えひめAI2を作ってみました♪ 上手く発酵するかな？ 初めてなのに20リッターです。(^◇^;) 4/23 追記^ - ^ 上手く発酵したみたい❣️

ニンニク つるつる植えに挑戦しました。 結構手間でした〜直前に皮剥かないと、日が傾き始めた〜💦沈むまでが早いので、焦る焦る💦 もし全部植えられなかったら〜と思ったけど、結局2週間前に肥料入れて畝を作ってたら、土カチカチで植えるの大半で😔8センチ土を退けて、ニンニク並べて、🕳穴にあってるか間隔をチェック。退けた土を戻し入れ、マルチをかけて完成✨ 例え芽がずれて発芽してもこれで大丈夫👌。。。。と思う😌 なぜつるつるにするか？！それは近頃真似っこさせていただき頂いてる木嶋先生の本に書いてあったから〜😆本当にそうなるのか？！楽しみ💕 あっコレは大ニンニクです🤗

秋ナス収穫始まりました💕 コンパニオンプランツのインゲン豆は枯れてしまい、マリーゴールドは元気に開花中です❁︎

台風の被害をニュースや皆さんのpicから知って😞本当に大変ですね。停電のところもあって、きっと暑かったでしょう💦被害に遭われた方心からお見舞い申し上げます🥺 こちらは9年ぶりの9月の猛暑日でした。 枇杷の葉腐葉土、草、抜いた夏野菜堆肥作り、玉ねぎ植付け予定畝の土活性中〜マイエンザを使っております。ぼかし肥料は毎日攪拌してますが、塊も出てきて、かなり白っぽくなってきました。毎日とても熱く温度計振り切ってるので、まだ発酵中です。この暑さをしっかり利用して、土作りに活かしたいと思います。

同じように見えますが😅 左→わけぎ→マルチ穴に2粒ずつ、芽がのぞくくらいの浅植えで 右→貯蔵パーフェクトのとてもか細い苗を植えた結果の極小玉葱。ホーム玉ねぎプラターセットを見て、せっかく夏越ししたので、植えてみようと思います→同じく先がのぞくくらいの浅植え。大きくなるかな？ 腐ってしまうかな？ 初めてやってみるって、ワクワクしますよね〜こうやって🥳17年目の共同菜園。

昨日に続いてマイエンザ🧪 良い香りのマイエンザ完成•*¨*•.¸¸♬ 上の透明ところは違うペットボトルに移して、下のオリをメインに畑へ。 今日はぼかし肥仕込みました。米糠1.5キロに約3リットルに薄めたマイエンザを混ぜます。よく攪拌させて握ったらボロってくらいのかたさになれば大丈夫👌 私は共同菜園の小屋に衣装ケースを置いていて、その中で発酵させてます。後は毎日攪拌して、発酵熱が下がれば出来上がり。1週間から10日くらいかな？！ これで堆肥つくります。今回は野菜クズや、冬に抜いてマルチにしていたけど土に帰らなかった帝王貝細工の茎、今日枇杷剪定したので、しばらく乾かした葉、草を干したものなどに、春に一度発酵させてる牧場からの牛糞堆肥を交互に穴に入れて🕳 春の植付け用の堆肥に。 今耕してるところに入れてるのは、春に仕込んだ籾殻堆肥。こんな感じで作ってます。

サンルームにヨーグルトメーカー？？なpic ε-(´∀｀; )興味のある方は読んでみてください。 マイエンザというものを作ってます。こちら💁‍♀️出会ったのは長男が小学5年生の時。その頃はえひめＡＩとよばれてました。その子は今、大学4年で発酵🧫について卒論研究に日夜頑張っております🔬 夏休みの自由研究でこの発酵物作りました。ペットボトルの口は緩めてたものの、爆発寸前吹き出したり。。。懐かしい😆うちはデニム発祥の地にありまして、藍染が盛んに行われており、川には生き物がいなくてヘドロ化しておりました。彼は川を綺麗にしたくて。こちらお掃除に使ったり、浄化槽に入れて変化をみたり、その時は川の水を汲んできては、入れて観察。水を綺麗にしてくれる、環境浄化してくれるといわれてます。 で、私は共同菜園を借りた時、有機物堆肥を作るために、EM菌なるものを利用した事があって、この頃、微生物の活性のためにどうしたら良いか？ふかふかの土で、農薬無く美味しい野菜を育てる為にどうしたら良いか？模索してました。そこで、偶然知ったえひめＡＩ。当時は1か月かけて発酵させましたが、今は24時間で作れる方法があって。で、もしヨーグルトメーカーを使ってみたら？と思って今、作ってます。もしも発酵爆発したら怖いから、様子見ながら、サンルームに設置😅 油汚れもふりかけて放置。拭くだけ〜とかお掃除にも。生ゴミの臭いにも。勿論堆肥作りの時短→堆肥化促進にも役立ってます。興味のある方はマイエンザ、もしくはえひめＡＩで検索してみてくださいね😊 今日で夏休み終わりですね〜そうだ今日はヤサイの日🥦近頃は1週間くらい前から、ランドセンの小学生が学校に行く姿をよく見かけますね〜うちは小学生1年生からずっと夏休みは自由研究を頑張っていて、全国大会にも何度か行きました。今の彼らの学びはこの頃芽を出した🌱気がしてます。 知らない世界を納得いくまで調べるには夏休みは短かすぎて、いつも10月くらいまで続いていて…それなりに研究していくと、専門機関や大学の研究室を訪ねることもしばしば💦 そのうえ、ソフトボール🥎と水泳🏊‍♂️もしていたので、私よく体力もっていたなぁ。。。と回想してるのんびり休日😊 今植え替えの為畑では夏野菜の残骸が増えてるところ。籾殻、牛糞、米糠、煮干しの頭、竹炭を砕いたものなどを層にして、この液体をかけながら、夕方堆肥に。 なるべく化成肥料に頼らず、美味しい野菜を育てたいと思いながら…月日は流れましたね〜😌