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ヨウコ
おまかせ野菜でホーリーバジルが届きました🍀家族がガパオライスを作ってくれて🇹🇭美味しく食べました☺️まだたくさんあるのでしばらく目の保養に💚✨
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遠州小町
『丁子屋のムカゴ🟤』 ミズアオイ💙を見に行く時に 先日投稿した丁子屋さんへ ムカゴ🟤ご飯🍚🥢を作りたくて ムカゴ🟤ゲットしました‼️ ムカゴ料理作ろ〜〜っと😁✌️
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めぐ
💚パクチーファラン💚 💚キュラントロ💚 たくさん収穫できました〰️🤩 タイではメジャーなハーブだけど、我が家ではタイ料理ではなく、夫のルーツがトリニダードトバゴなので、その料理の下味に使うグリーンシーズニングを作るために育ててます♪
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めぐ
🔥激辛シリーズ🔥 植え付けから約1ヶ月経過。 大分大きくなりました。 2,3日前に、全ての苗から蕾を確認。 スコッチボネットが1番背が高く、ハバネロは低いけどぎゅっと蜜な感じ。 でもこれからどんどん大きくなります。 ベランダが畑化してきてます😅
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めぐ
💚パクチーファラン 💚ノコギリパクチー 💚キュラントロ 2~3年前くらいからここで頑張ってくれてる子。 冬には葉が枯れてしまうけど、春に成長して、最近の雨でさらに急成長♪ 種も沢山つくので、こぼれ種のおかげで、エンドレス♪
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めぐ
パクチーの花が咲きました🌼 アブラムシ退治後、大きくなる間もなく開花。 また秋に育てよう。
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めぐ
激辛シリーズより 蕾の第1号は🔥ハバネロ🔥さんでした。 今までの経験上、我が家のベランダは暑すぎるためか、真夏に咲いた花は次々落ちてしまうので、実の収穫は9月以降になります。 気長に育てます。
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めぐ
☘️ルッコラ☘️ 昨年のこぼれ種で冬に芽を出したルッコラには花が咲き、夏に向けて春に芽を出した大葉と、ジャマイカンカラルーの無法地帯🤭
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めぐ
💚パクチー💚 毎回アブラムシが付くので、今朝メガネして虫チェックしてたら、黄緑色のアブラムシ〰️😵 昨日、一昨日と、間引いて卵焼きに入れてちゃったよぉ😱 ちゃんと洗ったけど、食べちゃってない〰️? ベニカ蒔いて様子見ます。
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めぐ
🔥激辛シリーズ🔥 鉢に植え付けました🌱
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Angie_Garden
いただきもののローリエの枝🌿✨ 水挿ししてみてるけど、発根してくれるかな?🙄 増やせたらいいなと計画中です✨ それにしてもこの子を置くと家の中がなんともオシャレな感じになるのはなんでだろう?🌿 インテリアにもなってくれますね☺️✨ 来週末に友人が泊まりに来るので、それまではもってもらいたい‼︎ なぜならば、このローリエを使って料理を作ってもらいたいのです✨ (残念ながら私は野菜づくりは好きですが料理は作れません😂)
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めぐ
💚カラルー💚 昨年から越冬した6/8(月)の写真。1年目はひたすら大きくなったが、2年目は低いうちに花穂がついた。 この頃収穫しておけば良かったが、日曜日に使いたかったので我慢してたら、下葉から落葉してきた💦 しかも日曜日に使わなくなりそうなので、収穫して湯通ししてしばし冷凍しておきます❄️
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めぐ
キュラントロー(ノコギリパクチー/パクチーファラン)に花芽が出て来たので、葉っぱが固くなる前に収穫🍀 収穫中、新芽に白いアブラムシのような虫を数匹見つけてしまった😳今日収穫しておいて良かった☺️ パクチーファランはトムヤムクンなどに入ってるパクチーですが、ウチでは旦那の国の料理のため、鶏肉や魚の下味にグリーンシーズニングとして使います。
44
めぐ
💚本日の収穫💚 タイムがワサワサしてきたので、蒸れて病気になる前に✂️ バジル以外はレンジでドライにしました♪
48
めぐ
雨の日はバジルが気持ち良さそう🍀私は☔キライだけど。
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Billy
薬味にあると助かるチャイブ。 花が咲いた。引っ越し時に場所がなくて置いていこうか迷ったけど、ちょっとでも連れてきてよかった☺️
32
めぐ
3年前に大量に取れたパクチーの種を蒔いて見たら、新しい種の時と同じく2週間後に発芽🌱しかも、かなりの高発芽率🤩 ちゃんと管理していたわけでもなく、瓶に入れて部屋に置いておいただけですが無事でした。 3年前は、花の頃にアブラムシの被害が多く、なんとなく育てるのが面倒になってましたが、GSのおかげでやる気出て来ました😊
34
めぐ
3月下旬に安かったので買ったものの、4月の寒さで弱り、へなぁ~となってたので諦めていたのですが、最近の温かさで復活したみたいです😃🍀💗
37
めぐ
ずっと欲しかったオレガノ🌿 よく使うのに育てた事なかった。 スーパーで見つけて即買い💗 ベランダに棚がないので並べてるだけ。いい方法見つけなきゃ
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めぐ
山椒の葉🌿。 伯母から少量頂きました。 あまり和食は作る機会がない我が家なので、とりあえずレンジで乾燥しました。
25
めぐ
呼び名 ☘️パクチーファラン ☘️ノコギリパクチー ☘️キュラントロ タイ料理や、カリブ料理に欠かせないパクチーファランの苗を花屋で見つけ、迷わず購入して早2年。昨年は放置状態でも冬も越し、モサモサ増えて可愛くない花も咲かせてくれたのに、今年の冬で生き残ったのはこの一株。暖かくなって少し大きくなってきました。 この子の周りに種まきもしたので、このプランターはパクチーファランでいっぱいにしたい🙏
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Billy
イタリアンパセリは常備。 スタンバイ組の3本です。 食す→種採る→種まく→食すのルーティンです。
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めぐ
レモンタイムと、コモンタイム×2を植えました。 ウチで一番使うハーブ🌿 昨年虫に侵されサヨナラ。 先日クリーピングタイム買ってみたが、香りも違うので、ちゃんとコモンタイム買ってきた。 レモンタイムは皆さんの写真見て興味出てきたので買ってみました💛
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良し、行くぞう
月曜日はトマトに載せて~ 火曜日はパスタに和えて~ 水曜日はピザにも載せて~ 木曜日はチキンと和えて~ 金曜日はペーストにして~ 土曜日はポテトと焼いて~ 日曜日もトマトに載せる~ テュラテュラテュラ テューラーラー! というわけでバジルの苗を植えました。 誰か~! 落合シェフ呼んで~!
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