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461枚
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なごこ
ricoさんのお野菜のファンなんです🥬 今年は、今年も!?赤い大根を作ったようです❤️ オネダリして頂いちゃいました(ノ≧ڡ≦)☆ 来年の畑の候補になりました✌️ 綿花のスワッグ💐✨ 私も作るけど、プレゼントってひときわ嬉しいですね💘 💜⋆͛紫や❤️⋆͛赤って より美味しそうに見える🎶ってか 美味しいんです♡ テンションが上がりますね💖♪
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なごこ
スイスチャード🥬 採っても取っても出てくる 強健な野菜です🥬 そのすがたが美しいからお庭でもいけそう ( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧ 活き活き葉っぱ💚とカラフルな茎が 素敵でしょ〜🧡💛❤️
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なごこ
西洋野菜の種🌱 (後にカーボロネロと教えてもらいました💕) 何年か前に頂き、 撒きそびれて残っていたタネを春にまいた🌱 コールラビは上手くできて美味しく頂きましたが、最後までこの葉っぱは何なのか分かりませんでした💦 🌿葉っぱは、ちぢれて美味しそうに見えて苦い‼️ カブみたいに地下にできるかと思いきや、根は浅く何もできていない‼️ 幹は、腕ほどに太い‼️ 背丈は1m超え‼️ 葉っぱは触るとポキポキすぐ折れる‼️ もうすぐひっこぬこうとおもうが、 もしかして2年目になにかできるのかな?なんて…… この情報でわかる方お願いします m(_ _)m ナゾで気になって気になって……
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なごこ
今日のお花 ラッカセイ🌼 豆のお花は丸っこくて可愛いですね ⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺ そして美味しくいただく♪ 生の落花生を茹でていただけるのは 生産者の特権ですね︎💕 約1時間茹でますが、時間かけた甲斐あって、やめられない止まらないおつまみになりますよ🫘🥜 クセにして毎年作るかも💕
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なごこ
小かぶ「あやめ雪」 🌱種まきから40日 二十日大根ほどの大きさになったから間引いて、サラダに🥗 ͛.* ココからまん丸になるんだろうな (*´༥`*)♡ 冬野菜だから、多少寒くても大丈夫✌️ でも、 昨日のお昼に、急にアラレが降ってきてびっくりしました☔️ 思わず畑の綿花や野菜が心配になっちゃった(´>∀<`)ゝ❄️ 2022/9/16過去pic
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なごこ
ようこそAugust🎃 西洋かぼちゃ プッチーニ🎶 チラリ覗いてるのは綿花よ♪ 枝で折れた綿花をぶら下げておいたら 開き始めました🎶 そろそろワクワクが始まります(o(*゚▽゚*)o)
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なごこ
ナスのピエール君🍆 (形が面白いナスを勝手に呼んでます) あまり見かけないなーと思ったら、 来たよ(」゚o゚)」<来たよ〜 いい出来ですね💕💖 ニヒルな帽子を被ってる?! さーてと、 どう見えちゃいますか❓
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なごこ
秋まきの冬野菜🥬 時期が遅くなったから一日でも早く 種まきしたくて、育苗ポットにお試し したら、5日でこのとおりです*\(^o^)/* サカタのタネ🌱恐るべし💖 実は、一昨年秋の種まき用に購入したが タイミングを逃して撒かないまま 使用期限が2021.5月と、切れていたの‼️ ダメ元でも発芽の勢いが 凄すぎマース(★≧▽^))/☆🌿 タネは種屋ね💕 明日畑に本植えします✌️ それまで徒長しないでね🌱🌱🌱
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まろりん
今朝収穫したムカゴが晩御飯になりました😋 ムカゴご飯、素揚げの一味マヨ合え、こよー𝟮𝗻𝗱さんに教えてもらった素揚げ、ついでに庭で採れたオクラとパプリカも天ぷらに😆 昨日開けたワインがあったので、チビチビ飲みながら揚げ物してたら、おなかいっぱいに🍷😅 でも、その後美味しく頂きました😋 たまにはこんなpicも良いでしょうか?
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まろりん
さて、これはなんでしょう❓ 答えは右下↘️ トウモロコシです🌽 義姉が、秋トウモロコシを植えたのでと間引きのベビーコーンを持ってきてくれました👶 茹でようと皮をむいてると、キレイ😍と思ったので📷 フサフサがいい感じ🥰
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なごこ
忘れていたら 花を咲かせてしまった🌼 なんか うつくしい( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧ まだ花が咲いていないミョウガを 50個ほど見つけたから満足♡ 半乾燥ミョウガにして冷凍してみるわ♪
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なごこ
畑シリーズ🍀 これなーんだ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° ヒントは、昨年も作ってます👍
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なごこ
畑シリーズが続きます🍀 バターナッツかぼちゃ🎃 これからですよ(´>∀<`)ゝ 種友さんから来たタネから 育ててみました♪ もう形が🥜 🥜 可愛い 💕 大量にできてマース✌️
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なごこ
畑シリーズが続きます🍀 ザウルスゴーヤ ⋆͛🦖⋆͛ と 沖縄純白ゴーヤー 🤍✨ イボイボが恐竜っぽいか比べてみました ⋆͛🦖⋆͛🦕⋆͛ どうですか( ˙꒳˙ )???
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なごこ
畑は楽しいよ~♪💚 緑美 (リョクミ) ナス ブラブラ(~'ω' )~ 食べるとふわふわ〜トロトロ〜 もしかしたら、フワトロ長ナスの いとこ?!ぐらいかな……💭
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なごこ
ペピーノ♪ いつも「セシール」のCMのように言ってしまう🎶 🎼ペピーノ いおん しおん せさ めも〜〜₎₎ ♪♬ 大きくなってきましたよ🍈✨ 25℃以上だと苦手のようで、葉っぱが黄色にカラカラしてきたから、木陰に避難です🌳 順調です(〃^∇^)o_彡☆ もう少しね💖 追記 味の方程式 味メロン➕洋ナシ➗2➕αね💕 過去pic 5/30 6/22
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なごこ
また当たっちゃったよ 🎯๛ก 今からですか~🥬 まぁ、種まきから110日で出来るから 冬の収穫までギリだね💦 頂いたからにはチャレンジして 美味しく育ててみせるぜ(*・ᴗ・*)وヨシ! 先日のコールラビは、簡単で大成功だったなーまとめておけばよかったなー 今回は、みどりのまとめで追いかけますね🌱
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なごこ
出来たよーって 採って来てくれた🍆 ナスのピエールε٩(๑>ᴗ<๑)۶з (鼻の着いたナスをそう呼んでいる) 🌱ふわとろ長ナス 🌱コールラビ 🌱オクラ:ダビデの星と白オクラ オクラはコリコリサクサク🥗 食感が普通のと違って、さっぱりショリショリ食べれます✩.*˚
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なごこ
おやさい🥬🥕 コールラビとニンジン 立派なコールラビでしょ〜(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`) とっても綺麗で、食べていないのに 満足です🎶 ちはま人参はまだ早かったかな~!! どちらも春まきの種からです🌱 なかなかじゃのう💚
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なごこ
この大きな双葉は なんだったろうか( ˙꒳˙ )??? 花種と野菜タネをまいて、出てこなかった苗床をリサイクルしているうちに 思い出したように出てくる事があるのですが、、、 この大きな葉っぱは覚えがなくて 心当たりある方は、ヒントでいいから いただければ嬉しいな〜🌱 育つとわかるのですが、 お花畑に植えるか、畑に植えるかが 違ってくるのでお願いしますm(_ _)m🌿
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みお
手前にあるのは冬越し(勝手に)したルッコラですが、種取りどうしたら出来るのか悩み中。
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なごこ
何の野菜かわかるかな(*^^*)🌱🌿🥬 半分プロですから、何でも育てますよ🌱 昨年の残りタネや、頂いたタネ🌱 結構出てきてくれるから、面白いですね♪ 答えは⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎ その中で分からないのが2種類あるのです。 1 2 3 4 5 6 1.小松菜 2.↗️白菜のようで縦に細長く白い(2本) 3.⬅️カブのようで二十日大根よりかなり大きい葉っぱ🌿西洋野菜のタネを頂いたから、その中で何かかな?(1本のみ💦) 4.水菜 5.ターサイ 6.焼肉レタス チマサンチュ ❁⃘*.゚小松菜は、みどりのまとめに載せてますから良かったら見てね(*´ч`*) ❁⃘*.゚チマサンチュは、外の葉を採って食べて、エンドレス収穫の気配ですよ🥬 ハウスの家主さんに感謝です(*´ ꒳ `*)🌿 (前のpic)
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ウニ子
今日は、 〝大阪マルシェ ほんまもん〞に お野菜買いに行って来たよ~ ♪♫♬~ 🍅🍆🥒🥕🫑🥔 色鮮やかで、ちょっと珍しい お野菜に出逢えました*∗*∗* さっそく『seasonsシリーズ』 の夏ちゃん&秋ちゃんに、丸型ズッキーニのっけてみました❣️ すまし顔やけど、やっぱり可愛い…💗💗😍😍😍
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湯かげん
実食)芋蔓を食べてみた😋 祖母が戦時中の満足に食べられなかった時代に食べていたから、もう食べたいとは思わない と語っていた芋蔓。 佃煮みたいにするらしいと聞いて➡️右列の様にざく切りしました。 もしかしてネットにレシピがあるかも?と調べたところ、どれも皮を剥いて使用。 えっ!面倒くさっ😑 だけど母もそんなことを言っていたなぁ… と⬅️左列の様に皮剥き。気持ち、水にさらしてアク抜き。 低学年息子と、今日も遊びに来ていたガールフレンドも皮を剥きたがったので👦🏻🧒🏻そこはお手伝い願いました。 初めてなので、子供も食べやすそうで手っ取り早いごま油炒め。 🧂調味料は砂糖、醤油、酒、みりん。出汁に出汁入り薄揚げ。水も適量。 すぐに柔らかくなり、実食。 🧒🏻👦🏻「うん。おいしい!!ごはんに乗せたい」 と薄揚げの取り合い🤣 👩🏻「皮付きで切っちゃったのあるから、それでもいけるんじゃない?」 再度、葉入り&皮付きでごま油炒め🥢 芋蔓がおかわりしたいくらい美味しいなんて😂 結果、柔らかくはなるので食べらるけど、味が乗らない。なかなか染みず、味を濃くすると見た目が黒くなりました。 美味しく作るにはひと手間を省かずに、地道に皮を剥いた方が良いかなと。 ただ、葉っぱは入れても全く問題なし。味が絡んで旨いし、皮付きもシャキシャキの良さはあるので、お好みで。 味濃く作って瓶詰め保存も有りですね。 きゃらぶき風ですが、素材は無味無臭に近く、出汁の旨味。こどもも食べやすいです😋 訂正)皮付きも冷めると味が染みて落ち着きました。味付け濃いめなら問題無しです🍚 祖母の時代は砂糖が高級品だったから満足に使えなかったでしょうし、ごま油もおそらく高価😥美味しく調理できなかったのでは?ーと想像します。
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