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手作りジャムの一覧
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まころん
No.2 2時間かけて収穫したロシアンオリーブの実っこをジャムにしました❤️ まず‥種抜きが大仕事! 1時間以上かかりました笑 毒々しい真っ赤なジャムを娘は 「魔女のジャム」と呼んでます🧙 レモン汁🍋を加えて爽やかな香りをプラスしました❤️ スーパーフードのジャムは ヨーグルトによく合います❣️ お世話になっているお隣さんと 娘にもおすそ分けしました このジャムを作り終えると庭の冬支度もそろそろ本格的に始めなければいけません! 寒冷地のガーデンシーズンも終盤です ジャム❤️美味しくできました❣️
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いちブリ
迎えて3年目の柚子の木がたくさん実をつけまして✌️ 摘果とかしてなくて虫鳥対策もしてないけど立派に育ってくれました💪💪 とりあえず5個使ってジャムにしたけどまだ 残り8個、木に10個! 何に使おうかしら🤔 ジャムは美味しかった⤴️⤴️
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suwa
完熟のイチジクを使って ジャム作り 冷蔵してあった1㎏ 冷凍してあった1㎏ 計2㎏のイチジクに三温糖とレモン果汁 皮ごと刻んでゴロゴロ感が残るジャム ヨーグルトにかけていただきます
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anne♪
ローゼルの実がいっぱい採れ ジャムを作りました❣️🍎りんごを入れたの、ローゼルだけのと、沢山出来ました🎶
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hanahana
こんにちは☁ 今日は一段と肌寒くなりました。 🏷カレンダーの日 毎月ギリギリの参加です☺️椿野恵里子さんのカレンダー🗓️今月は「サネカズラ」 ↗新潟出張した夫からのお土産です。塩こうじたれはもちろん嬉しかったのですが、それ以上に嬉しかったのは…糸魚川翡翠海岸で拾ってきてくれた石⚪🤭ツルツルしていて気持ちよくて…触っているだけで癒し効果抜群です✨ ↘義父の育てたブルーベリー。一部冷凍していたものを…ジャムにしました🫙 寒暖差が激しい日が続きます。皆さま体調崩されませんように…🍀
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いずみちゃん
ミカンジャムを作りました😉 夏に雨が少なすぎたのか暑すぎたのか、皮が破裂したり落ちてしまう物が多い😱 そうなる前に収穫してせっせとジャム作りをしています😅
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よっちゃん*
*コスモス* *ローゼルジャム* 又々、ローゼルジャムを作りました。 750g、だんだん量が、増えています。 美味しく出来、友人達にプレゼントしょうと思いまーす。 畑のコスモス、飾りました。💠💠💠
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よっちゃん*
*ローゼル* ローゼルジャムが出来ました。 1回目より2回目は、上手く出来、今朝のヨーグルトに入れ頂きました。美味しかったで~す。😋 今回は、リンゴを入れてみました。
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ユキちゃん
ヤマボウシ🔴観賞用だけでなく食用としても知られるヤマボウシ。赤い実はそのまま食べたりジャムや果実酒にして食べたりします🍯🍷
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nanairoF
我が家の🍋マイヤーレモン 今年は2個なりました。 今年庭で採れたブルーベリー🫐をジャムにするので、青いレモンを収穫しました。 レモンの皮が厚く中身は少ないようです。でも新鮮なので果汁を絞りジャムに使いました。 今回ははちみつ🍯と玄米水飴を使って仕上げました。 オーガニックライフスタイルExpoの会場でピーナッツバターを購入。 砂糖は加えていない、ピーナッツと塩のみですがパンにぬると甘さがあり、はちみつ🍯やメープルシロップなど必要ないくらいの優しい甘さがありました。 パン🍞は米粉パン。 ガス火でゆっくり両面焼いていただきました。
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よっちゃん*
*イチジクジャム* 友人から、ジャム用イチジクを頂きました。(開店前に並んで買って来てくれた) 早速ジャムに~。今年は、皮付きも作ってみました。🍞やヨーグルトに早速味見、どっちも美味しいで~す。😋 下は、満開になった雪白柳葉友禅菊、食卓に飾ってみました。
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absolute ゼロ
今年も庭で ブラックベリー ブルーベリー いちご🍓が 沢山採れました 冷凍庫がパンパンなので 3種のベリージャム作りました 右上から ⚫冷凍ブラックベリーを鍋に入れて弱火で煮ます ⚫木じゃくしでブラックベリ ーを潰します ⚫網に取って泡立て器でシャカシャカしながら濾します ⚫鍋に濾したブラックベリー液と冷房ブルーベリーと ⚫冷凍苺🍓と砂糖(全体量の6割)とレモン🍋汁を入れて 混ぜながら 約10分ほど煮ます ベリージャムを作るときにはレモン🍋は無くても 固まります 1日分だけとかは 冷凍ベリーにオリゴ糖シロップにレモン🍋少々で レンジでチンしても 少量の簡単ジャム作れます 自分の家で採れたベリーで 作るジャムは格別です 🍓✨🍓✨🍓✨🍓✨🍓
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ユミ
おはようございます☀️ ブルーベリーさん🫐 実家から貰って来たのと 家の少しずつ貯めて置いた物 これからジャム作りします🫐 一回では無理!! 二回に分けて作ります🫐 甘ーい香りが家中🏠😋
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ハナハナ
昨日取ってきたブルーベリー🫐早速ジャムにしてみました!まだまだ作れそう🫐🫐🫐🫐
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Nar2
庭のソルダム(スモモ)を使ってジャムを作りました🍑 今年はハクビシン対策に、週末だけ野良人ISOさん考案の傘を使った「ハクビシン返し」を設置することに。 初日は被害なく喜んでいたところ、2日目に傘1本といくつかの実が落とされていて💦頑丈にしばり直したところ成功〜😆👍✨ 今年も美味しいソルダムジャムを作ることが出来ました😋👍✨
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ユミ
こんにちは🎶 ブルーベリー🫐 今年!初のジャム作りです 1キロと584グラム❣️ 美味しいジャムになるよ〜😋
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チャーミー
グーズベリーのジャム🟥🌟 甘酸っぱい❣️ちゅーんとなります *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*: お花の投稿ではなかったですが おかげさまで700pic 基本は自宅のお花をメインで いいなぁ、と思った景色や、歌や 好きなお料理なんかで GSを楽しんでます。 いつもみなさんみてくれてありがとう😊🌼GSに感謝です
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keme
ジャム 第二弾💓 ルバーブが ダメになりそうで 収穫しました😄 左下のフキのような茎の部分を 刻んで きび砂糖+レモン汁で煮て 瓶詰めしました🫙 色は地味ですが😅 柑橘のような酸味が 美味しいです😄💕
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keme
ブルーベリー🫐 左下 今朝の収穫🫐 収穫→冷凍が3袋になったので ジャムにしました😄💕 ひと瓶は 楽しみに待っている おじいちゃんのところに届けてきます😄🫐
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ナーコ
3年目位でしょうか 冬越しは地植えして春コンテナに移植して日の当たる場所に置きました 赤くなる度に冷凍してジャムを作ろうと思います
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しめじしめじ
午後になってから花トモより連絡アリ。 野菜取りに来て〰🎵 野菜とともにラズベリー、ブルーベリーをたくさん貰ったので、息子が帰るまでジャム煮てました😅 このクソ暑い日に何やってんだか💦💦 花トモ宅のモナルダはピンクだけでした。 たしかワタシと同じで色んな色を植えてたハズだったけど、花トモ宅の土地にはピンクが合ったんでしょうね😅 ただ今の気温28度……まだ雨は降っていません。
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✰ 貴Key ✰
💕ピカピカの赤くて可愛い実💕 (ユスラウメ 山桜桃) 果実酒やジャムにするそうです この二つの木 同じかなぁ( ˆОˆ )🤔 違ったなごめんなさい 並んでいたので😅 思い込みで同じだと…… バラ科 サクラ族 花言葉🌸 望郷 輝き ノスタルジー
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Cho
ブルーベリーが色づき出しました🫐 ラビットアイ系なのに、今年は実が大きい気がします✌️
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くみちゃん
今日はもう1枚 少し前に産直で買った岡山産のスモモ ジャムにしたら、甘酸っぱくて美味しいです。昨年も作ったけれど今年はレモンを早く入れすぎたからか色がちょっと違うなー スモモの色も少し薄めだったのもありますね〜 お手頃のを買っちゃったからかなー ↖️3缶出来たので、分けようと思います 今朝は遅めの朝食に頂きました〜
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