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【ものぐさ家庭菜園】 秋の始め…夏の疲れのためか畑仕事をする気が全く起きなかった処、お隣さまがほぼほぼやってくれたブロッコリー。 夏野菜の残骸残る中、耕運機でいともたやすく耕してくれ…苗をお裾分けしてくれ…で私は植えるだけとなりました。わずかばかり畑の賃料払っておりますが、やってもらってばかりで何も返せていません。本当に感謝です〜🥹 さて昨年の春頃、畑を借りたは良いものの〜外国の諸情勢のため化成肥料の原料が入って来ず、値上がり!という事態があり〜私は化成肥料はあまり使ってないものの〜既存農家の方はやっぱり化成肥料を使っていた様なので〜野菜の生産大丈夫なのかな?と思っていた処…有機肥料の方ではありますが、福岡の『ムスカ』という企業がハエの幼虫を使って有機肥料を効率的に作る技術を開発した…という以前(2018年)のニュースを見ました。 このニュースを見たのは1年前位だったのですが改めて見てみると「タンパク質危機を回避する決め手になりうる」とおっしゃっていて食用になる可能性もあるんですね〜。オーストリアの方が家庭で手軽にハエの幼虫を養殖出来るキットを開発した〜なんて記事もあり、昆虫食は元々あったものとは言え、また身近になるんでしょうかね〜。コオロギの自販機とか近くにありますし。時代は変わる…。 2枚目はやっぱり強い…畑いっぱいに繁殖した「ホトケノザ(仏の座)」です😊
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