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自家製酵母の一覧
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mono
20年を超えたローズマリー。 夫が枝が邪魔だとバッサリ切ってしまったので、数年ぶりにローズマリー酵母を作りました。酵母としての力はまだまだ弱いのでまずは発酵力がなくても何とかなるピザとフォカッチャにしました。生地にもローズマリーを練り込んで😆 ピザの上にはスーパーで買ったサラダバジルを挿し芽して大きく育てたバジルをトッピング❣️
33
ナタリー
こんにちは😃 昨日のさくらんぼ🍒仕事。息子が脚立に登って採ってくれました 左からさくらんぼ酵母、さくらんぼ酒、さくらんぼシロップ。 さくらんぼは、いま熟れ盛りで、美味しい。早く収穫祭しないと🍒
29
ナタリー
こんばんは😄 庭の🍒のジャムとお義母さんの庭の🍓ジャムです。 干しぶどうの自家製酵母のパンにつけて。 今さくらんぼ、桃、いちごの自家製酵母仕込み中です。
32
ナタリー
今年のさくらんぼ🍒は、去年より粒が小さく少し酸っぱい。ほったらかしで、これだけ実をつけてくれて感謝💓💞だけど、肥料をあげないと😅 さくらんぼ🍒あんまり見えないけど、さくらんぼのマフィンと、さくらんぼと桃で自家製酵母を。 去年のさくらんぼが冷凍庫に5パックも!冷凍のさくらんぼや種、桃で自家製酵母がおきるのか、実験です😊
130
甘酒
バレンタイン😍が近づいてきましたね〜 ❤️ハートが可愛いアンスリュームを、 お迎えしました😊
96
甘酒
うちのリトちゃん😄 脱皮してるわーと思った、あっつーまに左側が完了❣️
88
甘酒
今日のつぼみ、、、 デザートローズ(唐印)、だと思う💦 放ったらかししてたら、原型が分からないくらい開いちゃった😱
95
甘酒
セダムヒントニー🌱 産毛が可愛い💕
93
甘酒
100均でお買い上げ〰 と思ったら、、、折れた💦 大事に新聞紙で包んできたのにーー😭
141
甘酒
今日は、家にいる子達を✂️チョキチョキして、苦手な寄せ植えをしました(^^) 元々は、流木に苔やら植物でステキでしたが、、、 やっちゃいました😭
97
甘酒
冬に向かって寂しくなるお庭に、 ツワブキの黄色い花がキレイに咲きました🌼 🐝お客さんも来ましたヨー♪
89
甘酒
コーヒーの木が、元気に次々と葉っぱを出してくれるけど、幹が細過ぎて、倒れそう😰 こんなもんなんですかね💦
95
甘酒
さっきまで晴れてたのにーー 土砂降りだぁ〰☔️ 高砂の翁が紅葉してます。 でも、、、 ちょっと開き過ぎだよね😅
92
甘酒
オリーブの実が色づきはじめましたヨー でも、、、 観賞用だか、実がなってもほったらかしデス😅 以前、3mにもなる2本のオリーブが毎年いっぱいの実がなるもんだから、オリーブオイルを作ったら、、、 まぁー大変だこと😂 その木も、コガネムシにやられてしまい、今は新しく迎えて入れた子は、鉢の中でちーさく育ててマス😊
84
May
桃の酵母で フガス が焼き上がりました。 栃木県のたまり漬けチーズを頂いたのでトウモロコシと一緒に中に入れました。焼き上がりにオリーブオイルを塗り熱々をこれからいただきま〜す🍽
113
甘酒
一年中〜外にいるハオルチアさん達🌱 つぼみが出てきましたーー 写真が下手で土とかぶっちゃった🥶 わかるななぁ〰
90
甘酒
久しぶりの 🚿水やりです (^^)☆
81
甘酒
こんなトコに、隠れてる (^з^)-☆
92
甘酒
5月に地植えした多肉ちゃん、セダムはモリモリ元気ですが、枕木をアプローチにしてから15年かなぁ? やっぱ、シロアリの心配から撤去することに。 なので、多肉ちゃんたちも強制撤去😢 また、庭のどこかに地植えに挑戦したいと思います😊
110
甘酒
今日も、あぢぃ🥵 草花を植えても、植え替えても、枯らしてしまって💦 コンクリートの壁ですもんね⤵︎ そりゃー蒸れるし、焼けるわ(笑) 素人ながら、蒸れないように土を改良して、やっとこの子達で落ち着きました(^^)
72
甘酒
また猛暑日ですね💦 雨ざらしの場所から避難してきたけど、溶けてる子がチラホラ😭
49
甘酒
ハオルチアが徒長しまくり😭 日差しガンガンのリビングから移動したり、✂︎ハサミで仕立て直してみたり、一年中こんな事ばかりやってる、、、私💦
76
甘酒
復活😊 ぶちまけてしまった、サボテン🌵 折れたサボテンから、2つもひょっこり🌱ひと安心〜 アンティークショップに飾らせていた、コルク人形が可愛いくて、マネして作ってみたけど(ショップさんには了解済み)、帽子が黄色いすぎて、土方のおっさんになってしまった💦
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甘酒
がぁーーん😱 窓開けて留守した間に、、、 カーテンに引っかかったみたい💦 ごめんなさい (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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