完熟した「ナツメ」と「シロヤマブキ」の実のツーショット😘 ナツメの実は残りわずか、ほとんど鳥さん達に食べられてしまったようですネ😚 ナツメの黄色い可憐なお花はまだ見たことがないので、今年は絶対に見たいなぁ〜😊

近くの河川のほとりをブラブラしていたら、大きな果実がたわわにぶら下がっていました。😊 柿でもないし、何かなぁ〜と思ったら「ナツメ」の実でした。😚 楊貴妃が好んで食べた「ライチ」と「ナツメ」美容と健康に優しく、 「一日三個食べれば、歳をとっても老いが現れない」と言われる「ナツメ」❣️ 信じる人は救われるのでしょうかぁ〜🤭

今日も 懲りずに 🏷ダークハロウィン 🏷 これ何だろうクラブ 遊び心よ　😁✨✨

おはようございます☀️ ナツメ🌿 今朝のウォーキング🚶‍♀️ 1日遅れての投稿🤣 今朝、見つけました‼️ ナツメ🌿 子供の頃には食べた記憶が ありますが ずいぶん前のことなので どんな味だったか？ 覚えていません(˶> <˶)♡

今日のお花ꕤ୭*ナツメ𓈒𓏸𑁍‬ 花は小さくクリーム色💛 6月に咲いて📸写したのに削除してしまい🔴実だけとなりました(^^; ももこさんの革ジャンの色と同じ🧡 🏍ツーリングに良いお天気でした☀️.°

今日のお花　ナツメ 今年8月の実です。　いい色です。 花は残念ながら　見落としました。

10月14日 今日のお花❀✿❀ ナツメ(棗)💟 9月熟しかけの実🫒 花はまだ見たことありませんが😅 小さな可愛らしい花みたいね💓🥰 「1日3個のナツメを食べれば歳をとっても 　老が現れない❕」 世界三大美女の楊貴妃が好んで食べていた ナツメ🎵 美容と健康に有効みたいでした～✌️ だからかな〜花言葉💐 『健康』『若々しさ』 『あなたの存在が私の悩みを軽くします』

おはようございます。 今日のお花 ナツメ 仲良しリレー I 　love 　the Earth に参加させて下さいね。

今日のお花、ナツメ 1ヶ月前と最近のpic

ナツメの実🍃🍂🍇 色鮮やかになってきました。 宿泊先の庭園にて 2023.9.24日撮影 調べました。 植物名 ナツメ(棗) 学名 Ziziphus jujuba 英名 jujubea,chinese date 和名 棗（ナツメ） 科名 クロウメモドキ科 属名 ナツメ属 原産地 中国 ナツメ(棗)は、果実を食用にするクロウメモドキ科の落葉高木です。栄養効果が高いことで有名なデーツはナツメヤシの果実であり、ナツメ(棗)とは別種です。ナツメ(棗)の果実は、青い時は青リンゴに似た甘味と食感があります。完熟すると茶に近い赤色となり、果肉は柔らかく変化します。 ナツメ(棗)は、枝に鋭い棘があるのが特徴です。葉が繁っている期間は見えづらいので、幹に触れるときは注意が必要です。ナツメ(棗)を収穫する際には軍手を着用するようにしましょう。 雌雄同株ですので、1本で結実します。ナツメ(棗)の果実は生食も出来ますが、乾燥させたものが漢方では生薬として扱われています。日本ではナツメを果物として食べる習慣はあまりなく、出回りはあまりありません。 園芸分類 庭木 草丈・樹高 5m以上 耐寒性 強い 耐暑性 強い 花色 黄緑 開花時期 5月～6月頃 ナツメ(棗)の詳しい育て方 選び方 ナツメ(棗)は、主幹がしっかりとしていて、葉が青々としたものを選びましょう。 植え付け ナツメ(棗)の植え付けは、葉が落ちている12～3月に行います。 仕立て方 ナツメ(棗)は高木になる樹木です。2～3mまで生長したらトップを切り詰めて、管理しやすい高さで止めることも出来ます。 剪定・切り戻し ナツメ(棗)の剪定は、12～3月頃までの休眠期に行います。込み入った枝の整理や、根元からひこばえが伸びていたら、それらも剪定します。 植え替え・鉢替え ナツメ(棗)の植え替えは、12～3月の休眠期に行います。 花 初夏に葉腋に黄緑色の小さな花を咲かせます。 収穫 9～10月に赤茶色に熟した果実を収穫します。 夏越し 夏は生長期です。しっかりと日に当てましょう。乾燥が続いたら、水やりを行います。 冬越し ナツメ(棗)は冬には落葉し休眠します。植え替えや植え付けは、この休眠期に行います。 ナツメの食べ方 一般的になつめの実は9月～10月に収穫する。品種は300以上にもなるため、実の大きさは5～30gとさまざまである。なつめはどのような味がする果物なのだろうか。その食べ方について紹介する。 生食する 加工品にされることが多いなつめ。収穫直後であれば生食も可能であるが、日本でなつめの野生種は少ないため生で食べるのは贅沢といえるかもしれない。果肉の部分は白や淡黄褐色をしており、その味は甘酸っぱい。 加工して食べる なつめは加工されることが多いフルーツである。とくに乾燥させたなつめは、中国や韓国でお祝いごとに欠かせない食材であったという。乾燥なつめは菓子や料理に使用するほか、砂糖煮にしたものが有名である。またコンポートにしたりリキュールにしたりと、その用途は多い。 なつめは乾燥した状態で目にすることが多い。こうした干しなつめは、柔らかいものであればそのまま食することも可能である。それだけでは消費しきれない場合、どのような活用法やレシピがあるのか。干しなつめの使い方を見ていこう。 おすすめの食べ方 干しなつめはまずお茶にするという方法がある。お湯に煮出してできあがるお茶は気軽に楽しめる。また、干しなつめのほどよい甘さは、料理をするうえで砂糖やみりんの役割を果たしてくれる。汁物や鍋物の具材にしても彩りがよいし、炊き込みごはんにするのも手である。生姜やスパイスと合わせてもエスニックな味わいになる。 また、丸ごとのなつめに抵抗がある人は、カレーに刻んで加えてもよいアクセントになる。なつめの甘さをそのまま煮込んでジャムにしたり、さつまいもと煮物にしたりなど、干しなつめはさまざまな料理に活用できる。 現代の日本人にはなじみ深いとは言いがたいなつめであるが、古来その栄養は漢方薬にも使われるほど重要な役割を果たしてきた。なつめにはどのような栄養が含まれているのか。干しなつめを参考に、その栄養と効能を紹介する。 主な栄養成分 干しなつめ100g中に含まれる主な栄養を見てみよう。（※1）豊富なミネラルや食物繊維を含む干しなつめ、美容や健康に役立つ要素に恵まれているといえる。 ・カルシウム（65mg） 人体の維持に必須のミネラル成分であり、骨や歯を形成する栄養素である。（※2） ・マグネシウム（39mg） 骨や神経に存在するミネラルであり、代謝機能の一助にもなる。（※3） ・リン（80mg） 骨や歯の形成にとどまらずエネルギー再生の一要素となる。（※4） ・鉄（1.5mg） 赤血球のために必須のミネラルである。（※5） ・食物繊維（12.5g） 腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑制したりコレステロールを下げたりする。（※6） 漢方にも使われている なつめは漢方の世界では大棗（たいそう）という名で知られている。強壮や増血のために用いられたほか、鎮静の目的でも使用されてきた。胃弱や消化不良など、消化器官の不調にも効能があるといわれている ナツメは古くから地中海地方や中国で食され、日本の万葉集や日本書紀にもその存在が確認されている。現在は生で食べる機会が少ないが、甘酸っぱさが特徴の果物である。干しなつめは料理や菓子に使用できるほか、漢方薬としても知られている。栄養面でのメリットが多いなつめ、機会があったらぜひさまざまな食べ方にトライしてみてほしい。💕 10月に入り　秋めいて参りました。 今月も宜しくお願いします🙇‍♀️ 今日も素敵な一日をお過ごし下さいね🥰

おはようございます ナツメ 色づき始めました ご近所さんで

　ꕤ…˖*ナツメ*…˖*ꕤ 　　　　棗 別名 　紅棗　大紅棗　タイソウ 　クロウメモドキ科 　ナツメ属 『ナツメはりんご🍏の味』 実が熟して赤黒く 　　　成ると甘く成り美味しい ꔛ‬ෆ꒰๑❛ڡ❛๑꒱ꕤ*｡ﾟ｡.⁺

♡実から見た花たち♡ナツメの花と実♡朝散歩🚶‍♀️ 昨年（10月）今日のお花でナツメの時に投稿したナツメの実。 やっとお花が咲きました。可愛い小さなお花、朝日に輝いて綺麗でした。 🏷実から見た花たち！ 🏷初めてお花♡ 🏷咲き始めのお花たち 🏷ワクワクが止まらない

高い枝に赤い実 ナツメのようです 　　クロウメモドキ科 　　ナツメ属

おはようございます😊 【今日のお花】🤎ナツメ🤎 今日も良い１日をお過ごしください💕💕

おはようございます。 今日のお花 ナツメ 仲良しリレー I 　love 　the Earth に参加させて下さいね。

来た‼️ 今日のお花❁⃘*.ﾟ ナツメ…… ってこの季節は実ですよーーー‼️ 実家の猫の額の庭に唯一ある果樹がナツメ🤣レアだろー😎 ナツメって沢山種類があるみたいで、調べたら私の検索力だと品種が調べられなかった🤢💦 昔からあるから日本ナツメかと思うのだけど…うーむ。 今出てるナツメ 殆どが、おしりが梨や林檎みたいに凹んでいるの😳 うちのは尖っています✋ 画像としては 今日のgreensnapさんの 夏目の花の説明の一発目の写真が「これかも😳✨」でしたが、投稿者名とかないもので追えないー😢💦 幼少期から食べている ナツメ‼️ 是非、品種を知りたいー‼️ あと、是非 ジャイアントナツメを食べてみたい🤤 と、調べているうち 夢も出来ました🍀

おはようございます😃 裏庭にある、ナツメが、今年も、実っています。

何の実かなと思ったら、ナツメでした。 今年は当たり年なのかな・・。すごい数です。

はみだしものの実

昨日、道の駅で手に入れたナツメの実。 茶道の授業で教材として、使いました👍 茶器の棗(ナツメ)は、ナツメの実の形に似ているから、棗と呼ばれるようになったそうです。 食べてみましたが…… 薄い味の柔らかいリンゴ？のような、、、 なんとも微妙な味でした😂

街道歩きの道中の道沿いで沢山の実をタワワに付けたナツメです。 昔は良く見かけたものですが、最近では余り見掛け無いですね。 2021/09/26

ナツメの実がカワイイ😊💕

ナツメが色付いて来ました。 もっと実が付いていたのに台風で落ちたようです。 食べる程出来るようになるのでしょうか。 もう5年以上育ててますが中々花は沢山咲くのに実が付きません。