降ったり止んだりの日曜日 コロナでショートステイが 中止になった母は、夜間活動でいろいろなさっているので昼間はずっと寝て曜日。 昨夜はベッドの柵によじ登ってエアコンのコンセント抜いてました。 (滑って落ちたら骨折する〜！) 猛暑が一段落したとはいえ 古家の締切一階は熱がこもって蒸し暑いんです。 熱中症か骨折か？ 悩ましい。💦 そんな母を夜中にたしなめて 私も寝不足なんだけど〜🥱💤 昼寝してしまうとその間に 母が「あてもなくお出かけ」してしまう恐れもあるので、睡魔と闘う為に午後のコーヒータイムにしました。 💚庭のペンタスを飾って💚 それにしても 暗いpicだわ。🍀( •᷄◡̑•᷅ )🍀

熱帯夜pic 2 あんこが食べたい、あんこが食べたいと思っていた私に あんこの神が降臨したので 真夏にも関わらずあんこを作る事が出来ました✨ 夏のあんこの神は強かった 甘ーくてでもあっさりして これ、私が作ったの〜？というぐらいの あんこ屋さんのあんこみたいに美味しく出来ました😊 recipe 三越伊勢丹食メディア　粒あん

ほらね、気合いを入れて作ったら こーんなに木目が細かい生地が出来あがりました^ ^ 耐暑の日々では💦　柔らかめに泡立てた生クリームもすぐに、だれてしまいます でもやっぱり桃のロールケーキは格別な美味しさです😋

おうちカフェ 植えてないのに… 何故⁉︎ 何処からか種が飛んできた？　それとも鳥が落としたのかな？　 昨年、花壇に一本の赤紫蘇が‼︎ それをそのままにしていたら、 今年は沢山の赤紫蘇が出来ました で、夏バテ防止、赤紫蘇ジュースを作ってみました それを炭酸で割り、アイスクリームを乗せて、クリームソーダの出来上がり(^o^♪

サンルームが 居心地いい空間になるように やっぱり植物のチカラは偉大🌴 お客様をひとりもてなす 休日の午後です　 もっともっと緑でわさわさのジャングルみたいにしたいけど 夏場40℃になることあって 移動が必須なので 悩みどころ、、

去年、リビダという食虫植物を買いました、夫がぁー この写真は去年撮ったものです つぶつぶってなっているのは、偶然一緒について来たコモウセンゴケ^ ^（ラッキー） 一年経ち、無事にまたリビダが開花。その様子はお隣のpicで見ていただけます そちらではリビダもはっきり写っています😊 スィーツはオレオとチョコレート、生クリーム＆クリームチーズで作ったもの こういうの、スコップケーキというらしいよ😋

平和に　　　震災を忘れずに… 食べよー

夏御膳🍉　 家で育てた大葉。胡麻油醤油漬けにしておにぎりにしました。おにぎり、１つはおじゃこを混ぜています 昨夜の残り物の冬瓜や、こんにゃくや 常備菜はもやしナムル。ピクルス。浅漬けなどです。 今日は赤出しのお味噌汁、ごぼう、茗荷。赤味噌がすっきりしていているので夏、出番が多いです🌻 お昼ごはんのような朝ごはんになってしまった😅

私の住んでる所は35℃だったそうです。笑っちゃうのがこれが一週間続くらしい🔥 アサガオ、先週までの日照不足と気温が低めだったので ゆるりと成長しています🐢 ４つ発芽しました🙌 右下の写真もアサガオが左の写真と同じ丸いアイアンに伝ってるんですが、他の植物と建物の影でなんだかわかりませんね😓 仕方がないです。いい加減に撮りました。だって35℃だったのですもん😶 スペースが空いたので、いつかのグルテンフリーのジンジャーパウンドケーキ この時は珍しく生クリームが綺麗にできたのです😊

《ハーブティー🌿》 〜レモングラス&カモミール〜 庭から レモングラスとカモミールを摘んできて… はちみつ漬けのレモンとミントを添えて ティータイム☕️ 今日は真夏日💦 寝起きから暑くて 家中の窓を全開〜🌱 扇風機も大活躍です🥰 夏バテ予防に… フレッシュハーブティー🌿 今朝、庭から摘んできて飾った フランネルフラワー達を眺めながら 心地良い時間です✨🥰

平和に　　　震災を忘れずに… 2番目の兄（コーちゃん）が先日　初めて自宅マンションに来てくれた しかもまとめて長期のお休みが取れたのは初めて リクエストは りみちゃんのご飯食べたい これまでコーちゃんにお願いされることってあったっけ？ なかったわ うっわー お願いされちゃった 何　作ろっかなー （ちょっと緊張　　ちょっとワクワク💓） コーちゃんの大好物は 母の作る　おはぎ　 大好きで（結構大きめ）中学の頃は6個とか7個とか食べていたのを思い出す 大きな四角いタッパーに入ってたな 母のアンコは絶品なんだわ アンコが苦手なアタクシがこっそり人差し指ですくって食べて あれっ❣️ もう少し？ あれっ❣️ ついつい　穴を掘ってしまう美味しさなんだわ💓 アタクシに　おはぎ　は無理なので 日本海のお刺身にいたします（お皿に盛るだけね） 島根県産の真鯛と平政🐟 お煮しめはイカ大根🦑 炒め物は島根和牛と人参🥕の韓国風　　 豚汁🐽 あと冷蔵庫のポテトサラダや 父ちゃんからの🍅 ベランダ産の青紫蘇 イチゴ🍓ヨーグルト　☕️ 一生懸命作りました 美味しく食べてくれました 出雲出身のアタクシ達ですがコーちゃんは松江高専時代から5年間　青春時代を松江で過ごしたので　ここは第二の故郷 松江城やベランダのお花眺めながら兄妹　ゆったり良い時間であった で　写真のチョッコレートは GODIVA コーちゃんのお土産 りみちゃん あのチョコレートさ 一個４００円だよ サラッと言われて　フーン はっ　はーー！ー！っはーーーぁぁあっ？ GODIVAって そうなの？ 無知なアタクシ (￣▽￣;)💧 ところでアタクシGODIVAにはご縁があるみたい 以前の職場で 何かのキャンペーンに該当してたみたい 勝手にエントリーされて厳正な抽選が大当たり🎯 しかも大箱 そして　　ごめんなさい(＞人＜;) ２回連チャンで当たってしまう❣️ （他にもあるの　　 よく当たる方だと思います） GODIVA こんなに高級だとは知らず 当時　3人の子育てに追われて毎日が必死 仕事終わってホッとする間も無く 品よく結ばれたリボン引っ張り 包み紙バリバリ破いて 空きっ腹に放り込んでおしまい あれから１０年以上経って　極上チョッコレートだと知る これからは 頂く時はゆったり トロリを味わいましょう

生姜のシロップ漬けを使って 米粉のジンジャーパウンドケーキを作りました （グルテンフリー）

平和に　　　震災を忘れずに upは綺麗に見えますけど写真に収まってない両サイド ✂️ザッキンザッキン切り戻したお花達の鉢 植えたけど　まだ咲けないヒョロんヒョロン鉢 こんなに溜まってる年は初めて どーしよーかー（断捨離は無理💧）

🏠️で収穫した桑の実と苺でカップケーキを作りました。上のクランブルが予想以上に溶けてしまった🤣 容器はいつも通り紙コップ🤭

おはようごにゃいます☀️ 昨日はバラのクリームで作ったロールケーキとグリーンのブーケを持って 友達の家へ行っていました🐈‍⬛… ローズマリーやブラックミントが良い匂ひ でも一番気に入ってくれたのはやっぱりウサギの尻尾のラグラス 今年タネから育てたラグラスを、先日ドライフラワーにしたものでした🐰

朝早く目が覚め 残った生クリームを使わないといけなかったので、ミルクレープを作りました 手作りイチゴジャムと甘夏のレモンピールをのせました 本日2投目なのでコメント欄は閉じますね 閉じるの忘れちゃった^^;

お隣さんから、ハランを頂いて水に差しています みんなからは発根はムリ！って言われてるけど、3ヶ月以上経っても葉は綺麗なので奇跡を信じてるーー🙏 東京は昨日一日だけ晴れて、先週からずっと曇りや雨なんです ラグラスやワックスフラワーが少し前から開花をはじめてるけどﾃﾝﾃﾝﾃﾝ（ ; ; ） 今日は気温も低くとっても寒い一日でした ➰ タンパク質は大事だとは知っていたけど 朝にタンパク質をとる事が大切！ これは老若男女に言える事だと聞きました そこでこんな風な常備菜作って 　　　　（さて、いつまで続くかな〜） 朝ごはんやお昼ごはんの時に小出しにしたり お弁当の端っこに入れています 黒豆。五目煮豆。卯の花。 🥚の🌸には糸こんにゃくと竹輪を入れています 色々、試してみて私はこれ😊

今日は外国ではイースターらしいですね🐣関係ないですが卵とバナナ🍌が余っていたのでバナナブレッドを焼きました。クルミとレーズン入りです。 タチイヌノフグリは🏠️の庭の雑草。 調べると漢字で　立犬の陰嚢　 あっ！キ○◎◇◆(>_<)　　　　🤭

毎月15日はイチゴの日 15分で作れるいちごジャムは、バルサミコ酢が入ります↖️ 　　　　　　　　　　recipeはnhk あさイチ !. 3種類のイチゴで作って食べ比べてみました⬆️ とちおとめ　あまおう　やよいひめ フタを空けた時いちごの香りが強いのは、とちおとめネ 私は大きいのをhumっと頬張りたいので あまおうが好き❣️ 4月も半ば過ぎるとやよいひめね〜バランスのとれた美味しいさです !. キリのチーズと水切りヨーグルトで、ちゃっちゃっとクリームを作りました🧀↗️ 追記📝 左の写真の銅製のお鍋は掘り出し物で100円也 右の写真のスクエア型は台湾カステラ用のケーキ型。未だにこれではうまく焼けない…😮‍💨

昨日、桜ごはん（青豆と梅干し入り）を作りました 「桜の花の塩漬けが減らへんからね〜🙄」 ちょうど『今日のお花がブルーベリー』だったので 小さなつぼみと一緒にデッキで撮りました とっても良いお天気でしたー♪ なんか暗いｹﾄﾞ

今日のお花、ペパーミント🌱 いちごのコンフィチュールがあったので🍓 簡単ミルクプリンを作りました🐮 コンフィチュールが甘いので🇫🇷 プリンにはお砂糖を入れていません🍮 　　　　　　　　　　　　　　　ﾄｩﾙﾝﾄｩﾙﾝ🥄

直売所で見かけたフリージア🌼 久しぶりに焼いたオーソドックスなチーズケーキと一緒に撮影です📸

浮かべてみる🌿🌸

アタクシのバースデーケーキ🍓　　　　 テーブルの向こうからジーッ👀　カイちゃん（一歳）が赤いイチゴ🍓をねらってます 既におっきいイチゴ　 クリーム付き🍓丸々2個と半分　食べてます アタクシとリンリン カイちゃんが起きてる限り☕️落ち着いて　食べることは　🍰できません まず　寝ません 世界一　寝ないのよー カイちゃんは この後　テーブル中央に精一杯　手を伸ばし　四方をグルグル🌀🌀🌀せめる　 🍓には届きません しばらくしたら作戦変更 テープルの下から足に膝に登ろうとするのねー💦 あの手この手でエンドレス　 バースデーケーキはアタクシの昨日のお誕生日に父ちゃんが 出雲の美味しいケーキ屋さんLiNZ で買ってきてくれたが‼️ 寝ないカイちゃんにアタクシの方が力尽きて せっかくのお誕生日ケーキカット出来ず 迷わず寝ることを選んだ ごめん　父ちゃん で　　ケーキカットは今日になっちゃった おいピー(๑･̑◡･̑๑)❤️🍰❤️