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バターナッツかぼちゃの一覧
投稿数
343枚
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10人
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9
Seiko@garden2
8/6に収穫したのを一個ポタージュにしてみました。 生の状態でのこの色!感動。 そしてそのままポタージュに。 甘さもある美味しい仕上がりに。 育ててよかった! ちなみに頭の部分はほっぺたのような膨らんだ部分よりレンジの熱が通りにくいので、縦にも半分にしたほうがいいなと思いました。
194
nokonoko
8月5日に収穫した、バターナッツカボチャを待ちきれずにポタージュにしました。 3週間くらい放置しましたが、まだまだジューシーで、皮も柔らかかったです。 でも、甘くておいしかったです😋 昨夜は、ケンタッキーのにわとり🍗パックとサラダ、このポタージュで、楽しようと思ったのに、チキン🍗買うのに行列で30分くらい並んだ😌から、かえって疲れたかも😅 ①26日に収穫した新人 ②8月5日に収穫。このうち、一番小さな実をスープにしました。 ③切り口 ④ポタージュ。玉ねぎをバターで炒めて、透明になったら、カボチャとヒタヒタの水を入れて鍋蓋して8分くらい煮る。 それからミキサーで、ギュイン。ここで、冷凍して作りおきしても🆗 牛乳やクリームで伸ばして味を整えて、出来上がり。 電子レンジなら、もっと気楽かも😅
39
リオ
私が不在の間に、旦那に毎回何か枯らされてしまうので、また今回も枯らさせたか…と思ってたの どうやらこの前の台風10号の影響で枯れたみたい😇😇😇 ごめんよ旦那! 外の日陰の壁側に置いてあったものや、室内に取り込んだものは無事だったけど、雨風にもろ当たったものは枯れてた 今回直撃じゃなかったから大丈夫じゃろって思ったらこれでもダメなのかー! 山梨にいた時なんて、台風対策何もせずに大丈夫だったけど、富士山🗻、南アルプス、八ケ岳の山々の防壁に感謝だなぁ🙏 順調だったバターナッツ、これからたくさん実をつけると思ってたら1個で終了カヨ😫 (山梨の弟にも種を託して2株ですでに15個くらいなってるのでもらう予定だからよかったけど) ペピーノ、先日食レポしてたとは思えないくらいの枯れっぷり はぁ〜〜 やる気はあるのに台風のせいでこのあたり作物ならない〜〜〜 台風に強い果樹でも植えるしかないのか 9月10月蒔きのものも台風これからだし、枯れそうな気配すごい😩😩
63
naonao
バターナッツかぼちゃ🎃 昨年の写真ですが、 こんな感じです〜😁 濃厚です❣️ ポタージュで美味しく頂きました🎶
20
Seiko@garden2
マトリョーシカ風にしてみました。
150
GOOS
畑のバターナッツ、収穫時期はいつだ!いつだ‼︎ えーい、取っちゃえ! 我慢出来ずに収穫しちゃいましたー😁 まぁー、一応ヘタが茶色になっているしいつもの✂️だと硬かったので剪定バサミでガツンと切りました 追熟に1〜2ヶ月掛かるみたいだし、この追熟の本当の期間ってどのくらいなんだろうか、風通しの良い保管場所の温度、湿度とか関係してくるだろうし⁈
17
Seiko@garden2
バターナッツ家族。 いろんなコンパニオンプランツに助けてもらいました。
46
リオ
実家のバターナッツかぼちゃがジャングルになってました🤣🤣🎃 バターナッツは6個?くらいなってます すでに4つは収穫済で、今はつるが手に追えなくなって放任してるらしい 確かにプランターとは違って葉っぱが大きい…! 品種はすずなりバタ子さんです 小型だけど名前の通りたくさんなります!
41
じゅん
直売所で見つけたバターナッツカボチャ🎃 特徴はひょうたんのような形で繊維質が少なくなめらか。種の部分がスイカのようなメロンのような香りでナッツのようなこくと濃厚な味わい。 おすすめのポタージュを作ってみたところ確かにいつものスープよりなめらかな仕上がりでとても濃厚でした😋皮の部分も捨てずにきんぴらにしてみました👍
11
京花
11
Seiko@garden2
本を参考に、タマネギの収穫跡に植え付けたバターナッツはすこぶる順調! この健康美あふれる葉っぱをご覧いただきたい!(笑)。 果実の形もあいまって、連続でツルに実る様子はなんとも楽しいです。
227
nokonoko
バターナッツカボチャ、収穫しました。 露地植え2株、プランター1株で4つって、成績悪いなあ💦 サイズは、露地は900g前後、一番前のプランターのものが550g。 露地の方は、また新たに着果した感じなので、もうひとふんばりして欲しいです。
20
Seiko@garden2
スイカとバターナッツかぼちゃ
96
GOOS
バターナッツの周りだけは雑草を刈らずにあえてボーボーにしています 探すと、6個も出来ていました 収穫が、楽しみだなぁ😄
20
森猫の庭
少し遅れたけど出てきました。 ベイビーちゃんは可愛いね。
44
リオ
今朝はがんばって朝5時くらいに起きました これは日の出の時の写真📷 水やりと写真撮影とナスの遮光シートかけ。 5時代は快適に過ごせるけど、6時になると日が登ってからだいぶ経っててすでに暑い! 汗かく! 5時代だとひんやりとした風もあって快適です♪ 出来るだけ早く寝て4時半に起きられそうな時は起きようと思います💦 何度もこの生活が続けられるとは思いませんががんばります_(┐「ε:)_
43
季節屋
今日も暑い😵ですね。 塩供給タブレッツを食べながら 朝一から草取りと収穫を頑張りましたよ。
56
GOOS
バターナッツ 約10cmくらい、ここまで大きくなってきたら収穫まで順調に行ってくれるのかな⁈ これよりも小さいのは途中で枯れて茶色になっているのがいくつかあったので、そろそろ1つ目収穫したい!
50
GOOS
草ボーボーの畑 かなりわかりづらいですがこの場所は、春にピーマンの小さな苗を2株植えて、まだ小さくて弱々しい株の守り神としてナスタチュームを種まきをしといたのですが、その内にピーマンは2株共に弱ってしまったので、代わりにバターナッツの苗を2つ植えといたのですが、雨上がりの先日、久々に行ってみたらナスタチュームとバターナッツまでボーボーに育っていました 相性の良いもの同士、仲良く育って欲しい
13
京花
🥒プチキュウがあっと今に間に蔓が延びてます🌿。 株元辺りにあるつるは、周りの野菜に絡もうとして、地を這ってます。 購入した時 あんなにか弱くきゃしゃな姿だったのに、今では なかなかの暴れぶりです😅
93
GOOS
これは、もしやバターナッツ出来始めたのか⁈否か⁈
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リオ
これってうどん粉病ですか? 前にうどん粉大量発生して、ひどい葉っぱは取り除き、うどん粉用のスプレーとかもしたけど、それでも出てくる! どうしたらいいの〜〜💦
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リオ
梅雨が長い… そろそろ晴れ間をください☀ バターナッツかぼちゃの雌花が内側に咲いちゃって撮りにくい💦 雄花も咲いてたので雨の中、受粉させたけどなるといいなー😄🎃
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リオ
バターナッツかぼちゃの雌花が出てた! 楽しみ楽しみ💛🎃
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