実りに感謝の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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実りに感謝の一覧

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久々のドライブ🚗💨　⑨ 帰り道手に入れたものは…… キウイフルーツ　紅妃種まわりが珍しい赤色なんだね

間引きした　花芯白菜🌱は鱈菊のお吸い物になりました🍜😋

ようやく　ナツメも赤色へと色づき始めました

昨日の　抹茶小豆ラテの様な写真の正体はハックルベリー🫐ジャム作りの途中でした👩‍🍳 ガクを取った実をきれいに洗ってお鍋に入れ　重曹と水で煮ます初めは青色の茹で汁が次第に深い緑色へ泡がぶくぶく　15分くらいまるで白雪姫の魔女のような気分ザルにあけ　湯切りして水洗いを数回鍋に戻して砂糖とレモンを入れながら中弱火でゆっくりかき混ぜ水分を飛ばし紫色の液体がとろみが出てくるまで約1時間煮詰めて　程よい甘い美味しいジャムができました初めの量がどこへ行ったのかと思うくらいお鍋半分以下になりました(^^ゞwww 色変化面白いでしょ💙💚💜 👀に良いらしいです調べる_φ(･_･とハックルベリーにはブルーベリーの約7倍のアントシアニンが含まれています。アントシアニンはポリフェノールの一種で抗酸化作用が強い栄養素で、生活習慣病の予防に役立ちます。また、ビタミンB1はブルーベリーの約3倍。糖質をエネルギーに効率的に変換する作用があり、疲れにくい体を作ってくれます。さらに、ビタミンA1の含有量は、ブルーベリーの約5倍。ビタミンAの主要な成分であるレチノールには、目や皮膚の粘膜を健康に保ち、抵抗力を強める働きがあります。また、美肌効果も期待できます。

今日は☔寒い一日でしたねさて　これは何か分かるかな？ヒント…まだ途中で〜すゆっくり考えて想像してみてくださいね

9/9にも投稿してましたが、本格的に赤く🍒なってきたので…(*ﾉω・*)ﾃﾍ

アオツヅラフジで良いのかな😅 ご近所の竹薮まわり。よく見ると色んな植物の宝庫です♪

🍊庭のみかん🍊 今年は豊作感謝😊 放ったらかしなので1年おきに沢山実ります 1か月後位に収穫予定朝、1個味見、美味しかったです😋🍊

この前のお店にて。観賞用カボチャ第二弾🎃 グリーンが入るとコントラストが良き💕😄

ポポー🍐🍃 最後のひとつ

ハロウィン近くなると、ディスプレイ用のカボチャ🎃がたくさん出回りますね♪ 食べられないけど美味しそう〜😅

春先と同じ柔らかな　芹がまた育ってくれました葉物野菜の代用になり助かります

ミニ菜園だより〜💚💜💛 深型プランター栽培のミョウガお店ではネギが高騰中💸 薬味として　大活躍ｱﾘｶﾞﾀﾔ〜ｱﾘｶﾞﾀﾔ〜🙏

かなり色濃くなってきました〜🍒 チェッカーベリー２年目です✨ 去年は寄せ植えにしたら他の植物に埋もれていたのですが、この一年で枝も伸び、実付きも良くなって嬉しい😄

菜園だより👩‍🌾 穂紫蘇🟢🌿も収穫これから　実を外して　 🟢緑色の紫蘇の実漬けを作りま〜す👩‍🍳

シンボルツリー🌳のグレープフルーツ🍊🍃 花が咲いて4ヶ月経過しっかり大きくなってきてます💚

ナツメ🍏🍃 一枝先に鈴生りヒメリンゴサイズになりました初収穫が楽しみ💚

中秋の名月🎑　満月🌝 栗おこわ🌰　🌾ススキ

今年は　小粒で栗不足らしいそれでも🌰🤎🌰getできました

ハックルベリー🟣🖤🫐🖤🟣

ちょっと色づいてきましたね💜💙

ハックルベリー●🟣🍃

と……言うことで菜園だより👩‍🌾　続き 🌧雨が降る前に　収穫パプリカ💚❤️ トマト🍅💛 茄子🍆

秋の寄せ植え🌿 いつもは観賞時期が短そうだと思い、秋は寄せ植え作ってきませんでしたが… 皆様に刺激されて、遊んでみました😅 上が見切れてますが、パープルファウンテングラスの穂が付いています😄👍 補足しますリシマキアと表示していたのはアルテルナンテラのキャツラマーキュリーでした

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