンソウ

つ、ついに見つけたツクシちゃん💓💞 用事先から、そのままお散歩🐶 えっ⁉️荒れた川べりに何故？ と思うくらい可憐な野スイセンとなってたスイセンが・・ 小さくてとっても可愛いかった😍 ここが気に入ったから咲いたのね✨

🎶収穫野菜使って ツミレ、チーズ入り野菜たこ焼きモドキとサラダ🎶 初めての、たこ焼器プレート😍 息子が昔使って以来。 手を抜くつもりが・・・ 何だか忙しかったんだけど^^; こんなもんなの？それても慣れてないから？ たこ焼き粉のつもりがお好み焼き粉買ってしもた。 なので薄力粉レシピで。 美味しくいただきました😋 たね自体に 赤いネギ、玉ねぎ、にんじんなどフードプロセッサーで沢山入れてみました。 中身は🐙ではなく、 サカナ🐟ツミレ🎵 👩‍🌾使用自家野菜👩‍🌾 ネギ ブロッコリー サニーレタス 美味タス 💖参考レシピ💖 タコ 200g 小ねぎ 10g たね 薄力粉 200g 卵 3個 水 550ml 牛乳 50ml 顆粒和風だし 小さじ2 天かす 30g 紅生姜 20g サラダ油 大さじ1 仕上げ お好み焼きソース 大さじ3 青のり 適量 かつお節 適量

最近TVは震災10年ばかり観てました。 今朝は、泣きの貴公子🎵林部智史さんの「ラピスラズリの涙」の歌がTVで。 「あいたい」もグッと来てしまいます。 どうか少しづつでも無理に忘れるのでは無く、乗り越えられます様に・・・🙏 ところで小さい事ですが、この野性味ある「あさつき」の勢いには、励まされます😍 もう、古〜いお付き合いです。 まずは、🌀巻で、今日のお弁当にIN💖 普段の万能ねぎ、おもてなしのあさつきとも言われてるとか？ あさつきとわけぎ「違いは何?」 ☆アサツキ 古くから日本に自生し ていたネギの仲間。 寒さに強く主に東北など寒冷地で栽培 ☆ワケギ 昔からある葉ネギ、寒さに弱いので主に西日本で栽培。 タマネギの一種である「エシャロット」と「ネギ」の交雑種。 株元 から旺盛に分けつするのが特徴 ✨ 🌟ウチの「あさつき」のラベル✍️🌟 ねぎ類の中でもっとも細く柔ら かい。 薬味に最適千本ねぎ。 分けつの盛んな野菜で、 プランターや鉢植え等で 手軽に栽培出来ます。 定植期間 8月下旬~3月下旬。 収穫時期 3月中旬~5月上旬 株間 15~20cm

こちらも5月の様子思い浮かべながら・・この中に入れてどうよ？と。 今回は！と意気込んで小さなトンネルの中で育てたつもりでした。 しか〜し地面なので、様子見たりお水あげるのがやり辛く今ひとつ💦 トンネル取ったら、ちっさ🤣 でも、根はしっかり張ってくれてる様です、これからよ 💪✨✨ 置いてたところは広く使いたいし、移動先は西日少しの場所。 うーん庭は、ほとんどどこも 日当たり△ ＿|￣|○ il||li 少し鉢増ししたけど植え込んじゃおうかな〜🙄 移動中撮ってゴチャゴチャですが、しかも枯葉入り😆 ✍️✍️

昨日はこの辺り⬇️中心に腐葉土、肥料の他に 芝の中に生えてるのなどあちこち育ち始めたコ達を移動させました。 特に大好きな千鳥草😍色んなお色可愛い💕 沢山咲いてね〜💜💙 頂いてバラ撒いた種も出てくるかな？ いざとなったらポット撒きのがあるさ😆 ⬆️昨日 ⬇️昨年5月撮影

又違うホワイトシングルさん咲き出しました。 その近くのピンクのコも蕾が(๑σωσ๑)♡ (昨年初咲き実生　2020/3/7pic) 今年もありがとう黄色クロッカスちゃん💛