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kane flower
きゅうり🥒鉄玉入り糠味噌で茄子🍆色較べ~ 8/2picみてね 取り出すまでの期間 ↑2日近く ↓1日 2日の方がお色が良いね どちらも、即食べです! 1時間もすれば黒くなっちゃう〜😱 ミョウバン入れたことないけど色が長持ちするみたい 今、ヌカ自体に鉄粉入りあるんだね〜😆 鉄玉の分場所とるから良いね👍 ☆人参、昆布以外自家栽培の野菜 ☆糠床/精米所の糠で
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kane flower
収穫野菜消費の日々~ヽ(^o^)/💦💦 今夜はドライカレーにしたよー🎵 特に余ってたひき肉、ししとうをどうにか使いたいぃ〜と思って。 野菜細かく切って炒め煮。 カレー粉、コンソメ、蜂蜜、みりん、オイスターソースも、ちよっと、クレイジーソルトなどで味付け。 これいいかも~!💕💕と思ったのが、ししとうがカレーの辛み役になったのと、糠味噌作る時作った炒り糠!を上にかけて調節の甘み役になったよ! ごはんは何時もの、もち麦入りごはんに、チアシード✨ ☆収穫野菜☆ ドライカレー ナス、ししとう、玉ねぎ、ニンニク パセリ、中玉トマト、炒り糠(貰ったのを炒った) ☆冷ヤッコ☆ オクラ、青紫蘇 ☆しば漬け、青紫蘇味噌は昨日と同じ
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